摘 要:基于日語專業(yè)中職生“出國留學、研修”的培養(yǎng)與學習目標,中等職業(yè)學校在實施課程計劃安排學生頂崗實習時,一定要結(jié)合學生的實際情況,加強頂崗實習工作的管理與監(jiān)控,注重培養(yǎng)學生的職業(yè)道德素質(zhì),為出國留學研修打下堅實的基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞:中等職業(yè)學校 日語專業(yè)中職生 頂崗實習探析
中圖分類號:H36文獻標識碼:A文章編號:1673-9795(2012)07(a)-0073-01
頂崗實習是中等職業(yè)學校學生實訓(xùn)實習的重要組成部分,是學校教育與社會實踐教育相結(jié)合的有效方式,更是學生從學校向社會平穩(wěn)過渡的重要途徑。中等職業(yè)學校的專業(yè)很多,每個專業(yè)各有自己的專業(yè)特點,做為日語專業(yè)的中職生,學校組織學生頂崗實習時,一定要與其他專業(yè)區(qū)分開來。我校從2007年開始創(chuàng)辦日語專業(yè),根據(jù)幾年的調(diào)查與分析,認為日語專業(yè)的頂崗實習必須與學生的學習目標結(jié)合起來,那就是為學生的出國留學研修打基礎(chǔ)。
1 明確日語專業(yè)中職生頂崗實習的目的
我校地處膠東半島的東端威海地區(qū),與日本僅一海之隔,當?shù)氐饺毡玖魧W、打工的人很多。社會上辦理到日本打工的中介據(jù)不完全統(tǒng)計將近五十多家,去日本打工的前幾批人員已經(jīng)陸續(xù)回來,掙回了比在國內(nèi)干十年也掙不回的工資,更堅定部分家長對中考成績不好的孩子出國打工的想法。選擇在我校讀日語專業(yè)的大部分學生都是想出國研修,小部分學生想出國留學到日本。日語專業(yè)的中職生按照專業(yè)教學指導(dǎo)方案,前二年半完成文化課、德育課和日語專業(yè)課的學習,最后半年要求頂崗進行畢業(yè)實習。頂崗實習的目的就是為了鍛煉學生的日語實際應(yīng)用水平,加強學生的職業(yè)道德素質(zhì)的培養(yǎng)。通過前幾年的實踐證明,日語專業(yè)的學生出國留學或研修所必須的專業(yè)技能證書學生都能考過,但到日本適應(yīng)不了的則是嚴格的禮儀禮節(jié)、工作的快節(jié)奏、基本的職業(yè)素養(yǎng)等。針對這一情況,日語專業(yè)的學生頂崗實習,學校就必須有的放矢,有明確的培養(yǎng)目標和方向,強化學生的職業(yè)道德、合作意識、團隊精神等,把職業(yè)道德規(guī)范化為自覺的行動。
2 日語專業(yè)中職生頂崗實習面臨的問題
日語專業(yè)的中職生頂崗實習雖然目的明確,但學校在安排學生頂崗實習時困難很多。第一,學生與家長對頂崗實習認識有誤區(qū)。中職生學生年齡小,對頂崗實習認識不夠。有許多家長覺得孩子小,能多呆在學校比頂崗實習要好的多,家長的觀念直接影響著學生對頂崗實習的不認同態(tài)度。第二,學校選擇頂崗實習單位有困難。要選擇適合日語專業(yè)的學生進行頂崗實習的單位比較少,當?shù)厝召Y企業(yè)相對不多,而且要求比較苛刻,能夠接納的學生也少。學校的實習實訓(xùn)基地,也不適應(yīng)語言類學生的頂崗實習。要找到既能鍛煉學生的日語應(yīng)用水平,又能培養(yǎng)學生職業(yè)素質(zhì)的單位也只有涉外的服務(wù)行業(yè)。第三,頂崗實習單位存在著追求經(jīng)濟效益,用人而不育人的問題。有些實習單位把頂崗實習的學生列為單位用人計劃的一部分,而不是學校教育的延伸。與學校簽訂的合同往往不能遵守,對頂崗實習的學生按照員工管理的方式進行,不是針對實習生特點進行具體有教育目的的管理,只是為了確保實習學生遵守單位的各項規(guī)章制度,這樣使頂崗實習的目的異化。第四,學校與頂崗實習單位的教育合作有沖突。學校教育比較寬容,對犯錯的學生多以教育為主,往往給學生改錯的機會,而實習單位則以經(jīng)濟懲罰為主,對不合單位要求的實習生管理不好就推給學校,影響了學校頂崗實習的安排。
3 日語專業(yè)中職生頂崗實習的探索思路
針對日語專業(yè)中職生頂崗實習的現(xiàn)狀,學校積極探索有效的頂崗實習模式。第一步,一年級日語專業(yè)的學生利用寒假組織安排進行社會實踐,根據(jù)學生的選擇意向,可以分組安排一周的市場調(diào)查(日資企業(yè)情況)、外資企業(yè)參觀學習、涉外服務(wù)行業(yè)見習。每五人一小組,明確每個小組的任務(wù),讓學生走出校門初步了解社會,親自去感受社會教育與學校教育的異同。返校后交流社會實踐中個人的看法想法,班主任、實習指導(dǎo)教師有目的地對學生進行引導(dǎo)教育,正確認識社會企事業(yè)單位基本的用人標準與工作標準。第二步,組織一年級日語專業(yè)的學生利用暑假去學校實習基地工廠打工,時間一般一個月,實習基地的工作多半是流水線作業(yè),不用專業(yè)知識,目的是為了培養(yǎng)學生遵守紀律、吃苦耐勞的精神及一絲不茍的工作態(tài)度。學生一個月參與企業(yè)的真實生產(chǎn)工作,真正體會到企業(yè)制度的嚴格要求,面對出現(xiàn)的各種問題,學生學會了思考與溝通,初步培養(yǎng)學生良好的職業(yè)行為規(guī)范。第三步,組織二年級日語專業(yè)的學生五月份等級考試后進行為期三個月的頂崗見習實習,學校聯(lián)系頂崗實習單位,基本上以星級涉外酒店作為實習單位。(6~8月正是旅游旺季,也是鍛煉學生體能的機會。)學生以7人為一實習小組,重點培訓(xùn)學生的禮儀禮節(jié)、從業(yè)就業(yè)態(tài)度與職業(yè)道德。學校特聘實習點的人力資源部經(jīng)理為實習生進行崗前的各種禮儀、企業(yè)文化培訓(xùn)等。這三個月,學生是做中學,學中做。實習指導(dǎo)教師與專業(yè)教師全程參與學生的培訓(xùn),鼓勵學生家長隨時到實習點探望學生,給予學生實習動力。第四步,組織三年級學生利用日語中級考試后的三個月時間到當?shù)赜忻母魅召Y企業(yè)培訓(xùn)基地進行培訓(xùn)。一是模擬日本的學校生活進行日語口語培訓(xùn),二是模擬日本的工作場景進行各種技能培訓(xùn),同時鍛煉體能。這樣的做法,能讓日語專業(yè)的學生出國后快速地適應(yīng)日本的生活。
4 日語專業(yè)中職生頂崗實習注意的幾個問題
日語專業(yè)學生的頂崗實習直接影響到學生出國后的生活,所以進行頂崗實習時更加注重學生綜合素質(zhì)的提升。第一,學校除了安排實習指導(dǎo)教師,還安排專業(yè)教師全程參與學生的實習管理,以便于專業(yè)教師對自己課堂教學進行反思,在課堂上既傳授知識,又結(jié)合事實來育人。第二,加強與學生家長的聯(lián)系,從入學開始,班主任就與學生家長溝通,針對學生出國留學、研修的學習目標,來共同培養(yǎng)學生良好的生活和學習習慣。學生頂崗實習期間,學校與學生家長、實習單位簽訂協(xié)議,實習單位接受學校及家長的監(jiān)督檢查,保證學生頂崗實習順利進行。第三,日語專業(yè)的學生頂崗實習考核評價成績,由學校與頂崗實習單位共同評定。學校的評價成績由實習帶隊教師與專業(yè)帶隊教師來評判,頂崗實習單位一般由實習所在的部門經(jīng)理和人力資源部經(jīng)理共同評判。對學生的實習考核評價分別從職業(yè)素養(yǎng)、工作態(tài)度、專業(yè)技能、協(xié)作能力、創(chuàng)新意識、出勤率、實習日志、實習報告等多方面來綜合考查。考查不合格的,不予畢業(yè),不給學生出國開相應(yīng)的證明材料。
參考文獻
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