


日本青森縣的農民們相信水稻是有靈魂的,他們會在金秋來臨之際訴說一個驚艷世界的童話,每個農民都在這時成為手藝超群的藝術家
稻田藝術的發源地青森縣位于日本本州最北端,在北緯40度12分~41度33分之間,與紐約、北京、羅馬、馬德里大致位于同緯度。冬季大雪飄飛,夏季以太平洋為中心刮起山背風,月平均氣溫在1.5℃~20.3℃之間,形成四季分明的氣候特色。
青森縣地勢三面環海,并被奧羽山脈一分為二,由于風土條件等的差異,即使是同一縣內也呈現出截然不同的氣候和文化。
這里的面積為9607平方公里,人口為1436人,擁有40個市町村。這里的文化財產豐富多彩,世界自然遺產“白神山地”,繩文時代史跡“三內丸山遺跡”、櫻花名勝“弘前公園”在日本名聲斐然。這里的自然美景氣勢宏大,風景勝地“十和田湖”、“八甲田山”和“佛之浦”引來絡繹不絕的游客。 在四季分明的青森縣,無論何時何地,都能觀賞到該地最具特色的古典建筑,以及獨具特色的“祭祀慶典”。行走其間,四季皆具風采,可盡情體驗曼妙情趣,令人流連忘返。
青森縣的田舍館村位于津輕平原南部,以秀麗的田園風光獨樹一幟。田舍館村雖小,但擁有兩條大川。村的中央是東西流淌的淺瀨石川,南北穿行的平川與弘前市交界。水土豐美,大米、蘋果、蔬菜生長旺盛。1993年,在這片富饒的土地上新生了一種獨特的藝術活動,這便是稻田藝術了。
農耕的童話
可否在田舍館村的農田里展現大自然的精彩、人地和諧的景象呢?正是這一單純的想法催生了后來的稻田藝術。以稻田為畫布,以顏色迥異的稻米為畫筆,描繪出了一幅幅巨大的稻田畫,這個絕妙的創意就這樣產生了。
稻田藝術節舉辦期間,稻谷奇跡般的長成各種圖案,蒙娜麗莎的微笑橫在田野中央,可愛的哆啦A夢從土地里蹦出,似乎要給觀眾來個見面禮,古代傳說中的各路神仙此時都會降臨稻田,造型新奇,栩栩如生,實在讓人感嘆鄉下平凡農民居然涌出如此鬼斧神工的創造力,農民作畫的工具只有三種:黃稻和紫稻兩種古代米,還有名為“津輕羅馬”的當地招牌現代米,經過精心的設計,幾種簡單色彩的水稻成熟的時候,便形成了如此奇妙的景象。
每年都有絡繹不絕的游客前往觀賞,從村辦事處設立的展望室俯瞰稻田,可以觀賞到各種造型的稻田名畫,起伏的麥浪微微波動,好似名畫里的人物也活了起來。
上世紀90年代前期,住在田舍館村的農戶們開始用不同品種的水稻在稻田中描繪各種稻田畫,這也就是現在所說的“稻田藝術”的誕生,稻田藝術是田舍館村農村振興運動的一個重要環節,近年來稻田藝術開始擴散到其他地區,稻田藝術的本質并不只是培育大米,而是利用紫、黃、綠、紅等不同顏色的大稻葉子、稻穗,描繪出供人欣賞的圖案、文字。目前,日本舉辦稻田藝術節的地方已達137處。
開啟新型農村商業模式
今年6月3日,一年一度的“稻田藝術 稻田種植之旅”活動在田舍館中展開,舉辦地點在村辦事處東面約1.5公頃的水田中。人們都踴躍參加稻田種植和收割的募集,近年來自中國的游客數更呈上升趨勢。
田舍館村不僅僅是青森縣的大米生產地之一,而且擁有“稻田藝術”這一日本首創的觀光資源。田舍館村充分利用這兩點,積極開展農村觀光業、力推當地特產,一個具有啟示意義的新型農村誕生了。
活動舉辦期間,游客們不僅可以免費參加活動,還可以享受免費的農家餐。當天,國內外的游客身穿下地干活兒的衣服,拿起勞動工具,親自體驗制作稻田藝術的農耕活動。可以想象,等到了秋天,這里一定就成了稻穗累累,色彩紛呈的稻田畫了吧。
田舍館村除了大米,還盛產各種時令果蔬、花卉。如西紅柿、草莓、斯圖本葡萄和仙客來等。但由于缺乏知名度,還未形成廣泛的販賣渠道。因此,田舍館村將農產品和“稻田藝術節”巧妙結合,希望達到宣傳當地特產,開發新商品的目的。
他們開發的當地特產豐富多彩,富有特色,例如用“稻田藝術”的古代米來加工食品,印有“稻田藝術”圖片的商品、利用紫稻制出的印染商品等。并且,他們利用開展藝術節的機會,向生態旅游的游客宣傳當地商品。
游客們都很喜愛這些匠心獨具的特產,以用當地大米制作的巧克力餅干為例,配入牛奶巧克力、白巧克力,餅干口感香甜松脆,食之非常過癮。還有“古代米餅干”,是樸素的生胚和古代米的完美結合。用本地大米釀制而成的純米酒辛辣爽口。除了食品以外,他們還準備了用紫米染制的手工制品,比如浴室墊、手帕、披肩禮品等,他們還會精心地用禮品盒包裝起來,平和的配色、手工的制作非常符合當下人們追逐原生態的潮流。還有以大米為造型的田舍村吉祥物,人們喜歡用他來做成手機掛件,非常可愛。
田舍館村6月~9月開展的稻田藝術節,2007年度訪客人數達到24萬。從2012年6月起,世界各地的人們都可以從電視里看到稻田藝術的現場直播了。
(作者系上海迅亞廣告有限公司總經理。本文圖片除注明作者外均由青森縣觀光局提供)