1000元的超值幸福投資

喜歡這種呼呼的風聲夾雜著青草香味的日子。

這一季寒冬已經(jīng)到了尾聲，在凜冽寒風中，含著隱藏不住的春天的味道。呼吸中隱隱地透著一股清新，讓人總能浮想滿目翠綠的景象。

味道，是帶給你遐想的引子。每一種味道都會引發(fā)你曾經(jīng)的記憶。

味道也是最經(jīng)濟的消費品。

宋代周邦彥的那句：“粉墻低，梅花照眼，依然舊風味”。而朱淑真也留下“也無梅柳新標格，也無桃李妖嬈色。一味惱人香，群花爭敢當。情知天上種，飄落深巖洞。不管月宮寒，將枝比并看。” 春天里青草的味道，周末和家人流連在森林里的松枝的味道，悠長假期中大海的味道，往往都是我們記憶中最深刻的部分，然而我們不需要單獨為了味道付費，所以我說味道是最經(jīng)濟的消費。

這就是為什么我近幾年迷上了烘焙的原因吧。喜歡烤箱里蛋糕發(fā)出的細響，滿屋里都彌漫著蛋糕的香甜味。這種味道會成為女兒對童年遐想的引子。而對于我，烘焙帶來的是女兒甜美的笑聲，餅干快出爐的時候，饞兮兮地舔著嘴唇的樣子。

以前每次路過家門口的餅屋，店里烘焙的香味飄出來，就會勾引出我掏錢買甜品的欲望。可是買回家的蛋糕，卻再也散發(fā)不出那種烘焙的味道，除了滿足嘴上的香甜以外，就留不下什么氛圍了。

當我知道餅屋里買到的餅干，大多用了人造黃油，有致癌的可能后，為了家人的安全，更是想讓烘焙的香氣在家里四散，就決定自己動手了。

首先是投資烤箱、餅干模子、油紙、工具等，大約1000元搞定。其次就是原料。自己買來的就可以控制品牌和品質了。細細算下來，一斤上等原料制作的餅干也就10元左右成本，比在外面買來的劃算多了。至于配方，完全可以在網(wǎng)絡上找到免費的。甜點制作步驟大多清晰詳細，很多知名的烘焙博客還會附有步驟的分解詳圖，只要一步一步跟著完成就好了。

制作甜點在很多人眼里是很復雜的一件事，不過只要試過一次，就知道要在女兒眼里做個好媽媽是很簡單的。每每一種新的甜品制作成功后，就不免得意地到處分享。當朋友、同事品嘗到我做的甜點，都會顯現(xiàn)異常訝異的神情，讓我一瞬間脫離了職業(yè)女性的硬殼，披掛上了女性的柔美。其實整個制作過程并不需要額外的技術，需要的只是一點時間，一點愛意。

有朋友會跟我抱怨，烘焙太花時間。我制作一款我女兒最愛的果仁瑪格麗特小餅干（我自作主張地在瑪格麗特小餅干中加入了更營養(yǎng)的黑芝麻碎、核桃碎），只用20分鐘就可以放入烤箱里，做一款戚風蛋糕也不過是一個小時（其實大部分時間花在了把蛋白打發(fā)起來）。不過花掉這個時間，作為家庭建設也是很劃算的。要知道，女兒在早教中心上一節(jié)廚藝課是300元，幫著我一起做蛋糕費用是0元（當然被她浪費的材料要忽略不計了）。

好的消費，也是一種理財能力。大膽進行好消費——關注消費帶來的價值是否超過價格。當下DIY經(jīng)濟的興起，是對好消費一次好的詮釋。除了DIY甜品蛋糕，還有十字繡、DIY皮具、DIY家具等都值得你試一試。烘焙讓我通過自己動手，即省了錢，得到了健康，也是跟女兒的一項親子游戲，更重要的是帶給了我們幸福的記憶。

花錢，就要買幸福的味道。有錢人，有有錢人的買法。沒錢人，有沒錢人的買法。記得幸福才是最大的財富。如果你花錢買的是幸福，那可是賺得盆滿缽滿了。