慈父樓頂養(yǎng)奶羊：決不給女兒喝毒奶粉

從2012年3月起，經(jīng)過長(zhǎng)沙市汽車北站附近的人都會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)：在一棟四層高的私房樓頂，赫然圈養(yǎng)著兩頭白色奶山羊；若是在清晨或傍晚，還能看到一個(gè)30多歲的男子在那兒陪羊“散步”或給羊擠奶……

這究竟是怎么回事？隨著記者的探訪，一個(gè)為讓愛女喝到安全奶而在自家樓頂養(yǎng)羊的慈父故事浮出水面——

拒絕毒奶粉！長(zhǎng)沙奶爸決定自己養(yǎng)羊產(chǎn)奶

今年36歲的韋星雨是湖南省長(zhǎng)沙縣黃花鎮(zhèn)長(zhǎng)龍村人。他大專畢業(yè)后，先是在一家白酒企業(yè)做業(yè)務(wù)員，而后自己在長(zhǎng)沙做白酒代理。因?yàn)檎烀τ谏猓麤]有時(shí)間理會(huì)個(gè)人的終身大事。這一拖就到了2006年。這時(shí)，30歲的他已是有房有車一族。在父母的催促下，他匆匆結(jié)了婚。

因?yàn)闆]有嘗到愛情滋味就結(jié)婚，韋星雨多少有些不甘，所以沒有馬上要孩子。然而，讓他傻眼的是，幸福地過了兩年二人世界后，正當(dāng)他們準(zhǔn)備要孩子時(shí)，2008年9月，媒體突然曝出了震驚全國(guó)的“三鹿毒奶粉”事件！

隨后，國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)全國(guó)嬰幼兒奶粉的三聚氰胺含量進(jìn)行了檢查，查出全國(guó)22家企業(yè)的69批次產(chǎn)品有不同含量的三聚氰胺，知名品牌如蒙牛、伊利等無一幸免！

奶粉有質(zhì)量問題！這叫人如何敢放心地給孩子吃奶粉？想到這些，韋星雨心生恐懼。而他的妻子更害怕自己的孩子因?yàn)槌粤硕灸谭鄱贾夭　Ｓ谑牵瑑扇撕嫌?jì)，干脆再過兩年再要孩子，到時(shí)候，國(guó)家也許對(duì)奶粉市場(chǎng)進(jìn)行了整頓，自己也就不必再為奶粉的事而擔(dān)驚受怕了。

然而，隨后幾年，政府雖然加大了對(duì)奶粉市場(chǎng)的整頓力度，但問題奶粉依然屢禁不絕。每次看到引起嬰幼兒早熟、大頭娃娃、雙腎多發(fā)性結(jié)石、輸尿管結(jié)石的毒奶粉事件報(bào)道，韋星雨和妻子就會(huì)不寒而栗，失去生孩子的勇氣。

轉(zhuǎn)眼到了2011年，韋星雨已35歲，而妻子也已年過30。他們都非常清楚，女人一旦錯(cuò)過最佳生育年齡，對(duì)大人和小孩都不利。沒有辦法，兩人只好開始“造人計(jì)劃”。

2011年6月，在期待而又忐忑的復(fù)雜心情中，妻子懷孕了。得知這個(gè)消息，韋星雨既興奮又緊張。將為人父的喜悅，讓他暫時(shí)忘記了毒奶粉的事。從此，每天下班后，他都會(huì)早早回到家里陪伴妻子，還給她買許多營(yíng)養(yǎng)品。

2011年12月，離妻子預(yù)產(chǎn)期還有4個(gè)月，關(guān)于孩子出生后用什么奶粉的事，又成了夫妻倆討論的重要話題。一日，韋星雨把近年曝光的問題奶粉篩了一遍后，忽然發(fā)現(xiàn)所有問題奶粉都是牛奶粉，而羊奶粉沒有曝出質(zhì)量問題。再三確定后，韋星雨興奮地將這個(gè)發(fā)現(xiàn)告訴了妻子。兩人對(duì)比了牛奶粉和羊奶粉的優(yōu)缺點(diǎn)，還意外發(fā)現(xiàn)，羊奶粉其實(shí)比牛奶粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，也更易被人體消化吸收……于是，兩人決定，等孩子出生后就買羊奶粉！

然而，2012年1月，韋星雨卻忽然在新聞上看到，陜西某奶粉企業(yè)生產(chǎn)的羊奶粉疑被細(xì)菌污染，原因是羊吃了被污染的草料而使產(chǎn)出的羊奶也攜帶細(xì)菌！看罷新聞，韋星雨簡(jiǎn)直要瘋了：這可怎么辦，羊奶粉也有問題，天下還有什么奶粉可以信任的嗎？！……

眼看孩子就要出生，韋星雨急得睡不著覺。一天，一個(gè)內(nèi)蒙古的朋友到長(zhǎng)沙出差，順便到韋星雨家做客。朋友見他即將榮升父親卻沒有一點(diǎn)高興的樣子，便問怎么回事。韋星雨說了后，朋友陷入了沉思，良久，他說：“要不，你學(xué)學(xué)我們內(nèi)蒙古的牧民，自己養(yǎng)一頭奶牛或奶羊？這樣，孩子就可以喝到家產(chǎn)的鮮奶了……”

自己養(yǎng)牛養(yǎng)羊？韋星雨頓時(shí)眼睛一亮。不過，在南方而且是城市里面，這現(xiàn)實(shí)嗎？朋友分析道：“奶牛體大，養(yǎng)起來麻煩一些，不過養(yǎng)頭奶羊還是可以的，現(xiàn)在的奶山羊一般都可以舍飼，你找個(gè)地方圈起來就是了，草料的話可以到郊區(qū)去種，你父母不是在鄉(xiāng)下嗎，可以讓他們種一些，再買一些精飼料就可以了。”朋友還告訴他，在西北地區(qū)，很多牧民都從來不買奶粉，給孩子喝的除了母乳就是家產(chǎn)的羊奶，而且喝了后都長(zhǎng)得結(jié)實(shí)健康，很少生病……

太好了！韋星雨頓時(shí)興奮起來，當(dāng)場(chǎng)決定自己養(yǎng)羊取奶。一旁的妻子想到自己養(yǎng)羊會(huì)面臨許多困難，勸他再考慮一下。但韋星雨信心滿滿：“為了孩子的健康，就是有再大的困難，我也愿意面對(duì)！”

生存智慧！老爸鐵心讓寶寶喝上自產(chǎn)羊奶

養(yǎng)羊首先要有場(chǎng)地，韋星雨先是想到了老家農(nóng)村的房子，但那里太遠(yuǎn)，每天喂羊、擠奶不方便。而他自己所住的地方，位于長(zhǎng)沙市開福區(qū)長(zhǎng)沙汽車北站附近，是一棟四層高的私房，在一樓騰出一間房子來問題不大，可有兩個(gè)問題：一是一樓潮濕、不通風(fēng)，二是旁邊住有很多鄰居，如果羊出來活動(dòng)，亂拉羊糞，勢(shì)必會(huì)招致鄰居的不滿……

想來想去，韋星雨想到了自家的樓頂，那里向陽(yáng)、通風(fēng)、寬敞，又有護(hù)欄，可以讓羊自由活動(dòng)，而且不會(huì)影響鄰居，只要再建一個(gè)羊舍就可以了。于是，他馬上請(qǐng)人在上面砌了一間約2.5米高、10平米面積的羊舍，添置了食槽、水槽、草架，并通水通電。為了避免奶羊直接睡在水泥地面上夏熱冬冷，他在高出地面20厘米的地方鋪了一層帶縫隙的木板，準(zhǔn)備讓羊睡在木板上面。這樣，羊尿也會(huì)自動(dòng)經(jīng)過木板縫隙漏到地面，不至于弄臟、弄濕羊圈。

羊舍造好后，2012年2月，韋星雨來到北京一家牧場(chǎng)進(jìn)行考察。牧場(chǎng)老板得知韋星雨千里迢迢趕來買羊，只為讓自己將出生的孩子喝到健康羊奶，感動(dòng)地向他推薦了3000多元一只的瑞士薩能奶山羊。這種羊是世界上最著名的奶山羊品種，適應(yīng)性廣，抗病力強(qiáng)。母的薩能奶山羊個(gè)頭不大，產(chǎn)奶卻多，每年有約10個(gè)月的產(chǎn)奶期，每天可產(chǎn)奶3升左右。韋星雨嘗了一下薩能奶山羊羊奶，發(fā)現(xiàn)這種奶沒有膻味，口感非常好，便當(dāng)場(chǎng)訂了兩頭成年母羊。隨后，他在牧場(chǎng)學(xué)習(xí)了養(yǎng)羊、擠奶的基本方法。

從北京回來后，韋星雨顧不上休息，開始準(zhǔn)備種植草料。他先是在樓頂?shù)闹苓吰隽瞬輭缓筚M(fèi)盡力氣在房子附近挖了幾十擔(dān)泥土，一擔(dān)一擔(dān)挑到樓頂，再在上面種上奶山羊最愛吃的臺(tái)灣甜象草。由于草壇太小，里面種的草遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠兩只羊每天所需的15公斤的量，他又跑到老家黃花鎮(zhèn)鄉(xiāng)下，在老屋前的池塘邊開墾了一畝荒地種草。

2012年3月，距妻子的預(yù)產(chǎn)期只有一個(gè)月了，韋星雨打電話通知北京那家牧場(chǎng)發(fā)貨。對(duì)方辦理動(dòng)物檢疫證后，通過火車托運(yùn)將奶羊發(fā)到了長(zhǎng)沙。

奶羊運(yùn)回家后，得知消息的鄰居們?cè)缫咽卦谒议T口看熱鬧。當(dāng)看到兩只個(gè)頭矮小的奶山羊后，他們議論開了：“個(gè)頭真小，能產(chǎn)奶嗎？”“長(zhǎng)沙的氣候根本不適合養(yǎng)羊，肯定養(yǎng)不活的！”更有等著看韋星雨笑話的：“在樓頂養(yǎng)羊，這不是瞎胡鬧嗎？天下哪有跑到樓頂養(yǎng)羊的？……”

面對(duì)議論，韋星雨不為所動(dòng)。他覺得，作為一個(gè)父親，一個(gè)36歲才有孩子的父親，為了自己的孩子，就是再怎么折騰、再怎么嘗試、再怎么犧牲也都是值得的！而且，他也沒有時(shí)間去理會(huì)那些議論，羊一運(yùn)回來，他就忙開了。

為了把羊運(yùn)到樓頂，他想了好幾種辦法：放在籠子里抬上去，兩人合力抱上去，直接用繩子吊上去……但為了奶羊的安全，他用了最笨、最累的方法—— 一個(gè)人把羊抱上去！一頭羊90多斤，比自己輕不了多少，他就一個(gè)人抱著慢慢爬，爬到4樓放進(jìn)羊舍后，又馬上下來抱另外一只。等兩只羊抱上去后，他已經(jīng)累得兩手發(fā)酸、雙腿發(fā)抖……

不過，看到大功告成，韋星雨還是非常欣慰。休息一會(huì)兒后，他開始煮艾葉水給羊消毒，喂水，放入前一天準(zhǔn)備好的草料。為了給羊增加營(yíng)養(yǎng)，他還往食槽里放了幾斤用黃豆、玉米、碎米拌成的精飼料。傍晚，他又開車到開福區(qū)北邊荒地里割了一些新鮮肥嫩的苜蓿，給羊換口味。

此后，韋星雨的生活變得豐富起來。除了工作和照顧在家待產(chǎn)的妻子，他最大的精力就是用來養(yǎng)羊。因?yàn)槭亲约鹤錾猓袉T工守著，他不用天天坐班。每天一早吃過飯，他先去鄉(xiāng)下割上一二十公斤新鮮帶露的甜象草，放在私家車的后備廂里拖回來，給羊喂過后才去上班。下班一回來，他做的第一件事就是上樓去給羊吃“晚餐”，然后把它們放到樓頂“散步”，自己則跑進(jìn)羊舍去撿羊糞。羊糞干燥，不臟不臭，他就隨手丟在草壇里當(dāng)肥料。

幾天后，安穩(wěn)下來的兩只羊開始產(chǎn)奶了。

第一次擠奶，韋星雨非常激動(dòng)，他的妻子也硬是挺著大肚子要到樓頂去觀看。而從來沒有見過擠奶的鄰居聽到消息，也紛紛跑到他家樓頂看熱鬧。

擠奶前，韋星雨先用四五十?dāng)z氏度的溫水給兩只羊擦洗乳頭，然后給羊按摩乳房刺激排乳。鄰居們見他一個(gè)大男人蹲在母羊身下又是擦洗乳頭又是按摩乳房，都忍不住難為情地笑起來，那些未成年的男孩女孩，更是害羞地別過臉去咯咯大笑，弄得韋星雨非常尷尬。

幸好，擦洗、按摩3分鐘后，馬上就進(jìn)入了擠奶環(huán)節(jié)。只見他左手端著奶盆，右手握住乳房從上到下滑動(dòng)，銀白色的羊奶便射了出來。眾人見了不禁歡呼：“出來了！出來了！”看到羊奶一注一注射到盆里，韋星雨非常有成就感。可2分鐘后，他就暗暗叫苦了。給一頭日產(chǎn)3升的羊擠奶，需要4分鐘左右，每分鐘要擠80多次，有節(jié)律地一握一松反復(fù)進(jìn)行，這樣，兩只羊8分鐘近700次擠下來，他的手早已發(fā)酸了。然而，不管多累，他得把羊奶全部擠干凈，因?yàn)槿绻粩D干凈，殘存的羊奶很容易誘發(fā)乳房炎，還會(huì)減少產(chǎn)奶量，縮短泌乳期。

備嘗擠奶的辛苦后，韋星雨想到了一個(gè)改進(jìn)方法——設(shè)計(jì)一個(gè)鐵架子，將裝奶的捅掛在鐵架子上，這樣就可以騰出兩只手來輪著擠奶，大大解放了雙手。幾天之后，聽說每天擠兩次比擠一次可提高20%～30%產(chǎn)奶量，他便開始一早一晚擠兩次，這樣也減輕了每次擠奶的勞累程度。

不過，擠奶雖然辛苦，喝到鮮奶的感覺卻是極好的。每天擠好奶后，韋星雨先將羊奶放到鍋里煮開消毒，冷卻后就可以喝了。這種未經(jīng)流水線加工的羊奶，有一種天然純正的味道，口感極好。因?yàn)槠拮舆€沒有生產(chǎn)，韋星雨夫妻喝不完的羊奶，他們便送給鄰居和鄉(xiāng)下的父母。鄰居們嘗了后都稱贊羊奶好喝，從此不再說韋星雨的閑話了。

此后，住在汽車北站附近的市民，每天都可以看到韋星雨在樓頂遛羊、擠奶的奇觀，偶爾還能聽到幾聲清脆的“咩——咩——”羊叫聲。因?yàn)楹冗^它們產(chǎn)的奶，人們聽到這聲音時(shí)感覺非常親切。當(dāng)?shù)爻枪芸吹絻深^羊并不影響附近住戶的生活，也沒有人投訴，便沒去找韋星雨問話……

2012年4月16日，韋星雨的女兒降生。不過，一開始他不敢直接給女兒喂羊奶，而是讓妻子喂母乳。為了給妻子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，尤其是增加她母乳中的鈣，他每天都讓妻子多喝煮過的羊奶。半個(gè)月后，隨著女兒的胃口增大，韋星雨開始用煮開的羊奶、母乳和少量進(jìn)口配方奶粉搭配著喂。沒想到，小家伙對(duì)這種混合奶的味道還挺喜歡，每次喝得津津有味。有時(shí)哭了，喝了奶后，就會(huì)安靜地睡去。

一個(gè)多月后，妻子的母乳漸漸變少，韋星雨便讓她逐漸給女兒喂羊奶為主、偶爾喂母乳，并慢慢改成全喂羊奶。每次看女兒喝著自己親手?jǐn)D出來的羊奶，韋星雨都有一種特別的滿足感。看著小家伙一天天茁壯成長(zhǎng)，他覺得，自己之前的所有付出都值了。

供不應(yīng)求！“慈父牌”鮮羊奶大受歡迎

2012年5月過后，天氣漸漸熱了起來，晚上蚊子很多，兩只羊全身被叮滿了紅點(diǎn)點(diǎn)，胃口也變差了。韋星雨心疼得要命，但他不敢打驅(qū)蚊藥，怕奶羊受不了藥味而出現(xiàn)病狀，也害怕羊聞了驅(qū)蚊藥后羊奶會(huì)受到污染。于是，他只好用最土的辦法——熏艾葉為羊驅(qū)蚊。

奶羊胃口下降，韋星雨也不敢給它們打針，怕影響羊奶質(zhì)量。幸好他懂一點(diǎn)中醫(yī)知識(shí)，知道神曲有健胃消食功效，便到中藥店配了神曲，拌在飼料里讓羊吃。這樣，羊的胃口才好了起來，又開始大口大口地吃食料了。

為了保證奶羊的健康，韋星雨還請(qǐng)當(dāng)?shù)匦竽辆值墓ぷ魅藛T上門為奶羊做防疫檢查，看它們身上是否攜帶布魯氏桿菌之類傳染性病菌。所幸，檢查顯示，他養(yǎng)的兩頭羊都非常健康，他這才放下心來。

可韋星雨不知道，羊奶性熱，喝多了容易上火。有段時(shí)間，他使勁給女兒喝羊奶，結(jié)果導(dǎo)致她上火咳嗽，幸好發(fā)現(xiàn)及時(shí)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下，讓女兒多喝水，并減少喂奶的量，輔以少量的小米粥，這才讓她的飲食正常了起來。此后，女兒和妻子喝不完的奶，他就全部送給鄰居們喝了。

在羊奶的哺育下，韋星雨的女兒長(zhǎng)得結(jié)實(shí)、健康。2012年7月底，韋星雨按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，在長(zhǎng)沙一家酒樓給女兒舉辦了“百日宴”。宴會(huì)上，親戚朋友們聽說韋星雨給女兒喂的是自家產(chǎn)的羊奶，都覺得非常新鮮。再看孩子長(zhǎng)得白白胖胖，大家都嘖嘖稱奇，紛紛表示要去看一下韋星雨養(yǎng)的奶羊，并嘗嘗他家的羊奶。

來到韋星雨家后，大家先是跑到樓頂去看羊，有些人還忍不住想動(dòng)手去擠奶。韋星雨當(dāng)場(chǎng)給大家擠了幾升羊奶，拿到鍋里蒸煮后端給他們品嘗。大家喝著香噴噴的新鮮羊奶，無不大呼過癮。幾個(gè)親友還當(dāng)場(chǎng)提出向韋星雨“訂奶”，希望他長(zhǎng)期提供新鮮羊奶。還有一個(gè)剛結(jié)婚的朋友，更是一個(gè)勁地咨詢養(yǎng)羊成本，想給未來的孩子也養(yǎng)頭奶羊。

韋星雨給他算了一筆賬：一頭成年奶羊，價(jià)格3000多元，加上運(yùn)費(fèi)共4000元左右。一只羊每天吃7公斤草，搭配3斤飼料，畝產(chǎn)20噸的草料成本只要300元錢，玉米、碎米等一天幾元錢就夠了，一年不到2000元。另外，羊的適應(yīng)性比較強(qiáng)，很少生大病，小病花幾元錢的艾葉一般就能治好，不費(fèi)什么錢。而如果給孩子吃奶粉，進(jìn)口奶粉按200元一桶算，孩子1歲前每月要4桶左右就要800元錢，一年則要近1萬元，花銷是養(yǎng)羊的兩倍左右！第二年，1歲的孩子奶粉減半，費(fèi)用變?yōu)?000元左右，但養(yǎng)羊不再有固定成本，只需2000元的草料成本……聽了韋星雨的分析，朋友連連點(diǎn)頭。

這一次，親戚朋友們都大開了眼界，直到坐上公交車回去時(shí)還在談?wù)擁f星雨養(yǎng)羊的事。結(jié)果，車上一名記者聽了覺得稀奇，便要到了韋星雨的電話，當(dāng)天便跑去采訪。而住在附近的市民看到新聞，則紛紛跑到他家里看熱鬧，有人品嘗之后還希望韋星雨能夠長(zhǎng)期給他們提供鮮奶。

很快，由于求奶的人太多，兩只羊每天產(chǎn)的六七升奶供不應(yīng)求了。于是，2012年8月初，韋星雨再次到北京選購(gòu)了兩只小母羊和一只小公羊。他計(jì)劃，等明年讓小母羊和小公羊交配，后年就可以開始給母羊擠奶了。這樣，除了自己一家有羊奶喝，還可以出售一部分給鄰居和朋友。

新買的3只羊回來后，樓頂?shù)难蛏狃B(yǎng)不下了，加上夏天樓頂溫度太高，奶羊適應(yīng)不了，韋星雨便將5只羊全部送到了農(nóng)村老家避暑。為了方便女兒喝羊奶，他還把妻子和女兒帶到了鄉(xiāng)下，住在父母家里。如今，他每天下班后，就直接開車回鄉(xiāng)下，連割草的事都省掉了。

不過，韋星雨出名后，也有人對(duì)他給剛出生的女兒喂鮮羊奶表示了異議。一名兒科專家說，3周歲以內(nèi)的嬰幼兒不宜喝鮮牛奶和鮮羊奶，因?yàn)樗麄兊奈改c道、腎臟系統(tǒng)發(fā)育尚不完全成熟。還有醫(yī)生指出，人工擠羊奶諸多環(huán)節(jié)可能存在衛(wèi)生問題。對(duì)此，長(zhǎng)沙市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局副局長(zhǎng)表示，新鮮羊奶經(jīng)過高溫蒸煮后是可以供嬰兒使用的。而韋星雨也說：“我堅(jiān)信天然的食品是最好的，我擠奶時(shí)也很注意衛(wèi)生，到現(xiàn)在為止，我女兒都健健康康、白白胖胖！”

也許，嬰幼兒能否直接喝鮮奶還有待專家論證，但我們認(rèn)為，在問題奶粉一再橫行肆虐、危害嬰幼兒健康的今天，韋星雨的舉動(dòng)還是非常有意義。一個(gè)普通父親為了女兒的健康而甘愿付出巨大努力，如此偉大父愛難道不應(yīng)受到贊賞嗎？韋星雨養(yǎng)羊所體現(xiàn)出來的綠色環(huán)保的健康意識(shí)，不正是我們所稀缺、所忽視、所需要學(xué)習(xí)效仿的嗎？

當(dāng)然，我們更希望，國(guó)家質(zhì)檢、工商等相關(guān)部門能夠進(jìn)一步做好奶粉市場(chǎng)的監(jiān)管工作，如果市場(chǎng)上不再有毒奶粉出現(xiàn)，慈父韋星雨也就不需要如此煞費(fèi)苦心自己養(yǎng)羊給女兒擠奶了，而天下的年輕父母?jìng)儯膊槐卣鞛榻o孩子選擇什么奶粉而憂心煩惱了……

★編輯/魏貴芳