高職蔬菜栽培課程考試模式改革研究

　　摘 要： 本文分析蔬菜栽培課程的特點，強調蔬菜栽培考試方式改革的必要性和實施效果。
　　關鍵詞： 蔬菜栽培 考試模式改革 注重實踐能力
　　考試是教學過程的一個重要環節，它既具有“評價”功能，又具有“導向”功能。通過考試改革，可以使學生在重視基礎知識學習的同時，更注重實踐能力的培養和綜合素養的形成。高職培養目標是“適應生產、建設、管理、服務第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發展的高等技術應用性專門人才”，“應用性”強調了我們培養的學生在掌握必備的理論知識的同時，還必須具有實際崗位操作能力。根據高職高專培養目標要求，結合蔬菜栽培課程的特點及高職教育要求，改革本課程考試方式顯得尤為必要。
　　一、蔬菜栽培課程特點
　　《蔬菜栽培》課程是種植專業的核心基礎課，主要闡述蔬菜生產栽培基礎知識和基本技術，課程按照蔬菜的分類介紹蔬菜類型、品種和對環境條件的要求、栽培管理技術、種子生產技術等，實踐性、應用性和綜合性都很強。通過該課程的教學，培養學生掌握蔬菜基礎知識和基本生產技術，同時為后續課程學習奠定良好的基礎。
　　二、改革蔬菜栽培考試方式的必要性
　　高職教育具有技能性、操作性和崗位性的特點。同普通高等教育相比，高職教育的教學應該是注重實踐技能和崗位工作能力的培養，加強學生的動手操作能力和解決農業生產實際問題的能力。過去，我校蔬菜栽培課程一直采用期末理論考核的方法，這種方法雖然具有覆蓋面廣、容易量化、容易管理等優點，但不能夠有效考查學生技能的掌握情況，對課程教學反饋不及時，對教學進度、教學內容、教學方法的檢測性不靈活、見效慢。因此，為了及時有效地了解學生技能掌握情況，需要進行考試方法的改革。而通過考試方式的改革，能夠更好地激發學生學習的積極性，培養學生的創新能力，有利于學生個性的發展。同時，教師亦可通過考試了解教學效果，不斷調整教學內容，改進教學方法，提高教學質量。
　　三、改革蔬菜栽培考試的方式
　　根據課程特點及崗位技能要求，對園藝專業蔬菜栽培課程考試進行改革，將傳統的一次性閉卷考試改變為注重實驗操作和分析及創新能力的多形式、分階段綜合性考試。學生總評成績（100分）由各部分考試成績按照一定比例加權得到，具體考試內容包括以下幾個方面。
　　（一）考試成績評定權重
　　學生考核包括平時表現（占20%）、形成性考核（40%）、終結性考核三個方面（40%）。
　　平時表現綜合學生的課堂表現、作業完成情況、實訓報告完成情況、組織協調能力和團隊協作能力進行量分。形成性考核采取階段考核的方式進行，采用考核與學習過程同步進行的方法，督促學生掌握蔬菜栽培的基本知識和基本技能。后一項終結考核注重考查學生綜合運用所學基本知識和基本技能的能力，因地制宜地設計某一種蔬菜大面積栽培方案和社會專項調查，促使學生整合知識、培養分析問題、解決問題的能力，并通過考試和調查，學會與人溝通、與人合作，成為合格的職業人。
　　（二）考試試題類型、結構及答題要求
　　過程考核按照課程項目進行，包括理論和技能考核。經過課程教學內容的整合，把蔬菜栽培課程劃分整合為三大項目，即蔬菜栽培基本知識項目、蔬菜栽培基本技術項目和蔬菜高產高效栽培技術設計項目。結合每一項目的授課情況進行相應的考核。理論考試試題包括選擇題、判斷題、案例分析題。主要考核學生對基本概念、基本原理、基本技能及方法的掌握程度，要求學生能運用所學知識，對試卷作出正確解答。技能考核主要考核學生對知識的應用能力、語言表達能力和操作能力，考核學生是否熟悉各類蔬菜栽培的基本知識和基本技能。技能考核要與教學內容和生產實際相結合，使學生在學中做，在做中學，真正把知識融入到生產實踐中去。考核的形式包括識別類、口述類和操作類等。
　　終結性考核包括專項調查報告和某一種蔬菜大面積栽培方案的設計。調查報告是通過實地調查讓學習者深入蔬菜生產第一線，使他們進一步明確專業思想。在理論與實際的結合中，聯系群眾、了解生產，將所學習的理論應用于生產，提高實踐技能，應用、驗證、鞏固、充實所學理論，加強理論與實踐的結合，提高學習者發現問題、分析問題、解決問題的能力。專項調查要求學生獨立完成，選題要聯系當地生產實際（實地調查1～2個點，數據要真實可靠）；應查閱有關文獻資料3～5篇（近5年發表的），介紹所選題目的背景情況，說明實際情況，分析問題并提出解決問題的思路、方法和對策等；篇幅應不少于2000字；定稿的調查報告一律用統一的稿紙謄寫，用統一的封面裝訂。從開學至第10周確定專項調查報告的選題。從第10周開始至第13周完成文獻調研（資料收集）、實地調查，取得數據，完成專項調查報告。教師從調查報告的工作量（學時數、字數等）、質量（文字、內容、結構、形式等）情況及其實用價值、獨立完成調查報告的情況、學生發現（提出）問題、分析問題、解決問題的能力、完成調查報告的表現（科學的態度、刻苦的精神等）等幾方面來評價調查報告，占終結性考核的15%。某一種蔬菜大面積栽培方案的設計，其目的就是運用所學知識因地制宜地設計高產高效優質的栽培可行性方案，學生要通過選址、地形地貌的分析、消費習慣與市場需求分析、資金投入預算、勞動力與農用物質成本、效益分析等，考核方案設計的可行性，并手繪栽培簡圖及簡要描述栽培情況。
　　（三）考試內容力求體現高職院校人才培養模式的要求
　　高職院校人才培養模式重在體現專業的實踐性、應用性，構建素質較強、能力全面、就業面廣的培養模式。考試內容是改革的重點，考試內容要體現人才培養模式的要求，反映出學生理解、掌握和靈活運用所學知識的能力。改革后的考試內容很寬泛，既體現學生知識的掌握情況，又反映其實際應用水平，重視對學生綜合能力的考核。蔬菜栽培課程是理論與實踐高度結合的課程。增大實踐考試的比例可以鼓勵學生多參加實踐教學活動，有利于全面檢驗和衡量學生的綜合素質，讓其認識到對蔬菜栽培技術的學習不是為了考試，而是個人修養內涵的體現，是良好習慣的養成，是為走上工作職業崗位所做的準備。總之，考試作為評價體系的重要指標，對學生的學習和教師的教學都具有重要的導向作用。為了培養適應社會需要的職業人才，高職院校的考試改革就應該走得更遠一點，更穩一些。
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　　課題成果：吉林省教育廳“十二五”社會科學研究課題《高職園藝技術專業考試模式的改革與實踐