木美土里微生物菌肥防控蘋果花臉病毒病

陳偉星

西北農林科技大學·710127

當前，蘋果病毒病已嚴重影響到果業的可持續發展，給廣大果農造成巨大的經濟損失。現在必須在實踐中探索有效防控蘋果病毒病的新技術與途徑，降低發生率，提高商品果率，增加果農收入。

1 蘋果病毒病發生狀況與危害

蘋果病毒病在陜、甘、晉等黃土高原產區主要以花葉病毒病和銹果病毒病兩類為主，銹果病毒病以銹果型、花臉型為主要表現形式。據調查，花臉型銹果病毒病在早熟品種如嘎拉，一般發病率在10%左右，晚熟品種發病率在5%～10%，如果將顯性和隱性病毒病加起來，發病率大約在60%以上，且已呈快速蔓延擴展危害態勢。帶病毒果面上出現黃綠色斑塊，邊緣不整齊，樹勢衰弱，果實商品率和價格極低，銷售困難，只能做殘次果出售，嚴重影響果農收入。陜西省鳳翔縣果農安詳0.3 hm2蘋果樹有近一半果實發生不同程度的花臉病毒病，同一規格的商品果5.8元/kg，而同規格的花臉病毒果僅售1.4元/kg，損失慘重。

2 蘋果病毒病傳播途徑與防控難點

目前只知病毒通過嫁接傳播。多數果樹感染病毒后，不表現癥狀，病毒具有潛隱性，潛育期長短不一(3～27個月)，主要與嫁接的時期和試驗材料有關。初步證明微傷(汁液)與種子均不傳毒，但自然條件下，不經嫁接，病害也會緩慢發生。實生砧木苗也有病株出現，因此存在種子與昆蟲傳毒的可能性。同時在實地調查發現，花臉病主要通過果樹根際傳播，而且速度很快。銅川市三聯蘋果專業合作社報告，該社一社員最初發現園內有1株樹有花臉病，第2年發現在其臨近又有3株發病，第3年以初發病植株為中心擴展至11株，無奈之下，已將11株全部挖除，防止蔓延危害。

對于病毒病防控的難點有三，一是沒有有效的藥劑防控；二是一般建議果農栽植脫毒苗木，這對新栽果園而言可行，但也存在無法辨別是否是無病毒苗木的問題，并且目前可供選擇的品種和數量也有限；三是對正處于豐產期的果園中患有病毒病的防控，如果僅采取挖除的防控辦法，顯然不可行，果農的損失太大，嚴重威脅著蘋果產業的健康可持續發展。因此，探索新的防控技術顯得十分重要而緊迫。

3 微生物菌肥防控病毒病試驗與效果評價

2009年有果農反映施用木美土里微生物菌肥后，蘋果花葉病、花臉病毒病大為改觀，引起有關專家的高度關注，繼續田間試驗觀察。2011年8月，西北農林科技大學博士生導師花蕾教授，國家蘋果技術產業體系栽培室主任、西北農林科技大學李丙智教授與100多位果農，深入扶風縣法門寺任錄林果園，親自考察了該園連續2年施用木美土里微生物菌肥，配合沃田鉀礦質肥防控蘋果病毒病效果，防控率達80%以上，果品商品率明顯提高，經濟效益顯著。淳化縣園藝站于今年4月份施用木美土里微生物菌肥配合復合肥，在早熟品種嘎拉上試驗，植株健壯，葉片大而黑厚，對花臉病防控率達到84.5%。興平市貞元鎮果農王英哲單株施用木美土里微生物菌肥2 kg、6 kg，據李丙智教授現場調查，施用2 kg的有效果，而施用6 kg的植株效果非常顯著，花臉病毒病基本消除。另據煙臺寶林農業發展有限公司在煙威12個縣市區350戶試驗表明，第1年施用木美土里微生物菌肥防控蘋果花葉病、花臉病毒病已明顯改觀，著色均勻，表光好，果個均勻，15年樹齡內的樹病毒病治愈率90%以上，15～20年樹齡的平均治愈率為60%，25年左右樹齡的為40%。大量實踐證明，木美土里微生物菌肥防控蘋果病毒病效果顯著。盡管現在對于木美土里微生物菌肥防控病毒病的作用機理還不十分清楚，但在實踐中效果顯著，亦是不爭的事實。正如花蕾教授所說 “木美土里防控蘋果病毒病效果顯著，值得肯定，解決了果農的實際問題，提高了商品率，保證了果農的經濟利益，增加了果農的收入，非常可喜，很有現實意義，開辟了防控病毒病的新技術途徑，其作用機理有待繼續研究”。目前，已有多位專家進行試驗研究。

4 木美土里防控病毒病技術要點與方法

木美土里微生物菌是一種以好氣性菌（40%）和厭氣性菌（60%）等60余種微生物群組成，以放線菌、氮分解固氮菌、光合成菌以及其它菌種等為主復合疊加而成。改良土壤，調節土壤水、肥、氣、熱條件，創造出利于根系并與根系共生的土壤環境，促進根系發達，平衡養分吸收，抑制病害危害。目前推測認為，可能是該菌群中的某種或幾種及其分泌物或衍生物發揮作用。

根據前期試驗，施用木美土里微生物菌肥防控蘋果病毒病應在秋季或冬季土壤封凍之前施用，春季施用也可。單株施用木美土里微生物菌肥2.5～5 kg，同時配施多元素礦質肥（如沃田鉀）1 kg，一般效果在60%以上。如病害嚴重，可加大木美土里施用量，調查發現隨著木美土里施用量的增加，病毒病防控率不斷提高。如果果園有機養分較為充足，其效果更明顯。具體施肥操作方法沒有特殊要求。