南通地區秋季小拱棚洋香瓜栽培技術

張愛武 陳發兵 趙中華 顧 兵 馮忠泉

（1江蘇省南通市南通農場江邊管理區 226017；2江蘇省農墾農業發展有限公司南通分公司農業中心；3南通農場大明管理區）

洋香瓜（厚皮甜瓜）口感好、糖度高、香味宜人，消費量呈逐年增加趨勢。本地農戶經常在春季利用小拱棚種植西瓜，一般西瓜采收結束后種植青毛豆，雖然比較省力，但秋季青毛豆667m2產值在1500～2000元，效益比較低。我們根據多年實踐經驗，在秋季適當發展小拱棚洋香瓜種植可以增加農民收入，提高單位土地產出，從而增加經濟效益，現將秋季小拱棚洋香瓜栽培技術介紹如下。

1 種植茬口及設施

南通地區選擇春季種植小拱棚西瓜的田塊種植秋季洋香瓜，可充分利用毛竹片節約種植成本。一般竹片長度2.8～3.0m，寬度小頭2.0～2.5cm，每667m2需竹片250根。選用耐用無滴膜覆蓋防雨，宜選用0.06mm厚、2.4m寬優質農膜。

2 培育壯苗

2.1 種子處理

選擇早熟、耐熱、耐高溫，高溫坐果好，適合本地市場消費習慣的優質、高產、抗逆性強的優良品種，一般選用臺灣農友公司的玉姑、翠蜜金梨等。

采用溫湯浸種法，即把種子倒入55℃溫水中，邊浸邊攪拌，待水溫降至室溫后用清水充分洗凈，再浸種5～6h。將浸好的種子用濕潤的全棉毛巾包裹，外套塑料袋保濕，放入溫度為28～30℃催芽箱催芽，一般催芽20～24h，待芽長0.3～0.5cm時即可播種。

2.2 苗床準備

選擇3～5年內未種過瓜類作物的田塊搭建育苗棚。育苗棚畦面凈寬2.5m，棚高1.2m左右，棚膜寬3.0m，主要起防雨作用。苗床要求地勢高、排灌方便，最好為砂壤土的肥沃田塊。移栽后可以直接搭小棚種植。秋季洋香瓜育苗時間短，建議采用穴盤基質育苗，可選用50孔穴盤。育苗基質可以直接向正規廠家訂購。裝盤前將基質充分澆濕后裝入穴盤，使基質自然下沉1cm后播種。

2.3 播種

秋季氣溫高，一般從播種到移栽需15～20d。秋季種植洋香瓜一般在6月20日～7月5日播種，最遲不晚于7月10日，防止過晚播種影響坐果及延遲上市時間。將露芽基本一致的洋香瓜種子平放入穴盤正中，芽尖朝下，每穴1粒，播種深度為1～1.5cm，播后用基質蓋好刮平，整齊擺放在苗床上，然后用噴壺澆足水，最后在穴盤上覆1層地膜保濕。

2.4 苗期管理

2.4.1 溫度管理 出苗前苗床溫度控制在30℃左右。夏季正處于高溫季節，氣溫一般高于30℃，苗床上可覆蓋遮陽網降溫，出苗后苗床溫度控制在25℃左右。

2.4.2 水分管理 出苗前一般不需要澆水，出苗后視基質干濕情況及時澆水，促進秧苗生長，防止高溫高濕形成徒長苗。澆水可以結合噴施70%甲基托布津600～800倍液預防苗期猝倒病。

3 定植

3.1 整地施基肥

洋香瓜為喜肥作物，春季西瓜在6月中旬采收結束后立即清理瓜蔓，每667m2均勻撒施充分腐熟雞糞200～300kg、硫酸鉀三元復合肥20kg、硫酸鉀鎂5kg、硼肥1kg，施后進行旋耕。

3.2 筑畦，搭建小拱棚

本地秋季利用小拱棚種植洋香瓜一般采用爬蔓栽培方式。旋耕后筑畦，畦寬（連溝）3.0m，畦面凈寬2.5m。夏季雨水偏多，需要深挖排水溝，深度一般在40cm以上，保證下雨不積水，排水通暢。筑好畦后搭建小拱棚，竹片間距1.0m。

3.3 定植

瓜苗達2葉1心時移栽，一般在7月上中旬，最遲不晚于7月20日。移栽前1d苗床澆足水分，第2d取苗定植。移栽前打好定植穴，每667m2栽600株，株距35～40cm、行距2.5m。定植后蓋上小拱棚膜，兩邊距畦面30cm，上面用繩子固定。

4 田間管理

4.1 整枝留蔓

秋季爬地栽培一般采用雙蔓整枝，孫蔓結果。即在洋香瓜苗長到3～4葉時打頂摘心，當子蔓長出30～40cm時選留兩條粗壯的子蔓，其余子蔓摘除，子蔓上發出的8節以下孫蔓全部摘除，9～12節發出的孫蔓做為留果蔓，12節以上的孫蔓全部摘除。子蔓25節摘心打頂，留果的孫蔓在有2葉1心雌花時摘心。

4.2 人工輔助授粉

生產上采用人工輔助授粉留果，在雌花開花當日上午6～10時，陰雨天向后推遲1h（陰雨天授粉座瓜率比晴天低），用毛筆蘸雄花，把雄花花粉均勻蘸在雌花柱頭上。授粉后應做好標記，記上授粉日期，為判斷瓜是否成熟做參考。

4.3 水肥管理

洋香瓜耐旱怕澇，保證瓜棚四周的溝渠要暢通，雨后及時清溝排水。在瓜苗定植活棵后，可施1次伸蔓肥，此次肥量要輕，一般每667m2施硫酸鉀復合肥5kg。待瓜坐住果并有雞蛋大小時可追施膨瓜肥，肥料以磷、鉀肥為主，一般每667m2施硫酸鉀復合肥10kg加紅色鉀寶5kg。

5 病蟲害防治

秋季洋香瓜生產過程中病蟲害主要有猝倒病、病毒病、炭疽病、蚜蟲和紅蜘蛛。苗期猝倒病每667m2可用250g/L阿米西達（嘧菌酯）10mL兌水10kg均勻噴霧預防；炭疽病每667m2可用10%世高（苯醚甲環唑）50g兌水20kg均勻噴霧防治。病毒病可用病毒A、病毒K噴霧防治，最主要防治好蚜蟲、紅蜘蛛，減少蟲害傳播病毒。蚜蟲每667m2可用50%抗蚜威20g兌水20kg均勻噴霧殺蟲。

6 采收

秋季早熟品種一般在授粉后35d、中晚熟品種40～45d成熟。選擇果型端正、正常成熟的洋香瓜裝箱銷售，采收后放置1～2d經過后熟后食用比較好。一般秋季種植每667m2產量在1200～1500kg，每公斤售價3～4元，每667m2產值達到3600～6000元，比傳統種植青毛豆產值增加2000～4000元，增加效益1500～3000元。