關于合作開發行業職業英語教學的思考及實踐

潘國培，尚曉艷

關于合作開發行業職業英語教學的思考及實踐

潘國培，尚曉艷

摘 要：新的 《高等職業教育英語課程教學要求》明確指出：高職英語教學分為兩個階段，即基礎英語階段與行業英語階段。依據新的教學要求就如何設置行業英語課程，對如何實施校內跨學科合作教學和校與校之間的合作教學 （包括教材研發、師資培訓、課件制作等）進行思考并做出必要的探索和實踐意義重大。

關鍵詞：高職院校；行業英語；課程；合作開發

潘國培/江西服裝學院講師（江西南昌330201）；尚曉艷/江西服裝學院助理講師（江西南昌330201）。

一、引言

行業英語，也叫專業英語或專門用途英語，是高等職業教育得到高度發展并在英語教學領域內的必然產物，不過，這種提法與職業教育聯系得更為緊密。新頒布的《高等職業教育英語課程教學要求》里首次明確提出：“各高校應以培養學生在職場環境下的語言交際能力為目標來設置英語課程，以崗位需求為主線開發和構建教學內容體系。高職英語的教學過程將分為兩個階段，即基礎英語階段與行業英語階段?！辫b于此，為適應我國高等職業教育發展的新形勢，為貫徹高等職業教育“以服務為宗旨，以就業為導向，走產學結合的發展道路”的辦學方針，為實現培養高素質的技能型專門人才的目標，開發實用的、符合高職學生特點的系列行業英語課程已成為必然。

目前，全國的高職教育已成為高等教育的主流。從專業設置來看，有些屬高度專業型高職院校，這類院校的某一或兩個專業設置絕對主流，也兼顧與其有關的其他專業，也就是人們所稱的“特色院?！?。這在名稱上就能看得出來，比如江西先鋒軟件職業技術學院。江西外語外貿職業技術學院等。有的屬“綜合型高職院校”，這類院校同時設置有多個專業，地位都差不多，比如南昌職業技術學院、城市職業技術學院、九江職業技術學院等。

在“特色職院”中，因為專業上的強勢，開展“特色專業”行業英語的教學就比較便利，但對比較弱勢的專業實施行業英語的教學，就要找到本專業比較強勢的職院，與他們合作，這樣開展教學就方便得多?！熬C合型高職院校”開展行業英語的教學理應如此。

江西省英語教學協作組曾召集全省所有高職院校的英語骨干教師來南昌學習《高職高專英語教學文件》精神。會上，協作組對各院校作了問卷調查，提取第一手資料，以便為下一步編寫行業英語教材提供依據。這種做法，以筆者看來，正是著手從事合作開發行業英語課程過程中較為重要的一步。但合作開發行業英語課程，僅做到這一點還遠遠不夠，仍需在多方面做出努力。

二、教材的合作編寫

教材是傳授知識、培養能力的載體，是行業英語教學實施的重要組成部分，其質量的高低對學生素質的形成有著很大的影響。為此，選擇和使用合適的教材對完成教學目標、對有效實施行業英語教學計劃具有十分重要的意義。

任何教材都必須具有較強的針對性。市場上目前雖有一些關于行業英語所用的教材，但大部分選材偏重對理論知識的介紹而忽視了實踐技能方面的闡述。再加之教材內容大多是從國外相關文獻中拷貝而來，幾乎不加任何改動，語句單詞生澀難懂；部分語句雖有解釋，但解釋得很不夠；甚至該解釋的語句沒有解釋，而有些語句不需要作者作解釋的，課文中卻給予了注釋。這樣的教材就連本科生學起來也很頭痛，更何況高職的學生。因此，行業英語教學團隊必須加強教材建設，編寫出符合人才培養目標、符合學生將來就業需要、強調技能訓練的英語教材。

考慮到行業英語的特殊性，無論是讓英語教師還是專業教師來單獨承擔行業英語教材的編寫任務都是極為不妥的。教材建設隊伍應包括專業教師、英語教師和受教學生三方。該隊伍之所以吸納學生參與，就是為了檢驗所選擇的教材范文素材的難易程度是否為學生所接受。專業教師主要提供行業最新資訊，對書稿中有關業界中的用詞、用句進行把關。英語教師對教材的編寫思路及格局實施總的掌控。

筆者認為，只有這三方緊密配合、相互合作，才能編寫出適合高職學生特點的、具有旺盛生命力的行業英語教材。

三、師資的合作培養

教師素質與能力是高職院校行業英語教學成功與否的重要因素。然而，行業英語教學對教師的要求比較高，普通的英語教師很難勝任。行業英語教學要求教師既要具備扎實的英語功底，又要懂得相關的專業知識，而普通的英語教師，由于在高校大多是進修的英語專業，故缺乏相關的專業知識，無法用專業術語準確表達詞義，對進行行業英語教學甚感無能為力。為了解決這個問題，高職院校首先必須要建立一個科學而又合理的行業英語教師隊伍，這個隊伍應該有懂得英語的專業教師和英語教師共同組成，然后再對他們作必要的崗前培訓。尤其是要加強對英語教師的專業培訓，以促使他們能夠勝任這門課時的教學，逐漸讓他們成為既精通英語又懂得相關專業的“雙師型”行業英語教師隊伍。

為了建立這樣一支“跨學科型”行業英語教師隊伍，由學校用經費把教師一個個地送到相應高校去進修、培訓，顯然是不現實的，故目前對這一難題的解決的還是由各高職院校的英語教學部門通過“合作培養”的方式來實現的，其“合作培養”主要有兩種模式。

(一)自我合作培養

選取一些具有相當英語特長的專業教師和英語教師共同組成行業英語教學團隊，雙方平時一起辦公，一起研討，相互交流，各自取長補短，就可達到教師互相自我培養、共同提高教學素質的目的。

(二)校際合作培養

就當前的高職院校來說，已有相當一部分的高校已開設了行業英語課程，比如服裝英語、電子英語、機械英語、會計英語等等，但這些高校大多僅開設了他們院?！疤厣珜I”的行業英語，其他小規模專業的行業英語卻少有問津，這不符合新文件的精神要求。要全面開展行業英語教學，如果采用了“校際合作培養”的模式，就比較易于達到目的，即學校與學校之間可互派教師前往各自具有專業特色的學校來研習各自所需的行業英語的教學，以便研習教師把教學經驗帶回本院校使得教學順利展開。比如：南昌職業技術學院藝術系服裝設計班級在預備開設服裝英語課的時候，就曾派教師前往我院（江西服裝學院）學習。而我院在預備開設營銷英語課也曾派教師前往南昌職業技術學院研習營銷英語。通過此種合作手段，雙方都能夠取己所需，達到共同提高的目的。

四、校內合作教學的實施

既然行業英語教學團隊由專業教師和英語教師組成，那么雙方在教學過程中，就該有個合作的問題了。可如何把兩者集合起來，實施高效的行業英語的教學呢？

就拿筆者所在的服裝學院為例，筆者在組織和實施服裝英語的教學過程中，首要的是作了充分的前期教學準備工作，這些工作包括：

1.英語教師為服裝教師提供語音語調及其他必要的語言知識的培訓。

2.服裝教師定期或不定期地為英語教師提供講座或輔導。

3.服裝教師負責協助英語教師確定教學內容，設計教學過程、提供參考數目等。

在具體的教學上，筆者曾組織嘗試過三種合作授課形式，效果都不錯，它們是：

1.以英語教師為主，服裝教師為輔的授課形式。英語教師和服裝教師共同走向課堂，在講授涉及到大量語言知識，少量專業知識的章節時，可采用此種授課形式。

2.以服裝教師為主，英語教師為輔的授課形式。服裝教師和英語教師共同走向課堂，在講授涉及到大量專業知識，少量語言知識的章節時，可采用此種授課形式。

3.兼有較深的專業知識的英語教師或較高外語水平的服裝教師單一授課形式。行業英語教學團隊成員在經過較長時間的培訓和教學實踐，已具有了跨學科的教學能力以后，可采用此種授課形式。

通過教學實踐，筆者認為，通過“校內合作模式”來展開行業英語課程教學將是行業英語課程初期開發的主要形式，值得推廣、研究。

五、校際合作教學的開發

各高校在眾專業的開發上有強有弱，這樣就給行業英語教學合作帶來了極大的空間。

早在四年前，我們就把服裝英語教學納入課程教學計劃，并為此積累了豐富的教學經驗，因此，南昌職業技術學院藝術系服裝專業的兩個班在開設服裝英語課程的時候，應對方請求，我方就曾給予了大力協助，比如說：幫助選定教材、提供老師現場教學、組織對方英語老師觀摩見習、實訓等，效果相當明顯。同樣，我院在開設營銷英語課程的時候，對方也曾在教學計劃修訂、教學時數安排、考核大綱制定上等都予以了極大的協助。

可以說，這是合作教學的一次成功嘗試，也為將來校際間合作開發行業英語課程鋪開了一條新路。

六、教學軟件的合作制作

課件設計與制作的目的，是充分利用文字、聲音、圖像、視頻剪輯等多媒體手段來展示教學信息，解決教學中的重點、難點，從而提高教學質量。

目前，市場上有關公共英語的教學課件已得到較高水平的開發，各出版社在向高校輸送教材的同時，一般都會配送相應的教學課件，以便教師教學。然而，出于市場因素的考慮，行業英語的教學課件起步卻相當晚，如高校要想實施行業英語的高效教學，其英語教學部門就必須聯合有關人員或部門實施共同開發。如筆者在教服裝設計理念這一章節的時候，就曾請求服裝老師、新聞廣電中心共同開發了近一小時的動態畫面課件，效果極佳。筆者圍繞這一教學內容制定總體的課件開發計劃和細節，服裝教師提供一篇精選的服裝系列展示的播放文件，新聞廣電中心根據英語教學要求在畫面上作必要的處理，添加必要的教學文字信息，并予以適當的配音，比如：“The collection design inspiration comesfrom the strong horsesrunning on the prairie”;（該服裝系列設計靈感來源于草原上奔騰的駿馬）；“The perfect combination of modernism and classicism isfully shown in the collection.” （該服裝系列充分展示了現代和古典的完美集合）等等。這樣，課堂教學再輔之以多媒體教學課件的使用，才能使得行業英語的教學趨于完美境地。

七、結束語

既然社會需要既有良好的英語技能又有豐富的專業知識的復合型人才，我們就要重視和加強行業英語的教學研究、強化行業英語教學，把語言教學與專業知識有機的結合起來，探索適合我國國情的行業英語教學理論和新的教學模式，把行業英語教學推向一個嶄新的階段。然而，行業英語門類極其繁多，在現在甚至將來的一定時期內，由于受到辦學規模、教學資源等條件的限制，也只能開發部分行業英語課程，要想全方位地開發還需走很長一段路。

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中圖分類號：H319

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1671-6531（2012）10-0132-02

：郭一鶴