小雪過后,一輪又一輪寒潮的到來拉開了北方地區嚴寒的序幕,棚室蔬菜保溫成了深冬蔬菜生產的重中之重。建議菜農朋友要加強對植株根系的保護,做好根系防寒,以防受凍死亡。根系生長的環境是土壤,所以如何提高土壤的溫度是解決根系生長緩慢的一個重要的方面。
大部分蔬菜根系適宜生長的土壤溫度在20℃-25℃,白天土壤的溫度比空氣的溫度低5℃-7℃,而夜晚地溫要比外界溫度高3℃-5℃。也就是說,在冬季低溫時期,棚室中最低溫度常常出現 10℃-12℃時,地溫在13℃-15℃,大部分時間根系都在不良的環境條件中生長,這也是冬季植株生長緩慢的主要原因.
黃瓜的根系較淺,冬季黃瓜生長緩慢的一個主要原因是地溫提不上來,如果摘除老葉,地面接受太陽光照射后的地溫要比土壤表面有覆蓋物的白天溫度高出1℃-2℃,別小看這1℃-2℃,在低溫時期,能明顯看出植株的長勢快。因此,冬季要堅持為黃瓜打葉,以增加地面的光照。在生產中有很多人不注意這一點,認為散射光對地面影響不大,這種想法是不正確的。增加地面光照的措施不是單一的,比如,草簾子要盡量早揭晚放;經常擦拭棚膜,以增加棚室的光照強度;注意棚室中植株的調整,下部的老葉、殘葉及早疏除,對于過于密閉的植株應疏枝打葉,增加光照強度。
棚室內白天土壤的溫度會比溫室內的氣溫低 5℃-7℃,白天土壤在不斷地吸收熱量。所以,在保證植株正常生長的條件下適當地提高棚室內白天的溫度,對于提高土壤溫度是極其有效的方法。
冬季番茄進入開花坐果期后,白天需要的溫度是28℃-30℃,應盡量將棚溫升到32℃,保持這個溫度1個多小時再放風,這樣做的目的主要是為了使土壤能吸收更多的熱量。
棚溫短時間內稍高一些,對番茄的正常生長影響不大 。到了深冬季節,在棚室內鋪設二膜,這樣在增加棚室溫度的基礎上,也可以同時提高了土壤的溫度。
對于冬季在土壤表面鋪設覆蓋物來提高土壤溫度方面菜農都有很多經驗。方法很簡單,就是為根系建個 “棚中棚”,相當于為根系設個二層保溫膜。澆水溝上的地膜支高了以后,落蔓的時候就得有意識地將蔓子盤在地膜的兩側,增加澆水溝的光照,澆水后可以迅速提高土壤溫度,避免澆水后溫度迅速下降造成漚根,采用這種方法還可以使膜內的溫度下降較慢,有效保持地溫。