荷蘭科學家發明無陽光種植

【英國《獨立報》網站9月26日文章】題目在黑暗中發芽，無光照種植(作者 哈爾·霍德森)陽光，是地球萬物的生長的基礎，是人類賴以生存和發展的生命線。此外，也是除了地熱之外，我們小小星球上消耗的所有能量的來源。沒有陽光，地球將會變得又冷又黑，面目全非。

陽光對食物的貢獻尤為重要。農作物借助陽光將二氧化碳和水轉化成糖和氧氣，供給人們食用和呼吸。對于人類來說這是最重要的化學反應。然而，隨著全球人口增長速度嚴重超出地球給養能力，一組荷蘭科學家認為，人類需要一種嶄新的方法，既非干預基因，也非向已經浸滿硝酸鹽的土地投入更多化肥。這個名為“植物實驗室”的荷蘭小組擺脫了對陽光的依賴。

五人研究小組的成員之一格延·梅烏斯說：“我們生產的植物看起來很黑。那不是因為它們腐爛了或是經過轉基因處理，而是因為它們只經過藍紅兩種光線的照射，在‘植物實驗室’的吊架上沒有綠光照射植物。”

據梅烏斯說，實驗室的吊架里裝滿葉片狀的綠色(黑色)植物，一堆機器手提供給植物生長所需的一切。他和他的研究小組自1989年以來一直在研究植物，致力于更好地了解植物的需求，提高其生產率。

植物實驗室的控制條件運用了一些有趣的物理學知識。通常情況下，植物是綠色的，因為它們反射綠光，這意味著這種波長的光沒有參與光合作用。如果你試圖在綠光照射下種植一棵番茄，它會死亡。在反射光的過程中，植物會升溫。像人類一樣，植物也有冷卻機制，它們用根吸收水分，然后通過葉片蒸發水分，這種機制會損耗植物原本用于生長的能量。

植物實驗室只給植物提供藍光和紅光，因此能夠避免不必要的植物升溫，從而留給生長更多能量。

盡管在黑暗中種植植物還存在一些技術缺陷，其潛在的利益空間卻非常廣闊：長出的農產品營養更豐富，運輸距離大大縮短，四季都有新鮮果蔬供應，在地球上任何環境都能生長。

梅烏斯說，植物實驗室系統比在通常的開闊土地上種植植物約省水90%。唯一離開系統的水分蘊含于供人類消費的農產品中，蒸發和逃逸的水分都被收集起來重新注入系統。