本技術涉及一種具有保健作用的新型全蠶粉的制備方法。收集5齡第家蠶幼蟲,在低溫(-20°C)環境下,將家蠶進行消毒、脫脂、分解蛋白質及其他大分子物質等生物轉化過程,進而脫水干燥,再進入超低溫(-60°C以下)冷凍干燥,進而超細粉碎至180目以下。該產品保持了家蠶體內的原有活性物質,無毒副作用,具有降血糖、降血脂和提高免疫力的多種保健功能。
該項目具有自主知識產權,達到了國際同期產品的先進水平,產品保健作用顯著、無毒副作用,具有較強的市場競爭力和開發應用前景。
本制備工藝生產環節少、無污染、整個過程在低溫環境下完成,較好地保持了家蠶體內的原有活性成分。臨床醫學試驗證實,產品對高血糖及其并發癥具有顯著的控制效果,無副作用;同時還具有顯著的降血脂和提高免疫力的作用。