
在美國,我常常有機會接觸到針對青年人開展的環保活動。我的校友Sarah Stewart在奧內達加郡資源回收中心(簡稱OCRRA)負責跟雪城地區的學校聯系,為學校的環保教育提供幫助。Sarah接觸了很多小朋友、中學生,她總是為他們的創造力和動手能力所驚奇。小朋友們的熱情讓整個學校的回收項目都活躍了起來。
OCRRA一直為雪城的各個學校提供從知識到物資的支持。我的幾個校友已經成為OCRRA的垃圾分類專家,他們會進入學校為小朋友們上課。而OCRRA也免費發放藍色的回收箱,這些分類回收專家常常上地方電視,同居民們分享回收的小貼士。我加入了OCRRA的郵件組,常常關注網站更新,學習他們提供的一些回收和垃圾處理的小貼士。
美國ELMS6年級垃圾處理考察團的故事就這樣進入了我的視線。
環保教育的“常規項”
“今年,六年級的同學們參加了第一次的遠征考察活動,主題是‘用ELMS的方式減少浪費’我們了解到了好多不同的方式來減少我們生產的垃圾,學會怎樣變廢為寶、怎么樣回收可循環使用的物品。”
這個是雪城學區出版的一本叫做“Reducing Waste the ELMS Way”的小冊子的開頭第一段。ELMS指的是學校的名字Expedition Learning Middle School,是雪城學區的一個初中。它和另外6個學校得到了美國環保局EPA的一個兩年的資助。這筆資助幫助這幾個學校組建一個聯合工作小組,齊心協力降低幾個學校的能耗,搞節能環保教育項目。美國環保局(EPA)雖然近些年因其“無為”備受詬病,但是在環保教育的投入方面確實是有目共睹的。每年大量的撥款都會流向學校,支持學區內的環保教育項目。在它的網站上、youtube頻道上都有大量的適合不同年齡段的學生的環保教育教學參考資料,學校的老師可以利用這個開放資源,免費下載學習材料。垃圾分類教育已經成為環保教育的“常規項”進入很多州的中小學了。
ELMS因為校園內的創新環保教育和能源回收工作的成效被授予了雪城所在的郡能源回收局回收工作杰出獎。他們編寫的這個小冊子就詳細地介紹和分享了學校的經驗,并在學期末的總結會上邀請了家長和社區的居民參加,小冊子分發給了被邀請人,還把這個冊子的電子版放在了學區網站上供其他學校參考。
到處走,到處學
這些和孩子相關的教育項目,最重要的特點是“好玩”。到處走到處看,并且能將所學用于實際,才能讓孩子們記住。
ELMS的這個項目先是學校的科學課老師們帶著孩子們去參觀垃圾填埋場、焚燒廠、可回收物生產機構、雪城大學的研究所和校園綠色管理機構等,隨后整個學期6年級的同學們需要完成的“作業”就是:自發組織發起校園內的回收項目;在老師的指導下學習不同的垃圾處理方法的原理、影響、寫作調查報告;小朋友還需要在學期末一起組織一臺報告晚會邀請他們的家長和社區居民向他們普及這個學期他們學到的知識。
在小朋友去垃圾填埋場的時候,工作人員跟他們解釋如何將垃圾分類填埋。在垃圾填埋場的地下,工作人員都會預先用特殊物質隔離垃圾和臨近地下水的地層,保護水資源不受污染。現代化的垃圾填埋場還充分利用了垃圾中的甲烷為周邊社區供電,一臺發電機能夠支持1000-2000戶的生活用電。就近產生的電能直接為社區所用,十分高效。
孩子們還去參觀了當地的焚化爐。工作人員跟他們介紹了垃圾焚燒廠歷史上的進化過程。因為以前技術的落后,焚燒廠根本沒有任何的降能耗減污染的功能,反而是大氣污染的“兇手”。而現在這些焚化廠都有“filters ”過濾裝置,減少排入空氣的污染物,而且焚燒過程還能產生能源,變廢為寶。
老師們還帶著小朋友參觀了“Recycle America”。這是一個雪城本地的回收機構。在參觀過程,中工作人員教會小朋友如何區分可回收的物品,哪些不能回收。很多可回收的材料是可以賣給當地的商店,比如雪城的超市wegmans,按照一定的價格收購你的材料,然后給你等價的超市抵用券。市民們可以有一定的經濟方面的動力,而超市可以把這些塑料瓶、各種玻璃類的器皿送到這些處理公司,重新變廢為寶。
在參觀前,老師還邀請了一個當地知名的記者來教孩子們采訪和提問技巧,這樣孩子們在參觀時就可以更有針對性地提出問題收集材料。
學科學,舉辦社區里的報告晚會
美國的科學課可不是死記硬背就能過的,對研究能力和動手能力要求是很高的。
在整個活動期間,還有其他的專家也提供了很多幫助。學校回收項目建立過程中,OCRRA的專家們還應邀來學校給小朋友們做培訓,幫助他們更好地掌握垃圾分類的知識,教會他們如何跟學校的其他同學講授分享這些知識。OCRRA除了制定整個郡的相關垃圾制定法律,也有專門的學校教育項目,為轄區內的學校提供各種專業支持。
在科學課老師的指導下,學校每日產生的垃圾被小朋友們劃分為可堆肥的垃圾,不可堆肥的垃圾、發泡膠、牛奶盒、塑料。在學校的后院,同學們都把吃剩的午餐倒在一個固定的回收箱里。在生物老師的幫助下,小朋友們養了一箱蚯蚓,讓蚯蚓吃剩菜并轉換成肥料,這個也就是蠕蟲堆肥。現在這些肥料可以給學校的花園和周邊的園地使用。他們還自制可重復使用的午餐袋,這樣可以減少紙張的浪費。老師還陪他們做實驗,一起制作再生紙(recycled paper)!
在這里你可能要問:怎么做再生紙啊?雪城學區和其他許多機構研究所因為可持續發展這么一個共同的關注點組成了Syracuse Center of Excellence(SyracuseCoE)聯盟。SyracuseCoE發展了一系列的教育課程。制作再生紙是其中一個很受歡迎的課堂活動。把報紙或者其他準備回收的紙泡熱水,然后攪到成紙漿,加一些類似漂白粉之類的東西,然后用有點鏤空的錫紙壓出水分,再用重物擠壓使平整。老師們要求同學們試著用不同的紙做實驗,看看廢紙的素材對制作的紙都有什么影響,這課也變成手工課,小朋友們在半干的紙上進行藝術創作,撒上彩紙、金粉、珠子等材料。等這些紙脫水曬干之后,就成了藝術品了。
而這些紙被用來制作學期末的報告晚會的請帖!他們倡導來參加的客人(社區里的居民)開始建立他們自己的回收站和家庭內的回收機制。他們制作了小冊子、海報,借報告會的機會告知這些來賓什么可以回收、哪些需要被扔掉。他們還邀請了客人一起來做一個牛奶盒種植計劃和家庭肥料培養計劃。牛奶盒種植可以幫助脆弱的種子更好地成長,而因為牛奶盒是可降解的,隨著種子的生長,可以直接移植到花園里,盒子也會變成肥料。
中國小朋友課外活動較少,如果有集體活動的話也都是春游、參觀愛國主義基地、軍訓等,很少有這樣將知識學習、動手能力、社會活動能力都納入項目設計的活動。其實以學校為基點,周邊社區和相關機構支持、學生為主體的垃圾分類教育是解決垃圾圍城的一個重要解決方案。利用學生輻射家庭,帶來社區行為的改變是可能的。要把綠色教育變成一個有意思的、“很酷”的學習和實踐過程。開發這樣的教育項目更需要學校轉變觀念和教師的投入。而隨著科技的普及,開放的教育資源共享也在這一綠色教育浪潮中起了推波助瀾的作用。老師的引導、相關部門和機構的支持、資金支持、學校與NGO的協同合作等都是未來中國綠色教育發展的重要因素。