積極進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究 切實(shí)落實(shí)素質(zhì)教育

摘 要：有怎樣的理念就有怎樣的行為。教師要確立新的學(xué)生觀，在教學(xué)過(guò)程中關(guān)注學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題并解決問(wèn)題，激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與、自主學(xué)習(xí)、協(xié)同探究、共同研究，這樣才能真正培養(yǎng)出具有科學(xué)思維方法和勇于實(shí)踐、大膽探索精神的科學(xué)型人才。

關(guān)鍵詞：教師；學(xué)生觀；知識(shí)經(jīng)驗(yàn)；素質(zhì)教育

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-7661（2012）14-061-01

應(yīng)試教育背景下的教學(xué)是以知識(shí)、智力、學(xué)習(xí)成績(jī)?yōu)楹诵牡模瑥?qiáng)調(diào)的是接受式學(xué)習(xí)和機(jī)械訓(xùn)練，注重考試結(jié)果，從而造成片面追求高分的不正常現(xiàn)象，直接導(dǎo)致高分低能的惡性循環(huán)。應(yīng)試教育忽視甚至是壓抑學(xué)生的主動(dòng)性、創(chuàng)造性和個(gè)性心理，無(wú)法有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生的智力、潛能得不到有效的發(fā)揮。

一、素質(zhì)教育的一個(gè)行之有效的切入點(diǎn)——實(shí)驗(yàn)探究

以中學(xué)階段關(guān)于甲酸、甲酸鹽、甲酸酯還原性的討論為例。我們首先由其分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行理論分析：HCHO，HCOONa，HCOOR，－C－O具有吸電效應(yīng)，但由于－OH、－ONa、－OR的供電效應(yīng)，致使－C－H鍵的電子云密度較醛中如乙醛CH3CHO中要大的多，因而－C－H加氧氧化較難發(fā)生，但三者中醛基是肯定的。那么，甲酸、甲酸鹽、甲酸酯到底可否發(fā)生銀鏡反應(yīng)或氫氧化銅磚紅色沉淀反應(yīng)呢？為此，我設(shè)計(jì)并進(jìn)行了如下的實(shí)驗(yàn)探究：

1、探究活動(dòng)Ⅰ

（1）學(xué)生實(shí)驗(yàn)：潔凈三只試管編號(hào)為1、2、3號(hào)并各加入5滴酸性KMnO4溶液，然后分別加入甲酸、甲酸鹽、甲酸酯溶液充分振蕩（教師巡回指導(dǎo)）。

（2）師生活動(dòng)：

①觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象——三只試管中KMnO4溶液均褪色。

②引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出甲酸、甲酸鹽、甲酸酯具有還原性。

2、探究活動(dòng)Ⅱ

（1）學(xué)生實(shí)驗(yàn)：1、2、3號(hào)試管各加入5滴溴水，向其加入甲酸、甲酸鹽、甲酸酯，充分振蕩。

（2）師生活動(dòng)：

① 觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象——三只試管中溴水均褪色。

② 引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出甲酸、甲酸鹽、甲酸酯具有還原性。

3、探究活動(dòng)Ⅲ

（1）學(xué)生實(shí)驗(yàn)：在潔凈的試管中加入1ml2﹪AgNO3溶液，一邊搖動(dòng)試管，一邊逐滴滴入2﹪的稀氨水，至最初產(chǎn)生沉淀恰好溶解為止，再滴入甲酸鹽，振蕩后，把試管放在熱水中加熱。

（2）師生活動(dòng)：

①觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象——無(wú)銀鏡生成，溶液變?yōu)楹谏珳啙帷?/p>

②引導(dǎo)學(xué)生分析銀鏡為何不能發(fā)生，黑色物質(zhì)是什么？

4、探究活動(dòng)Ⅳ

（1）學(xué)生實(shí)驗(yàn)：將上述溶液過(guò)濾后得黑色物質(zhì)，將其分成兩份，一份加入稀氨水，一份加入濃硝酸。

（2）師生活動(dòng)：

①觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象——黑色物質(zhì)不溶稀氨水，溶解濃硝酸，并有紅棕色氣體生成，黑色物質(zhì)為Ag。

②從而引導(dǎo)學(xué)生分析得出甲酸鹽能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)，但是銀鏡不能明顯生成。

③提出問(wèn)題：甲酸鹽與銀氨溶液銀鏡反應(yīng)為何不明顯？

（讓學(xué)生回憶銀鏡反應(yīng)發(fā)生的條件。）

5、探究活動(dòng)Ⅴ

（1）學(xué)生實(shí)驗(yàn)：在用堿液煮沸的潔凈試管中加入0.5ml濃度較大的AgNO3溶液，然后一邊振動(dòng)試管，一邊逐滴滴入5﹪的稀氨水，至最初產(chǎn)生的沉淀恰好溶解為止，再滴入甲酸鹽振蕩后，把試管放在熱水中加熱。

（2）師生活動(dòng)：

①觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象——大約五分鐘后試管內(nèi)壁上形成明顯銀鏡。

②引導(dǎo)學(xué)生分析得出甲酸鹽中醛基的還原性比醛的還原性弱。

6、探究活動(dòng)Ⅵ

（1）學(xué)生實(shí)驗(yàn)：在試管中加入10﹪的NaOH溶液2ml，滴入2﹪的Cu﹙OH﹚2溶液4-6滴，振蕩后加入甲酸鹽溶液3ml，加熱至沸騰。

（2）師生活動(dòng)：

①觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象——無(wú)磚紅色沉淀生成，而是黑色沉淀。

②引導(dǎo)學(xué)生分析得出甲酸鹽的還原性較弱，不能被像Cu﹙OH﹚2這樣的弱氧化劑氧化。

通過(guò)教學(xué)實(shí)踐證明：從實(shí)驗(yàn)中的異常現(xiàn)象切入，能提高學(xué)生的觀察能力，使學(xué)生從細(xì)微的變化中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，有助于培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

二、素質(zhì)教育下對(duì)化學(xué)教學(xué)的幾點(diǎn)思考

1、教學(xué)目標(biāo)的轉(zhuǎn)變

舊課程是把教學(xué)目標(biāo)定在“知識(shí)量的獲取”上，新課程是確立了三維的課程目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)三維目標(biāo)并重，新課程著眼于學(xué)生的終身發(fā)展，強(qiáng)調(diào)形成積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度，使學(xué)生獲得基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能。

2、教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變

教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的方式上，可以運(yùn)用多種方式組織教學(xué)，如以問(wèn)題為紐帶的學(xué)習(xí)，情境化學(xué)習(xí)，過(guò)程體驗(yàn)學(xué)習(xí)，綜合活動(dòng)性學(xué)習(xí)，實(shí)踐應(yīng)用性學(xué)習(xí)，反思性學(xué)習(xí)等。這些方式不僅使知識(shí)目標(biāo)全面有效的生成，還可以促使過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

3、教學(xué)行為的轉(zhuǎn)變

傳統(tǒng)的教學(xué)觀念把學(xué)生作為知識(shí)的被動(dòng)接受者，教學(xué)中往往考慮的是教師教什么、為什么教，學(xué)生卻不知道學(xué)什么、為什么學(xué)、怎么學(xué)，學(xué)生的學(xué)習(xí)缺少方向，缺少原動(dòng)力。而素質(zhì)教育是對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)觀念和教學(xué)行為的徹底轉(zhuǎn)變。