物理是一門自然科學,而自然界中的各種現象,往往是錯綜復雜的,一個現象的產生和變化常常隨多個因素的變化而變化。為了弄清現象產生的原因和規律,必須把引起變化的一個或多個因素,用人為的方法控制起來使之保持不變,從而排除這些因素對變化現象的干擾,集中精力來探究變化現象與其中一個因素的關系,這種研究問題的方法就是“控制變量法”。它的好處是把一個復雜的問題,分解成幾個簡單的問題,使研究的問題簡單化,便于研究。我認為,讓學生掌握這種方法,應從以下兩個方面進行引導。
一、引導學生大膽猜想引起現象變化的因素
教師要根據學生已有的知識、經驗提出問題,學生根據已有的知識經驗,對教師所提出的問題,對現象的自身可變因素和外部可變因素,經過認真思考,提出自己的猜想,即讓學生通過自己的努力,猜想出引起現象變化的可能因素。在這里,學生所得出的結論,有時是前人已有的,有時是幼稚的、甚至是錯誤的。這都不要緊,因為這是學生思維的結果,是學生創新的發端,教師對學生這種積極思考和敢于創新的精神要加以保護和鼓勵。由于問題是學生自己提出的,學生想迫切知道自己猜想的是對還是錯,這樣會大大提高學生的求知欲和學習的積極性。
如在學習“影響蒸發快慢的三要素”時,教材中沒有提供可供演示的實驗和學生實驗。為了提高學生的學習積極性和探究物理問題的能力,我們可以先向學生提問:“怎樣晾曬衣服,衣服干得快些?”學生自然會根據生活經驗說散開、放在通風、向陽的地方干得快一些。干得快說明蒸發快,教師在此基礎上進行引導:把衣服散開并放在通風向陽的地方,衣服自身因素上的水的溫度、表面積有什么改變,周圍的外部因素(液體表面的空氣流動)有什么改變,進而學生會猜想出蒸發的快慢可能由液體溫度的高低、表面積的大小、液體表面空氣流動的速度三個因素決定。或者學生會猜想出更多。
二、引導學生設計控制條件的實驗探究猜想
學生通過猜想得出的結論是否正確,必須通過實驗的檢驗,物理學家研究物理問題也是這樣做的。因為猜想是學生自己提出來的,此時學生從心理上來看迫切想知道自己的猜想是否正確,大腦反應興奮。這時,教師應因勢利導,讓學生自己去設想驗證實驗的方法、步驟、觀察重點和期望得出的可能的結論。
如上面“影響蒸發快慢的因素”的猜想實驗,可安排分組實驗,為學生準備玻璃板、滴管、酒精、酒精燈、火柴等放在學生實驗桌上。先引導學生把影響蒸發快慢的三因素,分解成三個簡單的問題:
①液體的溫度相同,上方空氣流動速度相同時,液體蒸發的快慢與液體表面積的關系。
②液體的表面積相同、溫度相同時,蒸發快慢與液體上方空氣流動速度的關系。
③液體表面積和液體上方空氣流動速度相同時,液體蒸發快慢與溫度高低的關系。
在引導學生設計以上三個問題的研究實驗時(即如何用“控制變量法”來研究),讓學生思考怎樣保持液體上方空氣流速相同、溫度和表面積相同:可以在兩塊玻璃板上分別滴上同樣質量的兩小滴酒精。在研究第①個問題時,怎樣改變液體表面積的大小?可用滴管將其中一小塊玻璃上的酒精撥開,兩液體的表面積就不同了,接著學生進行實驗。經過相同時間后觀察實驗現象,學生就能得出液體表面積越大,蒸發越快的結論。同理,在引導第②、③個問題時,改變液體表面空氣流速,可用書本扇其中的一塊玻璃;改變液體的溫度,可用酒精燈給其中一塊玻璃加熱。
觀察哪一塊玻璃上的酒精干得快,學生很快得出結論:液體的溫度越高,表面積越大,液體表面空氣流動越快,蒸發越快。這樣,證實了學生自己的猜想是正確的。這樣,使學生學到了知識,更重要的是讓學生學會了探究物理問題的方法。再如:學生做完用天平和量筒測量鹽水密度的實驗后,可向學生提問:“若沒有量筒,只有天平和燒杯,能否測出鹽水的密度?”讓有興趣的同學想一想,做一做。一些聰明的同學就會認真思考,并按自己的想法進行實驗。最后測出鹽水的密度。學生通過探究,在獲取知識的同時也得到了求知的愉悅感和成就自我的自信心,從而培養學生研究的習慣和創新能力。
(晉州市第四中