對食物安全斤斤計較的“雞婆”

社會是一個互助的系統，每一個人都盡職盡責，社會才能安全和諧并獲得進步。

蓬蓬的鬈發，胖胖的身軀，戴副眼鏡，在大街小巷遇見，就是一普通大媽。然而，她卻是一位為全民食品安全把關的女英雄——把臺灣人從吃了20多年的塑化劑毒素里拯救出來。她叫楊明玉，臺灣媒體親切地稱她是一個“對食物安全斤斤計較的‘雞婆’”。

楊明玉出生于1959年，畢業于臺灣中國醫藥學院藥學系，又念了臺北醫學大學藥學所碩士，現任職臺灣“衛生署”食品藥物管理局“技正”，相當于總工程師。

楊明玉發現“塑化劑”的起因是，臺灣一些假劣偽藥通過在地下電臺做廣告販賣，被民眾舉報后，臺灣“行政院”成立專案組，動員“衛生署”、“警政署”及相關調查機構等查禁偽劣假藥，參與檢驗工作的楊明玉在檢驗保健食品時發現了塑化劑的蛛絲馬跡。她發現了一個異常數據，雖然不屬于此次檢測的范圍，但較真的她還是花了兩周時間比對研究，最后發現了本不該出現在食品中的塑化劑DEHP（鄰苯二甲酸2-乙基己基酯），且濃度超過日均攝入標準600倍！

楊明玉以警覺和較真的個性，揭開了臺灣塑化劑黑洞。

經過兩個月的認真調查，2011年5月23日下午，臺灣“衛生署”食品藥物管理局召開記者會，拉出臺灣昱伸香料公司負責人賴俊杰“誓師”——其販售的起云劑含有塑化劑，刮起整肅塑化劑風暴。全臺灣有幾十萬種食品下架，雖然一度造成兩岸及周邊國家的恐慌，卻遏制住了塑化劑繼續危害民眾健康。

“隱匿不講，躺在棺材里都不會安心。”楊明玉說，檢驗出塑化劑時“蠻驚嚇的”。這是“一個小警覺殺死一頭巨象的風暴”，面對排山倒海的壓力與變化，楊明玉坦然地說：“要很小心，只要照程序走，就不用擔心了。”

楊明玉非常低調，一直以“楊淑貞”這個假名面世，令臺灣媒體和民眾十分好奇。直到受馬英九邀請參加一個對話，這位女英雄才第一次公開露面。馬英九稱贊楊明玉表現出公務人員盡忠職守的價值，“楊技正”一詞幾乎成了“積極、正義公務員”的代名詞。

面對領導人和社會如此高的褒揚，楊明玉謙虛地說：“我個人實在不敢居功。”她強調，自己只是抓出摻塑的引子，整肅塑化劑不是她一個人的功勞。

事后，臺灣“衛生署”頒授楊明玉兩項獎勵：晉升一級；頒發一個月薪俸作獎金。臺灣“行政院”則向她頒發公務員最高榮譽——一等功績獎章，并加發20萬元新臺幣獎金，以作為全體公務人員表率。2011年6月9日，“行政院長”吳敦義親自給楊明玉頒發獎章，細心的人發現楊明玉一路遮著臉。領完獎章后，楊明玉以為沒事了，準備離開，吳敦義趕緊補上一句：“20萬獎金會匯到你賬戶里。”她這才害羞地站起來說謝謝。公眾看到，這是一名平凡的公務員，她甚至沒見過這種大場面，她的言語也平凡而樸實：“做了這件事情，真是不虛此生。”

楊明玉的單位主管這樣介紹她：“單位里，有些人遇到工作就推托，但楊明玉配合度很高，交派任務給她，她二話不說就會承受下來，絕對不會推托，所以她在這里很受上級賞識，去年考績拿到甲等。”她的同事對她的描述是：“兩個孩子的媽，個性雖粗枝大葉，做起事情來卻很細心認真。”食品藥物管理局主任秘書羅吉方表示，楊明玉拿獎，是第一次有檢驗人員獲得功績獎章，這是“無限的榮耀”，不過他猜楊明玉會把獎章藏起來。

雖然沒有電影上的超人形象，但這位女英雄卻有超級人氣。因為她的杰出貢獻，很多民眾致電“衛生署”表示感謝，這是“衛生署”30多年來都沒有過的事。

成名后的楊明玉淡定依舊，工作依舊，“我的生活一樣routine（規律）”，依然每天接長官發下的檢驗案件。她的先生在IBM上班，兒子念臺大，女兒讀亞洲大學。“孩子和老公，也有給我一絲絲笑容啦！”這是她最開心的一件事。在食品藥品檢驗工作崗位26年，即使立了如此大功，她也沒想著升官調職，依然樂在其中。這就是一名普通公務員最可敬也最難做到的“本分”，有了他們的盡職，“圖全民之利”才不是一句空話。楊明玉的榜樣作用在于：守得住寂寞，做好這份工。

社會是一個互助的系統，每一個人都盡職盡責，社會才能安全和諧并獲得進步。

摘自《南風窗》