深化多媒體技術(shù)在熱能與動(dòng)力工程專(zhuān)業(yè)課程中的應(yīng)用

摘要：專(zhuān)業(yè)課程的多媒體應(yīng)用是以多媒體方式來(lái)實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)與管理。為深化多媒體技術(shù)在專(zhuān)業(yè)課程中的應(yīng)用，探討多媒體技術(shù)在熱能與動(dòng)力工程專(zhuān)業(yè)課程中的應(yīng)用特點(diǎn)，通過(guò)實(shí)踐多媒體技術(shù)在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和教學(xué)管理中的具體應(yīng)用，從而提高教師多媒體技術(shù)教學(xué)理念、教學(xué)技能和教學(xué)能力，促進(jìn)和提高專(zhuān)業(yè)課教學(xué)水平。

關(guān)鍵詞：多媒體技術(shù)；熱能與動(dòng)力工程；專(zhuān)業(yè)課

作者簡(jiǎn)介：彭川（1986-），男，四川南充人，南華大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院，助教；漆波（1976-），男，重慶人，南華大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院，講師。（湖南

衡陽(yáng) 421001）

基金項(xiàng)目：本文系南華大學(xué)教學(xué)改革基金項(xiàng)目（2010ZZ001）的研究成果。

中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-0079（2012）24-0052-02

多媒體技術(shù)在高校中的普遍應(yīng)用成為現(xiàn)實(shí)，但技術(shù)的成熟度和教師應(yīng)用多媒體的靈活度還有待進(jìn)一步提高，從“應(yīng)用先進(jìn)的、科學(xué)的多媒體教學(xué)技術(shù)，創(chuàng)新課堂教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量”的目標(biāo)出發(fā)，結(jié)合熱能與動(dòng)力工程專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)課的特點(diǎn)，創(chuàng)造性拓展多媒體技術(shù)在專(zhuān)業(yè)課程中的應(yīng)用。

一、多媒體技術(shù)在專(zhuān)業(yè)課程課堂教學(xué)中的應(yīng)用特點(diǎn)

由于我國(guó)高校“寶塔型知識(shí)結(jié)構(gòu)人才”的培養(yǎng)目標(biāo)，專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)位于寶塔的頂端，廣義的專(zhuān)業(yè)課是在公共課完成之后根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)所開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能的課程，是高等教育培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的環(huán)節(jié)。多媒體教學(xué)通過(guò)文字、圖像、聲音和動(dòng)畫(huà)等多種信息能對(duì)學(xué)生產(chǎn)生多種感官刺激，可充分改善和提高教學(xué)效果。在傳統(tǒng)的多媒體技術(shù)在專(zhuān)業(yè)課程的應(yīng)用中，計(jì)算機(jī)的運(yùn)用使大量的文字、圖像或視頻通過(guò)投影儀直觀地展現(xiàn)給學(xué)生，增大信息量；同時(shí)減少板書(shū)，充分節(jié)省時(shí)間。但多媒體技術(shù)在課堂中的應(yīng)用很多時(shí)候都僅僅表現(xiàn)為將書(shū)本上的內(nèi)容照搬至投影儀屏幕上，如何充分利用多媒體技術(shù)的新知識(shí)、新技能來(lái)指導(dǎo)教學(xué)實(shí)踐，激發(fā)學(xué)生的思維，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)興趣顯得至關(guān)重要。

根據(jù)熱能與動(dòng)力工程專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，將專(zhuān)業(yè)課分為專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)主干課、專(zhuān)業(yè)選修課和專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程，由于專(zhuān)業(yè)課程具有知識(shí)面廣，內(nèi)容多，難度大，實(shí)踐性強(qiáng)和應(yīng)用發(fā)展快等特點(diǎn)，因此對(duì)專(zhuān)業(yè)課程的課堂多媒體教學(xué)提出以下有益的嘗試：

對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，課程之間相互關(guān)聯(lián)，承上啟下。由于思維導(dǎo)圖是通過(guò)帶順序標(biāo)號(hào)的樹(shù)狀結(jié)構(gòu)來(lái)呈現(xiàn)一個(gè)思維過(guò)程，將放射性思考具體化的過(guò)程，要求學(xué)生思維清晰、突出重點(diǎn)、使用聯(lián)想。具體應(yīng)用例如在講授“傳熱學(xué)”課程中“熱傳導(dǎo)的數(shù)值解法”一章內(nèi)容時(shí)，應(yīng)用知識(shí)可視化工具思維導(dǎo)圖的概念啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)結(jié)合《流體力學(xué)》的課程內(nèi)容，將流體的傳熱流動(dòng)問(wèn)題結(jié)合起來(lái)討論，同時(shí)在此基礎(chǔ)上拓展《計(jì)算流體力學(xué)》基礎(chǔ)內(nèi)容學(xué)習(xí)。

由于專(zhuān)業(yè)主干課程包含較多的知識(shí)概念，因此利用概念圖用節(jié)點(diǎn)代表概念，用連線表示概念間關(guān)系的圖示法來(lái)建立一個(gè)概念網(wǎng)絡(luò)，不斷地向網(wǎng)絡(luò)增添新內(nèi)容，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)課程的把握。例如在“鍋爐原理”課程中利用Inspiration概念圖工具，以水、蒸汽、燃料等工質(zhì)為中心概念，將鍋爐各個(gè)設(shè)備作為節(jié)點(diǎn)，通過(guò)有序連接和判斷決策構(gòu)成一個(gè)整體，方便學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的把握。概念圖的應(yīng)用在課堂教學(xué)、課程設(shè)計(jì)以及學(xué)生知識(shí)管理方面都有更廣闊的應(yīng)用，需要進(jìn)一步充分挖掘利用。

而對(duì)專(zhuān)業(yè)選修課，課時(shí)較少，學(xué)生選擇自由度大，但受限學(xué)分制只依靠課堂教學(xué)不能完全滿(mǎn)足學(xué)生學(xué)習(xí)需要，通過(guò)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方面的嘗試，實(shí)現(xiàn)信息資源共享，保證學(xué)生課前課后的充分學(xué)習(xí)，甚至視頻互動(dòng)學(xué)習(xí)，從而拓展學(xué)生的知識(shí)面，也增加學(xué)生學(xué)習(xí)的自由度。

二、開(kāi)展專(zhuān)業(yè)課程網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的實(shí)踐

開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)教學(xué)實(shí)踐的目的是推動(dòng)混合式學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)線下和在線教學(xué)活動(dòng)的結(jié)合。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)具有資源的豐富性、開(kāi)放性、交互性和師生互動(dòng)的及時(shí)性等特點(diǎn)，通過(guò)應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)解決課堂教學(xué)的課時(shí)不足，拓展學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)間，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。結(jié)合熱能與動(dòng)力工程的課程特點(diǎn)就是要以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為中心，拓展多種網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方式：如網(wǎng)絡(luò)資源檢索與利用、網(wǎng)絡(luò)課程、虛擬實(shí)驗(yàn)、網(wǎng)絡(luò)會(huì)議系統(tǒng)、在線課堂、社會(huì)性軟件（微博等）等。

（1）構(gòu)建專(zhuān)業(yè)課程的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)信息資源共享：例如，建立專(zhuān)業(yè)課程完整的教學(xué)文檔、圖片和視頻等資料庫(kù)。這是一種基于網(wǎng)絡(luò)課程的教學(xué)模式，通過(guò)建立精品課程的在線學(xué)習(xí)平臺(tái)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，也是現(xiàn)在大多數(shù)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的普遍應(yīng)用方式。但現(xiàn)在許多大學(xué)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)僅僅作為一個(gè)資源平臺(tái)還不能滿(mǎn)足師生交流學(xué)習(xí)的需要，因此后續(xù)工作應(yīng)該充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。

利用網(wǎng)絡(luò)的實(shí)時(shí)性及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，以便學(xué)生理解最新的課程教學(xué)內(nèi)容；例如對(duì)“熱工測(cè)量”課程，傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容選取主要是依據(jù)教學(xué)大綱和教材，但教材并不能及時(shí)反映所有學(xué)科知識(shí)，隨著熱工新技術(shù)和新儀表的快速發(fā)展應(yīng)用，不斷有新的測(cè)量技術(shù)和控制方法產(chǎn)生，以此作基礎(chǔ)的熱工測(cè)量學(xué)科對(duì)學(xué)生的知識(shí)面和教師的教學(xué)方法提出了更高的要求，因此在教學(xué)設(shè)計(jì)上充分利用信息技術(shù)，豐富和更新教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)內(nèi)容信息化。學(xué)生可登錄課程教學(xué)網(wǎng)站，內(nèi)含各章節(jié)教案、課件、講稿以及課堂上因時(shí)間限制而不能展示的熱工測(cè)量裝置的圖片、視頻等內(nèi)容，從而拓寬學(xué)生的知識(shí)面，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。學(xué)生也可以通過(guò)瀏覽相關(guān)熱工行業(yè)網(wǎng)站、熱工設(shè)備官方網(wǎng)站等查找自己感興趣的學(xué)習(xí)內(nèi)容，收集國(guó)內(nèi)電力行業(yè)熱工裝置在現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)用等方面的信息，從而充實(shí)教學(xué)內(nèi)容。

建立專(zhuān)業(yè)課程論壇，提供一個(gè)學(xué)生可以自由表達(dá)的學(xué)習(xí)平臺(tái)，并通過(guò)圍觀與跟帖的方式進(jìn)行討論；而教師也參與點(diǎn)評(píng)，引導(dǎo)公共空間，從對(duì)話(huà)資源發(fā)掘教學(xué)點(diǎn)，通過(guò)課程導(dǎo)入，從論壇中獲取最貼近學(xué)生體驗(yàn)的切入點(diǎn)，從而形成相互支持又相互追趕的公共空間。

其他利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的方式還包括及時(shí)發(fā)布教學(xué)信息，便于教學(xué)活動(dòng)的組織和準(zhǔn)備；通過(guò)網(wǎng)上提交作業(yè)，作業(yè)不局限于傳統(tǒng)的文本形式；利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行答疑，加強(qiáng)與學(xué)生交流互動(dòng)等。總之，深入挖掘和充分利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，提供豐富教學(xué)資源，將傳統(tǒng)教學(xué)手段與現(xiàn)代教育技術(shù)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，為學(xué)生創(chuàng)建良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

（2）發(fā)展基于資源檢索與利用的教學(xué)模式。在專(zhuān)業(yè)學(xué)科教學(xué)中，基于網(wǎng)絡(luò)的教學(xué)不僅是學(xué)科知識(shí)的教學(xué)，還是使用技術(shù)工具獲取信息的教學(xué)，更是過(guò)濾、處理及分析信息的方法與手段的教學(xué)。具體應(yīng)用在熱能與動(dòng)力專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中主要體現(xiàn)在兩方面，一方面在檢索比較專(zhuān)業(yè)、學(xué)術(shù)性較強(qiáng)的文獻(xiàn)信息時(shí)應(yīng)利用專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)資源，以保證其結(jié)果的全面性和權(quán)威性。通過(guò)應(yīng)用數(shù)字圖書(shū)館來(lái)檢索學(xué)科信息，系統(tǒng)了解和較為熟練地掌握能源動(dòng)力類(lèi)數(shù)據(jù)庫(kù)的檢索、瀏覽和下載方法，從而強(qiáng)化對(duì)課程知識(shí)的學(xué)習(xí)，拓展學(xué)生的知識(shí)面，同時(shí)也可以培養(yǎng)學(xué)生從事科研活動(dòng)的興趣。如合理利用高校信息資源，掌握中國(guó)知網(wǎng)、維普資訊、超星圖書(shū)等專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)資源的應(yīng)用。另一方面充分利用網(wǎng)絡(luò)檢索類(lèi)的泛在資源來(lái)學(xué)習(xí)，即利用搜索引擎、百科網(wǎng)站等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來(lái)擴(kuò)充學(xué)科知識(shí)。利用搜索引擎的分類(lèi)搜索功能，學(xué)生可查找熱工行業(yè)的相應(yīng)類(lèi)目，可得到相關(guān)網(wǎng)站的具體信息。也可通過(guò)主題途徑去搜索信息，在搜索框內(nèi)輸入主題詞，檢索到有關(guān)該主題詞的網(wǎng)站、網(wǎng)頁(yè)、新聞。如在進(jìn)行《新能源發(fā)電技術(shù)》的課程教學(xué)時(shí)，課程考核的方式要求學(xué)生針對(duì)太陽(yáng)能、風(fēng)能、生物能、地?zé)岷秃Ｑ竽艿刃履茉窗l(fā)電方式分組討論，收集資料并做讀書(shū)報(bào)告，要求學(xué)生具有廣泛的知識(shí)背景和學(xué)科基礎(chǔ)，學(xué)生可在老師的指導(dǎo)下充分利用網(wǎng)站、數(shù)據(jù)庫(kù)、搜索引擎等獲得大量實(shí)時(shí)更新的有價(jià)值的數(shù)據(jù)資料，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行分析總結(jié)，達(dá)到較好的教學(xué)效果。

（3）應(yīng)用社會(huì)性學(xué)習(xí)軟件（Web2.0）的教學(xué)模式，與傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)相比，融入Web2.0等技術(shù)的數(shù)字化學(xué)習(xí)。社會(huì)性軟件主要包括以下幾種：博客（blog）、微博、即時(shí)通信軟件（Instant Messager，IM）、SNS（Social Networking Services，社會(huì)性網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，例如人人網(wǎng)、占座網(wǎng)、開(kāi)心網(wǎng)等）、網(wǎng)絡(luò)論壇等。基于Web 2.0的社會(huì)性軟件在大學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)生活中占據(jù)了非常重要的地位。社會(huì)性軟件以其開(kāi)放性、共享性、知識(shí)積累性，使其在教學(xué)中扮演重要的角色，不僅能夠提供各種傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，為用戶(hù)提供各種信息資源；更強(qiáng)調(diào)在網(wǎng)絡(luò)中的各種現(xiàn)實(shí)生活中社會(huì)關(guān)系的延續(xù)。因此探討社會(huì)性軟件在專(zhuān)業(yè)課程的應(yīng)用具有重要的前瞻性和實(shí)際意義。

需要注意的是社會(huì)性學(xué)習(xí)軟件在教學(xué)上的應(yīng)用不僅在于利用軟件來(lái)實(shí)現(xiàn)知識(shí)教學(xué)和資源共享，還可以利用社會(huì)性軟件來(lái)推動(dòng)基于網(wǎng)絡(luò)的合作學(xué)習(xí)和合作探究。關(guān)注學(xué)生在使用中的各種表現(xiàn)，要充分發(fā)揮大學(xué)生的主動(dòng)性，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)社會(huì)性軟件闡述自己的觀點(diǎn)，發(fā)表自己的意見(jiàn)，將學(xué)生從單純的資源獲取者轉(zhuǎn)變成為信息發(fā)布者和資源提供者。例如教師可利用微博與學(xué)生在課后進(jìn)行溝通交流和對(duì)話(huà)，討論課程相關(guān)內(nèi)容，關(guān)注學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì)。要求學(xué)生記錄博客，一方面鍛煉其文字表達(dá)能力，并促使其對(duì)知識(shí)進(jìn)行梳理、分類(lèi)、積累，有利于培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)篩選和知識(shí)管理能力；也可使用博客充當(dāng)學(xué)生課外作業(yè)點(diǎn)評(píng)的平臺(tái)，學(xué)生可以相互點(diǎn)評(píng)討論，相互促進(jìn)。

利用社會(huì)性軟件構(gòu)建學(xué)生自我學(xué)習(xí)平臺(tái)，既有利于推動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和協(xié)作學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，又有利于學(xué)生養(yǎng)成知識(shí)積累和學(xué)習(xí)反思的習(xí)慣。

三、多媒體在專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)管理中的應(yīng)用探索

（1）建立熱能與動(dòng)力工程專(zhuān)業(yè)課程管理平臺(tái)，將課程的數(shù)據(jù)和信息集中在一個(gè)中心平臺(tái)中，從而簡(jiǎn)化數(shù)據(jù)和信息的處理，使課程結(jié)構(gòu)透明化，從而提高課程管理與安排的效率，為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)協(xié)作學(xué)習(xí)的環(huán)境。例如本專(zhuān)業(yè)在課程建設(shè)中利用學(xué)校的數(shù)字化教學(xué)中心平臺(tái)建立熱能與動(dòng)力工程專(zhuān)業(yè)課程庫(kù)。傳統(tǒng)的課程、活動(dòng)時(shí)間表是通過(guò)紙張和非標(biāo)準(zhǔn)化的方式傳遞的，而通過(guò)專(zhuān)業(yè)課程管理平臺(tái)，學(xué)生可查看對(duì)應(yīng)課程的計(jì)劃時(shí)間表，下載教學(xué)資料，查找專(zhuān)業(yè)信息；學(xué)生也可以通過(guò)該平臺(tái)與學(xué)生相互聯(lián)系，更新學(xué)習(xí)日志等；老師可在平臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)中查看學(xué)生反饋和互動(dòng)信息，根據(jù)學(xué)生反饋的信息調(diào)整自身的教學(xué)；行政管理人員可以及時(shí)查找?guī)熒恼n程信息，管理及安排相關(guān)教學(xué)活動(dòng)。

（2）創(chuàng)新多媒體應(yīng)用技術(shù)進(jìn)行教學(xué)管理，如利用Moodle課程管理系統(tǒng)來(lái)管理和發(fā)布網(wǎng)絡(luò)課程，可以讓教師更專(zhuān)心于教學(xué)的設(shè)計(jì)，而不是網(wǎng)絡(luò)工具的學(xué)習(xí)。即通過(guò)網(wǎng)絡(luò)課程管理平臺(tái)將課程發(fā)布到網(wǎng)上，學(xué)生可以根據(jù)需要訪問(wèn)課程，安排自己的學(xué)習(xí)內(nèi)容。課程管理系統(tǒng)中包含各種有效的工具模塊，像上傳或分享教學(xué)資源、線上討論、線上聊天室、線上意見(jiàn)調(diào)查、線上測(cè)驗(yàn)，收集學(xué)生的意見(jiàn)及看法并詳實(shí)的記錄學(xué)生的學(xué)習(xí)歷程，這樣將有助于教師了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。利用Moodle構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)還支持多種類(lèi)型的課程、靈活的課程管理、學(xué)習(xí)記錄跟蹤分析、班級(jí)小組功能、課程資源管理、雙評(píng)價(jià)方式、測(cè)試題庫(kù)功能等特性。這些新型的教學(xué)軟件的開(kāi)發(fā)和利用，能夠有效的促進(jìn)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的進(jìn)步。

總之，多媒體技術(shù)在專(zhuān)業(yè)課程中的應(yīng)用實(shí)踐還需要教師的進(jìn)一步學(xué)習(xí)和完善，也希望在實(shí)踐應(yīng)用中進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)教學(xué)創(chuàng)新。

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（責(zé)任編輯：劉麗娜）