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情如茶 愛回味

2012-04-29 00:00:00陳瑩楊巍張楠
茶道 2012年3期

2月14日,情人節,空氣中擠滿了浪漫的愛情因子。

浪漫蔓延了一個月,3月14日,“白色情人節”甜蜜而至。

傳說羅馬皇帝在2月14日救了一對因為原本因違反戀愛結婚禁令而要被處死的戀人,羅馬皇帝為了紀念這一天而設立了“情人節”。

在一個月后的3月14日,這對獲救的戀人宣誓戀情將至死不渝,為紀念這天于是另訂為“白色情人節”。從此這個節日就從歐洲開始流傳到世界其它地方。

至于“白色情人節”的由來已經并不重要,重要的是情人們真誠的情感與彼此相愛,“白色情人節”之名純潔美好,就像一杯沁人心脾、回韻悠長的香茗,此刻,浪漫如茶,甜蜜滋味耐人尋味。

甜蜜的告白(禮物篇)

要如何表達浪漫的情意,是靠越包裹越大束的玫瑰花,還是用甜蜜誘人的巧克力,亦或是通過柔和的燈光、舒緩的音樂、熱情的香檳來烘托?這些也許都是一個月前的西洋情人節時情人們傳遞愛情最常見的手段,到了白色情人節,可以有一些不一樣的方式。

如果說西洋情人節是男女一方向另一方熱情似火的主動告白,那么白色情人節應該是含蓄而靦腆的,收到禮物的人要想著如何回禮,而且這份禮物要能準確表達出被告白方的心意,這倒需要一份周到的設想和個性的設計。

花草茶的語言

花草茶是浪漫而美麗的,它們不僅有著令人一見傾心的外形,更有著來自大自然無與倫比的芬芳。精美包裝的花草茶在外形上并不遜于鮮花,卻有著甚于鮮花的實用與養生價值。

把花草茶裝在精致的玻璃罐中,花朵的美麗姿態映出玻璃,是一件富有心思的禮物。花草茶特有的香氣滋味讓它們各自富有不同的性格,讀懂了花草茶的花語,便能挑得一款適合送給對方的花草茶禮物:玫瑰花茶泡在水中色彩鮮艷欲滴,給人熱情高貴的感覺;茉莉花茶清幽淡雅,能讓人的心沉靜下來;菊花茶的味道甜美而不濃烈,帶著淡淡的苦味;薄荷茶清涼透徹,是能被人一眼看穿心思的;薰衣草花茶濃烈而刺鼻,有著剛烈而直率的性子;洛神花茶色彩鮮明、味道獨特,一喝過就讓人印象深刻。

茶香水的芬芳

香水是女人的靈魂,女人們也為之瘋狂;香水是女人的液體鉆石,是女人能隨身攜帶的、無形的性感名片;香水是一面鏡子,不管你是哪種風情,總會有一款香水刻著你的烙印;香水是女人的標志,聞香識女人。

香水也富有個性,它們的性格在表達著女人的心情。而茶富有東方色彩,帶著自然鮮爽的香氣。茶與香水能調和多種驚奇的芬香,散發出神秘的茶韻:綠茶香水帶有振奮精神的清新;白茶香水帶有親密接觸的官感;茉莉花香淡泊飄邈、寧靜自然,仿佛源自東方神話的不食^間煙火之人;紅茶香水所傳遞出的尊榮、柔和、精致,是優雅的生命力表現,也是享受生活的自我放縱。

情人節,挑一款茶香水送給她,讓空氣中都彌散著誘人心魄的愛的神秘味道。

對杯的柔情

茶人情侶越來越多。結伴出門尋茶喝茶的兩口子比比皆是。因茶而結緣要互相表達情意的人可以選擇設計一款“長情對杯”作為情人節禮物。茶杯是品茶時重要的器皿,每每喝茶時將之握在手中,感受到的不僅是茶水透著杯壁滲透出的溫熱感,更是紀念著情人間在某個時刻送出禮物時的暖暖情話與綿綿心意。

如要厚重沉穩,可選擇紫砂材質的對杯;如要溫潤如玉,大可采用白瓷制成的茶杯;如要樸實無華,原色的陶杯是不錯之選。當然。對杯的材質如何、造型如何在這里倒不是關鍵,要讓這一對杯獨一無二,則可把自己的心意、兩人之間的“詩情畫意”繪上杯壁,或是在杯底刻上兩人的名字字母,取對戒刻名的創意,浪漫之余也充滿時尚意味。

茶餅上的情話

用散茶壓制成的茶餅與巧克力一樣,具有深沉穩重的色澤,卻有著獨特的葉片與絨毫雕琢出的紋路。打開包裹著的細柔棉紙,便可聞見茶的清新淡雅的芬芳,沉浸在這自然的香氣中,勾起一段潺潺流水般的回憶。

茶餅的造型可以隨心而制,最能表達心意的便是壓制成心形,然后在茶餅上印上想說的情話,或是在外包棉紙上簽下值得紀念的句子,便是一件值得好好收藏的禮物。

用樸實無華的茶餅傳遞瑰麗的情懷,這是一份可以珍藏起來的愛情芳香。

浪漫“小茶點”

●取1克勐宋、3克班章、1克賀建、4克南糯,共9克組成長長久久的1314情人節配方茶,用250CC的情人壺泡,叫情人茶。

●挑選一款茶枕送給對方。茶枕中的茶葉散發陣陣芳香,既可改善室內空氣,使人倍感清新,如沐茶園,又能夠改善睡眠、利于健康。

●來一次創意混搭。白巧克力慕斯配綠茶、心形曲奇配紅茶、巧克力奶酪蛋糕配烏龍茶,既有甜膩的味道又有香醇的清茶,可盡享二人的午后時光。

●送一盒心形茶蠟,用浪漫燭光點亮情人節的晚餐。

●動手制作抹茶紅豆餅干作為禮物送給對方。

●去一趟茶山,采摘不同品種茶樹的葉片夾在精致的相冊里。

中式的浪漫(約會篇)

如果送禮物還不足以表明心跡,不妨在情人節那天,約上心儀的另一半,尋一處優雅之她,營造出柔和的氛圍,面對面送上自己的綿綿情話。

兩個人間的約會,倒是不分是西洋情人節還是白色情人節,只要是有心的安排都會收獲對方的感動。不過對于約會之所,白色情人節可以區別于西洋情人節的西式浪漫,來一場富有東方韻味的心靈對話。

古典的茶館

情人節時,尋一處集山水之靈性、樹木之靜謐、四季之佳境、歷史之深邃于一身的清雅之地喝茶,總是可以帶給人驚喜的。

喝茶人講究品茶的氛圍與情境,愛茶的情侶自然也是如此。一座古典的建筑庭院,木制的亭臺樓閣仿佛讓時間倒退幾百年,使人們一下子猶如走進時光的隧道與久遠的年代。而居室內精致雅觀的桌椅壁柜,又融入了現代設計的舒適,契合了人們對家居生活的要求。布局匠心巧思,空間靈動清幽,整個茶館與自然景致完美地融合,幽幽阡陌,茂林修竹,碧波數頃,美不勝收。

時尚紅茶館

茶雖是有韻味之物,也可以玩味得很時尚。紅茶可以用牛奶調飲,西方人的下午茶所用的飲品便是紅茶與奶調制的奶茶。因此紅茶所用的器皿多是借鑒了西式的風格設計,印花白瓷或是玻璃杯具。而紅茶館的裝潢也是中西結合,絨布沙發座椅搭配深色木質茶桌,中式吊燈充滿典雅茶韻,雙層透明玻璃地板中間嵌上紅玫瑰干花凸顯西方時尚氣息。

無論如何。在紅茶館里進行一場約會是時尚而浪漫的,點一杯清飲紅茶或是調制奶茶,都有著甜膩綿柔之味,前者淡雅,后者濃醇,如兩人間的情感,可以是相濡以沫的細水長流,也可以是化不開的濃情蜜意。

音韻伴茶香

茶人飲茶時伴以音樂,無疑是一種高雅的精神享受,不僅能更好地品飲出茶中滋味,更有益于體味中華茶文化的博大精深和幽邃神韻。

賞樂時有曲高和寡之說,品茶也是難得遇到知音的。如果兩個人是性情中人,倒可以讓音韻伴茶香,擇一處私人會所,挑幾首樂曲,點上沉香,親手泡一道茶送與對方品嘗,這是一件能陶冶身心的賞心樂事。音樂和茶都是可以帶給人精神富足的享受,音樂能讓人靜下心來喝茶,而喝茶能升華音樂的情境。兩者相得益彰。

音韻伴茶香,能益茶德,能發茶性,能啟人幽思。清幽的環境、古雅的音樂,都與茶文化的雅趣相符合,茶與音樂相得益彰。使通常的煎水煮茗達到了精神品飲和藝術享受的境界。

品茶山水間

或者選擇回歸山野吧,備上簡易泡茶工具,到山林中煮水品茗,如此約會安排帶給對方的絕對是意外的驚喜。相對于情人節所有適合約會場所都擠滿情侶,另辟蹊徑到山林中便有著“風景這邊獨好”的開闊視野和清新空氣。鋪上布,點上酒精燈爐,煮水泡茶,當芬芳四溢的茶香與山野草木的濕潤氣息交融一起,耳邊只有山風吹過樹葉的聲響,偶爾的蟲鳥鳴叫……此時無聲勝有聲,所有的情愫都融在茶湯中,也許人生最大樂事也不過如此了。無人打擾,有綠葉清風、山水鳥鳴、佳肴美茗,當然最重要還有相伴一生的知己。

避開塵世繁鬧,在情人節之時,與情人偏處一隅,逍遙快活,似神仙眷侶。

他和她的故事(故事篇)

互送了禮物,進行了一場浪漫的中式約會之后,于是,他和她的故事發生了……

文中講述的故事與茶有關,故事的主人公有的是茶學專業、有的是從事茶行業工作、也有的就是單純的愛茶人,他們的故事由茶而起,他們的緣分因茶而結,他們的情感也如茶般清新淡雅,歷久彌珍。

愛如普洱

主人公:小姚和她的“他”

她是個不折不扣的小資文藝女青年。雖然她生活在中國最前衛的城市——上海,但卻不是那種“咖啡+紅酒”式的時尚小資,而是娟娟靜好的“茶香”才女。

她愛寫字,也愛攝影,更愛茶。無論是讀她寫的文字,或是看她拍的照片,字里行間、浮光掠影中總是會透著一種澹泊寧靜、清澈透明的美,刊落了心頭的浮華與塵囂,就如她的名字:靜。她說,她從學泡茶到無可救藥地愛上茶,有一種“放低了身段的虔誠”,而茶也“回報”了她可以傾注熱情的事業以及可以傾注感情的愛情。

4年前的情人節,她與他本是約好在一家餐館見面的。可是,似乎是冥冥中早已設定好的,那家餐館竟陰差陽錯地關門了,緣分牽引著他們走向了附近的一家茶館。她隨身攜帶了一泡普洱熟茶,在茶的醇香里,他們彼此敞開了心扉。也許正是因為那壺好茶,令他們的初次見面在自然中透著熱烈。“那天,我們從下午2點聊到凌晨2點。一直到人家打烊才走。那時已經沒有車,于是兩個人一起步行,一路聊著回家。”一縷茶香寫出了他們愛情故事的引言。

隨著“故事情節”的發展,他挽著她的手走進了婚姻的殿堂。生活的砥礪,歲月的沉淀,讓愛情的滋味變得越來越豐富,恰如生茶由濃澀轉變成了醇滑。

她說,如今在丈夫眼里,最幸福的事,就是“兩個人在自家的茶室里把盞品茗、談佛論道”。或者“去杭州品一杯西湖畔的龍井,到成都喝一盞市井里的花茶,在易武沏一壺古茶山的普洱”!他們很少再去茶館。因為丈夫總是說:“家里的氛圍好,茶也好,老婆的茶藝更好!何必舍近求遠?最好的就在身邊!”。

現在,親手為丈夫泡一壺普洱茶,也是她每日必做的事情,一如當年、當時。“它很耐泡,經得起歲月的考驗,而且樸素而真實——真實是最動人的!人也和茶一樣,精致的妝扮終究是要卸掉的,美貌的容顏也總歸要衰敗的,任何表面的東西都是暫時的,并非實相!所以我們要學會看內在,只有內在的真實才是相對恒久的美麗!”她說,“茶過三巡,普洱歲月的風塵滌盡,它內在的滋味被充分浸泡出來,那便是最好喝的部分了。”

經歷四年的風雨,初時的激情褪去,他們的愛情正露出生活本來的面貌,雖然樸素,但卻真實!誠如小姚所說:真實是最動人的!

浪漫粉色海

主人公:堯堯及男友

80后的堯堯和男友都是農大茶學系畢業的學生,畢業后就職于同一個茶葉企業。

從大學就在一起的兩人,平常工作也是抬頭不見低頭見,而在平淡的生活面前,原本熾熱的感情也變得平淡如水,剛好的是到今年兩人已經在一起有7年了。7年,是一個令所有戀人揪心的時間,像魔咒一樣的“七年之癢”籠罩在戀人們心頭。雖然兩人感情一直很好,但每一個女人都是敏感和脆弱的,堯堯當然也不例外。體貼的男友發現了堯堯微妙的小心思,于是在堯堯不知情的情況下,制造了“粉紅海”的浪漫。

情人節的那天,他悄悄地用絲巾把堯堯的眼睛蒙上,神秘地告訴她要給她一個驚喜,然后連哄帶騙地把她帶到鄰居家。“當他輕輕解開蒙在我眼睛上的絲巾時,我以為我在做夢!發現自己竟然身處粉紅色海洋里面。”此時的堯堯還沉浸在那一日的幸福中,甜蜜不言而喻。“100多個粉色的氣球鋪滿整個房間。溫馨浪漫得一塌糊涂!”而當男友捧著戒指單膝跪在我面前的時候,她一下子淚如泉涌

100多個氣球充其量也許微不足道,可是這樣的用心與體貼是用金錢無法衡量的。堯堯接受了男友的求婚,兩人也準備在3月14日白色情人節的當天去領結婚證。

寫個軟件送給她

主人公:喬安頓和Linda

這名字乍看來有些怪,不知道是個舶來品還是個banana(香蕉,外國人常用來形容國外的中國人)。其實,喬安頓是一位旅居美國,卻酷愛中國茶的70后IT精英。

“其實,做這個東西并不需要任何的電腦編程基礎,只要一臺個人電腦,按照所教授的步驟下載相應的小插件。一步步操作就可以了。”他是浙江人,雖然在他生活熟悉的環境里處處都飄散著濃郁的咖啡香,但故鄉清甜的綠茶香一直是他的最愛。在一個靜雅的茶坊里,他呷著一杯淡淡的龍井茶娓娓道來。“這樣一個小小的軟件不僅不會顯得過于醒目,反倒會顯得聰明而深情,最重要的是能讓她每天一打開電腦就能想起自己。”

“他在我身上總是用這樣的招數,每次都變著花樣給我做不同的小軟件,有時把我電腦所有的圖標變成不同的茶壺,有時是各式各樣好玩的茶寵。有時是每一款我們共同品過的茶。多年來,每次他總會給我驚喜。因為他。我也愛上了喝茶。”坐在一旁的妻子Linda(美國人)用不太流利的中文說道,顯然洋溢著一種讓人艷羨的甜蜜。

茶言悅“攝”

主人公:陳老和老伴,蕭宇和妻子

陳老是黑茶界知名的老專家,已年逾七旬,與妻子幾十年來常相廝守恩愛有加,今年就要迎來兩個人的金婚紀念日。于是,陳老也追趕了一回時尚,在情人節這一天手捧大束的紅玫瑰送給妻子。不僅如此,還帶著妻子到市里最好的影樓補拍很多年前沒條件拍的婚紗照,彌補妻子心中多年的遺憾。當天,陳老牽著老伴,滿頭的銀絲和著手中紅艷艷的玫瑰傳遞出的安祥和幸福感染了無數的年輕情侶。

“年輕的時候艱苦,想拍張婚紗照都沒條件。今年3月就是我們的金婚紀念日了。一輩子沒過過情人節,這回也過個情人節,拍張照片過金婚。”陳老拉著老伴的手,笑盈盈的臉上洋溢著安詳與溫暖。

80后的蕭宇也同樣選擇了這樣的方式。較之同齡人而言,他更深諳中國傳統文化的內涵。這個情人節,他和妻子也選擇傳統的拍照方式,只是他的方式更別具匠心。

蕭宇并沒有選擇在影樓,而是約好攝影師,來到古剎內一處靜謐的小亭。蕭宇和妻子身著量身定做的漢服,帶上精挑細選的器皿,擺上一席以愛情為主題的茶席,沖泡一壺最能代表天長地久的老叢水仙,舉案齊眉以茶代酒,表達彼此的愛意。

安靜的景,恬淡的人;馨香的茶,滿溢的情,相互映襯。照片洗出后,羨煞旁人。“這個情人節雖然沒有玫瑰花和巧克力,但卻是我過的最浪漫的一次。謝謝他這么用心。”蕭宇的妻子難以掩飾內心的感動。

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