加拿大老太太:迷戀飯碗的華人

“你們?nèi)A人迷戀飯碗！”我的鄰居，一個(gè)西方老太太常這樣說，當(dāng)然，她是笑著說的，并沒有什么惡意。

加拿大地廣人稀，工作、生活節(jié)奏緩慢而悠閑，當(dāng)?shù)厝藢@種慢悠悠的節(jié)奏既習(xí)慣又欣賞，認(rèn)為是本國文化的一個(gè)側(cè)面。但華人移民的大量涌入改變了這一切。

“其實(shí)這里上班并不那么輕松，”一個(gè)在投資公司做前臺接待的華人女孩說，雖然工時(shí)短，事情也不忙，但加拿大人對工作的態(tài)度是很認(rèn)真的，工作就是工作，決不會走神干私活或閑聊，于是中國人總習(xí)慣將手里的活盡快忙完，反正拖著也不會有人幫你，可這樣一來，整個(gè)公司的流程都被帶快了，這讓習(xí)慣了一慢二看三通過的西方人心情復(fù)雜：中國人的勤快給他們的社會帶來活力，但加拿大也因此變得跟過去有那么些不同了。

和美國這個(gè)移民熔爐不同，加拿大被稱為移民調(diào)色板，來自全球的移民多數(shù)保留了本民族的特性，中國人也不例外，國內(nèi)的許多習(xí)慣被自然而然地帶到這里。

中國人的吃苦耐勞是眾口一辭的，不論是西方人望而生畏的夜班巡崗，還是最吃辛苦的伐木、捕撈活兒，中國移民都不會挑剔。許多歐洲移民對非專業(yè)對口工作不屑一顧，寧可閑著也不愿將就，而華人移民就沒這樣講究，研究員切肉、博士洗碗的例子多得數(shù)不勝數(shù)，誰也沒覺得自己有什么不自在：一樣出力賺錢，干什么不是干呢？

可讓當(dāng)?shù)厝祟H有微辭的是，中國移民對飯碗的迷戀如此之深，為保住飯碗，可以忍受雇主種種苛刻條件，接受極低下的薪水和不合理的工時(shí)長度，甚至不惜和雇主串通蒙混勞動部門，許多人因此抱怨，中國移民的這種“陋習(xí)”，往往會壓低整個(gè)行業(yè)的工資標(biāo)準(zhǔn)，連累其他同事不得不接受低薪或自動走人。

中國人重親情、講傳統(tǒng)，這挺合同樣喜歡家庭生活的加拿大人口味。周末或節(jié)假日，一家人或遠(yuǎn)足登山，或圍坐燒烤，是不論什么膚色人共同的愛好，在這一剎那，是華人、西方人還是別的種族，仿佛都變得無關(guān)緊要了。

許多新華人移民在公共場合說話聲音很大，如果兩個(gè)華人在地鐵車廂里用中文毫無顧忌高談闊論，最容易引起他人反感憎惡。好在入鄉(xiāng)隨俗的道理誰都懂，初來乍到不明白，挨幾次白眼，或被好心人提醒幾回，也便不會再犯了。

中國人聰明，頭腦靈活，讓辦事刻板的當(dāng)?shù)厝藝@服不已，中國移民的增多使很多原本費(fèi)時(shí)的事變得既容易又簡便。但聰明未必都是好事，小到地鐵逃票，大到偷漏稅款，華人都是黑名單上常客，這種丑陋的做法既惡化了當(dāng)?shù)厝藢θA人的觀感，也讓循規(guī)蹈矩的其他華人移民顏面無光。

以前的中國移民初到加拿大時(shí)往往顯得很寒酸，隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，近年來這種情況有了很大改變，背著壇壇罐罐遠(yuǎn)渡重洋的人少了，“除了錢什么都不帶”的富裕移民多了，這自然讓把移民當(dāng)作一種經(jīng)濟(jì)來源的加拿大當(dāng)局樂得合不攏嘴。可另一些人則不那么高興了，因?yàn)槿A人素來有買房置業(yè)的傳統(tǒng)，移民越來越富的結(jié)果之一，就是華人聚居地的房屋價(jià)格飆升，讓當(dāng)?shù)厝私锌嗖坏?/p>

購房畢竟是合情合理又合法的好事，可有錢的華人移民們另一種愛好就顯得有些丑陋了：賭博。在加拿大，幾乎每個(gè)華人較多的城市都有賭場，幾乎每座賭場的常客中，華人都占很大比例，這還不包括“小賭怡情”的家庭麻將、牌九，和許多華埠都存在的地下賭窩。

在家千日好，出門半日難，許多在加華人移民都有一肚子辛酸奮斗史。加拿大是個(gè)資源國家，高科技和傳統(tǒng)工業(yè)產(chǎn)業(yè)留給移民專業(yè)人才的機(jī)會并不多，許多人對改行無所謂、對低工資和惡劣工作條件忍氣吞聲，其實(shí)是生活壓力所迫。一些并不富裕的華人移民為了省錢，平時(shí)節(jié)衣縮食，到了周末，就跑到“定時(shí)限食”的自助餐廳惡補(bǔ)，以積蓄下一周工作所必須的能量，這種習(xí)慣讓很多新移民渡過了最初的難關(guān)，卻也讓許多自助餐廳大呼晦氣，甚至很快關(guān)門大吉。