魯天文,馬占金,包興國
(1.甘肅省張掖市山丹縣農業技術推廣中心,山丹 734100;2.甘肅省農業科學院土壤肥料與節水農業研究所,蘭州 730070)
在現代農業生產中,用地養地觀念的逐漸淡化,導致土壤質量下降、農產品安全受到威脅、面源污染日益嚴重,生態環境呈現惡化的趨勢。另外,近年來以畜禽糞便為主的有機肥料中重金屬、抗生素和激素等物質殘留,對土壤、農產品、生態環境構成了潛在威脅。綠肥是一種生物肥源,有提高土壤質量、改善產品品質、保護生態環境的重要作用,是我國傳統農業的精華,在我國農業生產中起到過舉足輕重的作用。山丹縣是一個農業大縣,大力發展綠肥種植對增強山丹縣糧食綜合生產能力、保障農產品質量安全、保護農業資源和生態環境、促進農民增收和農業可持續發展等有重要的意義。為此,通過分析山丹縣發展綠肥必要性和具備的條件,提出了發展綠肥生產的對策。
甘肅省張掖市山丹縣屬河西沿山冷涼灌區,縣域內可耕地面積8.67萬hm2(包括中牧山丹馬場),常年播種面積5.33萬hm2左右。種植農作物以小麥、大麥、馬鈴薯、油菜為主,占總播種面積的95%以上,其次為瓜菜、豆類以及花卉、蔬菜制種等,約占總播種面積的5%左右。進入20世紀90年代以來,山丹縣在一類地區具有井灌條件的村社大力發展麥田套種、在退耕還林地發展林間套種綠肥工作。目前,全縣綠肥單、套、復種面積近0.4萬hm2,其中,形成了清水鎮清泉村位奇鎮、四壩農場兩個麥田套復種千畝片;陳戶鄉陳戶村、霍城鎮下西山村兩個林間套種千畝示范村。山丹縣具有發展綠肥的有利條件:一是山丹縣屬兩季不足,一季有余的農業生產大縣。一、二類地區光熱資源豐富,無霜期較長,主要農作物于8月上旬基本收割完畢,至強霜凍來臨,還有充足的綠肥生長時期,對套、復種綠肥具有較好的優勢;三類地區灘旱地具有隔年輪歇的傳統習慣,在輪歇地單種綠肥,對于提高土地利用率,提高土壤質量,增加農民收入具有較好的效果;退耕還林面積大,全縣退耕還林面積達2萬hm2,利用林間套種綠肥潛力較大。二是常年降水量150~350mm,但大多集中在7、8、9三個月,這一時期,也正是綠肥生長的關鍵時期。因此,種植綠肥,在充分利用降水方面優勢明顯。三是種植綠肥,具有悠久的歷史和成熟的栽培技術。20世紀80年代初,縣農業部門在一類地區井灌村社就探討示范麥田套種綠肥技術,通過近30年的發展,已形成了一套較為完善地栽培技術,為大力發展綠肥生產奠定了基礎,提供了技術保障。
據在甘肅灌漠土1988~2009年連續22年種植綠肥的試驗結果表明。種植綠肥可使土壤中有機質含量逐漸提高,由1988年播種前的16.35g/kg,2009年麥收后土壤有機質增長到 20.82g/kg,凈積累3.3g/kg,增加20.2%;土壤速效氮增加到25.6mg/kg,凈積累11.2mg/kg,增加17.4%;速效磷增加到 41.8,凈積累28.8mg/kg,增加221.5%
長期定位試驗結果,施用綠肥(22年)可降低土壤容重,較對照降低0.05g/cm3;土壤總孔隙度較對照增加0.95%,使土壤耕層松緊狀態得到改善;水穩性團粒結構數量增加39.1%,田間持水量也有較大幅度增加。
據長期試驗結果,與不施肥相比,單施綠肥增產102.2%,綠肥與化肥配合增產134.1%。又據在武威、民勤、張掖、安西等縣 (市)的9個示范點的測定,每667m2壓青150~200kg,可使后作小麥、玉米平均增產13.%;根茬種小麥平均增產8.3%。由此可見、農田種植綠肥,合理輪作,是促進農作物增產的一項泛域性生產措施。
山丹縣縣域內現有近2萬hm2的二陰輪歇地(縣內0.68萬hm2、中牧馬場1.33萬hm2),通過單種綠肥,就可以將這些閑置的土地充分利用起來,增加農民收入。
目前山丹縣已培育年收購、育肥、販運肉羊百只以上育肥運銷戶3435戶,發展養羊專業村35個,50只以上養羊專業戶6186戶,專業戶養羊達到45萬只,輻射帶動千家萬戶發展羊產業,全縣肉羊販運、育肥飼養量達90萬只;全縣牛販運、育肥飼養量達3.55萬頭,出欄1.3萬頭,牛產業開發起步良好。畜牧業的強勁發展,對飼草的需求量日益增加,而綠肥作物如毛苕子、箭筈豌豆、草木樨等是牲畜的優良飼料。因此,大力發展綠肥生產對解決牛羊飼草問題具有重要的現實意義,是實行過腹還田,走農牧結合良性循環的必由之路。
全縣現有約2萬hm2的中低產田,需要通過實施有機質提升來改造。種植綠肥作物一方面可利用豆科綠肥的生物固氮特性和十字花科綠肥作物提高磷及某些微量元素的有效性來提高土壤肥力;另一方面,通過種植綠肥,改良土壤物理性狀,提高土壤保水保肥性能。同時,種植綠肥還可保護土壤,凈化、美化環境,抑制雜草為害。由此可見,大力種植綠肥,對發展生態農業、可持續農業具有重要的現實意義。
山丹縣在一、二類地區現有近0.67萬hm2的麥田秋收后進行焚燒,造成了環境和土壤的嚴重污染。通過種植綠肥,可有效地解決這一問題。
山丹縣種植作物單一,尤其是一、二類地區,主要農作物是大小麥,同屬禾本科,輪作倒茬非常困難,造成連年重茬,大小麥根病危害嚴重。種植綠肥,相當于增加了一季豆科作物,是大小麥最理想的茬口,是解決重茬問題的有效途徑。
利用林間套種綠肥,大力發展畜牧業,是解決退耕還林效益不高,鞏固退耕還林成果的有效途徑。
通過電視、廣播、網絡、報刊等多種新聞媒體,利用農民技能培訓、科技下鄉等一切有利時機,廣泛宣傳種植綠肥的意義、作用和典型事例,宣傳適合山丹種植的綠肥品種和配套栽培技術,統一各級干部群眾的思想,增強發展意識,形成全縣上下人人關心綠肥生產,人人參與綠肥種植的良好氛圍。
種植綠肥是一項造福全縣人民的社會性、公益性事業,它的穩定發展需要相應的政策來保障。各級政府要把綠肥作為一項農田基本建設,與糧食、經濟作物同等對待,列入生產計劃,采取優惠政策,從資金、物質上給予扶持。一是要恢復綠肥種植補貼制度,加大補貼力度。在有條件的地區,可實行由政府補貼,統一供種、甚至是統一播種和統一翻壓的方式。二是要制定有關地力保養法規,明確對農民承包的土地養地責任鼓勵農民增加養地投入。
分類區建立一批規模大、標準高、帶動作用強的單種、套種、復種、養殖相結合的示范樣板和規模生產基地,促進綠肥生產持續、健康發展。讓各級領導和農民群眾切實感受種植綠肥的好處和實際效益,以此帶動全縣大面積發展。
山丹縣干旱區是很好的綠肥牧草種子基地,每年都要向全國10多個省區和本省調出種子100萬t。要積極吸引外資金,組建規模的種子生產機構,同時完善機械加工設備,大力發展優良品質資源的復壯提純工作,使綠肥種質資源能夠健康有序的發展。鑒于綠肥種子不同于普通農作物種子,不能簡單地依靠農戶留種和市場供種行為,在統籌用地、養地規劃的基礎上,研究加強綠肥種子基地建設、保障綠肥生產用種的合理機制。
在一、二類地區具有井灌條件的村社大力推廣麥田套、復種綠肥模式,馬鈴薯前期空地間套綠肥作模式,培肥地力,發展畜牧,達到地力常新壯,兼收農牧之利,相得益彰的效果。
山丹縣3類地區由于氣候條件和水肥的影響,每年約有0.67萬hm2因含有障礙因素的土壤不能利用。要加強綠肥品種選育,關鍵技術的研究,充分利用這一部分土地種植綠肥,具有很大的潛力,是綜合開發利用土地資源的重要途徑。
在種植綠肥的品種選擇上,實現短期與多年、刈割與放牧、產草與產種,優化綠肥品種組合。在種植業內部實行糧、經、綠肥三元作物優化結構,起到種植綠肥養畜節糧、綠肥養地增糧的效應,從而促進農牧業生產的良性循環。