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如何運用化學實驗提高學生能力

2012-04-29 00:00:00周明
讀寫算·教研版 2012年14期

摘 要:在化學的教育教學工作中,實驗的教學的作用是其它任何方式都無可替代,我們只有重視實驗的教學,研究實驗的教學,才能使實驗的教學發(fā)揮他應有的功能,才能促進學生的可持續(xù)發(fā)展。

關鍵詞:教育教學;化學實驗;可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號:G632 文獻標識碼:A 文章編號:1002-7661(2012)14-142-01

我們知道,化學是一門以實驗為基礎的自然科學,實驗在化學教學中對學生興趣的培養(yǎng)、能力的提高等方面起著舉足輕重的作用?;瘜W教學本身并不只是傳授給學生一些初步的化學概念和規(guī)律,而是通過一系列有效的教育教學手段,全面提高學生的智能,使他們能夠掌握和運用一些化學原理和實驗手段,學會科學研究的基本方法,學會辯證而客觀地認識世界,從而在將來能夠獨立地、有創(chuàng)造性地進一步深入學習和從事社會主義現(xiàn)代化建設。運用化學實驗,通過一系列有效的方法和手段,能夠較好地發(fā)展學生的智能。

一、改變過去對實驗進行驗證為對實驗進行探索,用探究實驗來組織教育教學

通常情況下,學生實驗都是安排在講完新課后進行的,而且大多是讓學生重復教師課堂上演示過的實驗。這樣的實驗只是起到鞏固書本知識和訓練操作技能的作用,屬于驗證性實驗。它有如下弊端:①不利于調(diào)動學生的積極性,甚至挫傷了學生的探索積極性。②驗證性實驗的一切現(xiàn)象和結論都是學生已知的。嚴格的操作程序和方法把學生的智慧、手腳束縛得死死的,不利于發(fā)展智力、培養(yǎng)能力。③不利于培養(yǎng)學生實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度?!胺凑龝系慕Y論是正確的,做不做一回事?!薄叭绻麑嶒炇聦嵟c書上有矛盾,照書上寫的填不會錯?!边@些想法反映學生的惰性和無可奈何。

與驗證性實驗相反,探索性實驗具有明顯的優(yōu)越性。①實驗前學生不知道實驗的現(xiàn)象和結果,這就要求他們認真、正確地操作,仔細敏捷地觀察,忠誠老實地記錄。誰不認真誰就不能獲得正確的結論,這有利于培養(yǎng)他們科學實驗的基本品格。②有利于發(fā)展智力,培養(yǎng)能力?;瘜W實驗的現(xiàn)象總是多方面的,而這些復雜的現(xiàn)象又是人們認識物質(zhì)變化的向?qū)?。探索性實驗不僅要求有一定的操作能力、觀察能力,還要求把觀察實驗的過程和抽象思維的過程結合起來,要求有“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析方法,通過宏觀現(xiàn)象,認識到微觀世界的本質(zhì)變化,把感性認識上升到理性高度。

“探索法”的教學過程,不是簡單地、直接地讓學生去掌握前人的科學結論,而是要引導學生“像以前的科學家”那樣,通過實驗探索規(guī)律、發(fā)現(xiàn)真理。例如,我在講二氧化碳的實驗室制法時,事先準備了如下幾組實驗:①碳酸鈉與稀鹽酸反應;②純碳酸鈣粉末與稀鹽酸反應;③石灰石與稀鹽酸反應;④石灰石與濃鹽酸反應;⑤石灰石與稀硫酸反應。讓五名學生到前面來依次分別做這五個實驗,然后讓同學們共同討論:在實驗室條件下制取二氧化碳選用哪組實驗最合適?為什么?在經(jīng)過討論和爭論之后,同學們得出共同的結論:實驗室應用石灰石(或大理石)跟稀鹽酸反應制取二氧化碳最適合。從而不僅使學生們牢固地掌握二氧化碳的實驗室制法,而且也使學生們學會了對比實驗和優(yōu)化實驗的方法。

二、靈活變通各種實驗,加強實驗教學

化學實驗是最直觀的教學手段,它模擬人類認識事物的實踐過程,符合人類認識客觀事物的自然規(guī)律,因而最大限度地利用實驗教學是化學教學最成功的教學手段。另一方面,讓學生自己動手做實驗則是培養(yǎng)學生能力的最有效的途徑。為了更有效地加強實驗教學,我把教材規(guī)定的實驗做了如下的改進和變通。

演示實驗本來是由教師在課堂上做并指導學生觀察的實驗,在初學時,這種演示實驗必須由教師親手去做,它對于以后的學生實驗有著示范的作用。到了一定階段,在學生們做了幾個分組實驗之后,就可以最大限度地將演示實驗轉化為學生在教師指導下完成的演示實驗。初三學生的好奇心強,富有參與精神,很樂于自己動手做實驗,而且每次實驗的成功都給他們帶來無比的欣喜。一些學生在前面做實驗,下面的同學也仿佛自己在做實驗,全部注意力都集中在一起,使得整個課堂的教與學融為一體。動手做實驗的學生由于是在全體同學面前做實驗,注意力特別集中,收效特別好。這不僅創(chuàng)造和培養(yǎng)了他們的觀察能力、思維能力和實際操作能力,也鍛煉了他們大膽、心細、勇于表現(xiàn)的良好品質(zhì)。

將演示實驗改為邊講邊實驗。一些演示實驗的現(xiàn)象不明顯,可見度校盡管操作較簡單,但如果由教師在前面做,學生們在下面觀察,效果就會很不好。而把它改成邊講邊實驗,效果就很顯著,由不受學生歡迎到很受學生歡迎。

將分組實驗改為單人實驗。這樣做使每個學生都能親自動手操作而且獨立進行。它有利于培養(yǎng)良好的學習習慣,使學生們懂得:辦任何事情都要有目的、有計劃,還要有堅持到底的決心。最重要的是有利于培養(yǎng)獨立工作的能力,這也是教育本身所急需培養(yǎng)的一種能力。

做家庭小實驗,培養(yǎng)創(chuàng)造能力。學生在做家庭小實驗時,需要獨立思考,去想象、去鉆研問題,在不同程度上創(chuàng)造性地運用知識,這就有助于學生智力與創(chuàng)造才能的發(fā)展。如,要求學生自己動手,設計一個家庭小實驗,證明蠟燭的成分里含有氫。他們會積極動腦思考,聯(lián)想過去學得的知識,并認真加工整理,發(fā)現(xiàn)解決問題的辦法,根據(jù)實驗原理,設計優(yōu)良的實驗方案,達到實驗成功的目的。又如,根據(jù)木炭具有吸附能力和性質(zhì),讓學生制作一個簡單的家庭小凈水器等實驗。這些小小的制作,小小的發(fā)明,為將來學生成為科學的創(chuàng)造者奠定了良好的基礎。

總之,在化學的教育教學工作中,實驗的教學的作用是其它任何方式都無可替代,我們只有重視實驗的教學,研究實驗的教學,才能使實驗的教學發(fā)揮他應有的功能,才能促進學生的可持續(xù)發(fā)展。

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