犬應當合理飼喂維生素A

賈 芳 申進軍

犬應當合理飼喂維生素A

賈 芳 申進軍

維生素A的化學名為視黃醇，是最早被發現的維生素。它為脂溶性的醇類物質，主要存在于動物肝臟、血液和眼球的視網膜中。維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分視紫紅質，與暗視覺有關。人體若缺乏維生素A，會影響暗適應能力，如兒童發育不良、皮膚干燥、干眼病、夜盲癥等。

近年來，人類在注重自身維生素補充的同時，對寵物犬的維生素需要也極為關注。維生素A是動物體不可缺少的物質，它參與形成生命過程所需的各種氧化還原酶類，是動物生長發育的必須物質。美國國家研究委員會（National Research Council，NRC）推薦：成年犬對維生素A每天的需要量為220單位/千克，幼犬為110單位/千克。

犬對維生素A的吸收是一個復雜的問題，豬、牛和羊等動物的內臟含有大量的維生素A，如果長期給犬食用，過多的維生素A進入犬體影響腸道對鈣質的吸收，引發缺鈣。由于犬對維生素A的吸收利用受其品種、年齡、日糧配方等各方面的影響，稍有不慎便會導致犬的維生素A調節代謝的相關疾病，常見的即為維生素A缺乏和維生素A中毒。

維生素A缺乏疾病

病因

寵物犬對維生素A的需求量較大，若食物中缺乏青綠蔬菜、胡蘿卜、肉類，或飼料過度煮沸導致胡蘿卜素破壞，就可能會導致寵物犬維生素A的缺乏。此外，胃腸疾病或肝臟疾病發生過程中，經常促使本病的發生。患肝臟疾病時，不能利用及貯藏維生素A，從而致使維生素A的缺乏。

癥狀

夜盲癥：即在陰暗的光線中不能視物，是維生素A缺乏癥最早出現的病癥。在傍晚或月光中光線朦朧時，盲目前進，行動遲緩，碰撞障礙物。

干眼病：即病犬角膜增厚，角化，形成云霧狀，有時出現潰瘍和穿孔，造成失明。

生殖功能降低：公犬曲細精管生殖上皮變性，精子活力降低，睪丸縮小；母犬因胎盤變性，可導致流產、死胎或生后胎兒衰弱。

胎兒先天性缺陷：母犬嚴重缺乏維生素A時，所生仔犬常呈無眼球，眼瞼閉鎖、附耳、后肢畸形、生殖器官發育不全等。

神經系統損壞包括外周神經根損傷而發生的骨骼肌麻痹，顱內壓增高而發生的驚厥等。

此外，維生素A缺乏的幼犬，機體抵抗力降低，容易發生肺炎、腸炎、泌尿生殖器官感染等疾病。

臨床診斷

根據病史和臨床癥狀，進行綜合分析，可作出初步診斷。確診需測定血漿和肝臟中的維生素A水平。

治療

口服魚肝油或維生素A，每天400國際單位/千克體重，可在肌肉或皮下注射三聯維生素0.5ml～1ml，或在犬飼料中加入1滴三聯維生素，連用3周～4周。

預防

加強飼喂，多喂青綠蔬菜、胡蘿卜等富含維生素A的食物，必要時可在食物內添加適量的魚肝油。母犬從妊娠期開始就應提供豐富的維生素A。

維生素A中毒

維生素A中毒是動物維生素A攝入量過大引起的以生長發育緩慢、跛行、共濟失調和發生骨疣等特征的中毒性疾病。各種動物均可發生，臨床上常見于犬和貓。此類疾病是一個漸進的過程，往往在早期不易發現，當發現癥狀時已經造成不可恢復的損傷，非常危險；幼年期的家養寵物尤其容易受到傷害。

臨床癥狀

犬維生素A中毒，主要表現為倦怠、牙齦充血、水腫、食欲下降、腹脹、便秘、骨骼生長發育受阻，頸椎和前肢關節周圍生成外生骨疣，頸部僵硬，前肢肘部和腕部骨骼融合，行走困難，跛行。有的病例表現齒齦炎和牙齒脫落，影響動物的采食和咀嚼。

維生素A對軟骨正常生長、礦化及重新溶解都很重要，當維生素A過多時可引起骨皮質內成骨過度，這是維生素A的主要毒性。長期大量服用維生素A，可使動物胎兒畸形。

病理變化

剖檢可見肝臟腫大，色黃，有散在的出血點；脾臟腫大。組織學變化為肝小葉間和小葉內的結締組織彌漫性增生，肝實質細胞被增生的結締組織分開。

診斷

根據大劑量使用維生素A或攝入維生素A的病史，結合臨床癥狀，即可診斷。必要時測定飼料及肝臟維生素A含量。犬X線檢查，在胸部和頸部椎體上出現骨疣和外生骨刺，骨刺也可發生在肩關節和肘關節。

治療

立即停止飼喂維生素A含量過多的日糧，病情較輕者可恢復正常，但骨骼的變化一般難以恢復。急性中毒應及時進行解毒治療，如催吐、緩瀉，以排除毒物，同時還可靜脈注射10%葡萄糖生理鹽水。為緩解因肝臟損害而導致維生素K缺乏引起的出血現象，可口服或注射維生素K制劑。此外，根據病情采取相應的對癥治療。

預防

在飼料中添加維生素A制劑時，應嚴格控制其添加量。對于反芻動物，最大安全攝入允許量不超過正常需要量的30倍，非反芻動物不超過10倍。此外，臨床應用維生素A制劑時（如治療維生素A缺乏癥）要注意用量和持續用藥時間，防止過量蓄積中毒。

結論

人類已培育出許多不同特性的犬種，都有其獨特的個性和營養需求。養犬愛好者應根據已有的研究成果，為不同的犬制定適合其自身狀況的營養配方。

目前市面上所賣犬糧的配方，還是比較科學的，在生產時已充分照顧到犬的需要，各種微量元素添加合理，比例也得當，所以日常以犬糧為主食的寵物犬基本不用擔心維生素的缺乏，考究點的，平時也可以輔助的給它吃些營養藥片，做到這些就足夠了，不需要刻意的補充維生素A，畢竟對維生素的吸收能力而言，每頭犬都不同，不論是缺乏還是補過頭，都容易患上疾病。

(作者單位：山西農業大學動物科技學院，030801)

（編輯：李 冰）