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高職商務(wù)英語(yǔ)課程改革的學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)與實(shí)踐

2012-12-31 00:00:00許娜

摘要:根據(jù)崗位要求確定學(xué)生需要掌握的知識(shí)和技能結(jié)構(gòu),按職業(yè)情境創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,把學(xué)習(xí)場(chǎng)景的設(shè)計(jì)放到一個(gè)真實(shí)的工作環(huán)境中,有利于高職商務(wù)英語(yǔ)課程的深化改革。高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)必須適應(yīng)市場(chǎng)需求,合理組織教學(xué)內(nèi)容,科學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境,正確實(shí)施課程教學(xué),科學(xué)構(gòu)建考核體系,不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞:商務(wù)英語(yǔ) 課程改革 學(xué)習(xí)情境

1 準(zhǔn)確定位課程改革目標(biāo)

商務(wù)英語(yǔ)作為ESP的一個(gè)主要分支,是一門以語(yǔ)言為主導(dǎo),吸收了如經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、管理等一切與商務(wù)相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)科研究方法的綜合性學(xué)科。實(shí)用性是其最為突出的特點(diǎn)。而高職院校的商務(wù)英語(yǔ)課程則是從商務(wù)活動(dòng)的角度對(duì)商務(wù)英語(yǔ)進(jìn)行分析,針對(duì)即將從事商務(wù)工作的專業(yè)人才,以職業(yè)能力為主線,融語(yǔ)言、文化、商務(wù)知識(shí)、實(shí)踐能力為一體,探索有效地開展商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的途徑。它不僅涉及基礎(chǔ)英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí),而且還涉及商務(wù)談判、商務(wù)溝通技巧以及在商務(wù)情景下的外貿(mào)、金融、財(cái)務(wù)等相關(guān)商務(wù)詞匯、專業(yè)知識(shí)。它既具有個(gè)別商務(wù)活動(dòng)的專業(yè)性,又與社會(huì)大眾所使用的普通英語(yǔ)息息相關(guān)。[1]

商務(wù)英語(yǔ)課程改革的目的在于加強(qiáng)課程內(nèi)容與工作之間的相關(guān)性,在模擬的涉外商務(wù)工作過程的真實(shí)場(chǎng)景中實(shí)施課程,提高學(xué)生利用英語(yǔ)進(jìn)行商務(wù)溝通的能力和業(yè)務(wù)操作能力,課程內(nèi)容與劍橋商務(wù)英語(yǔ)考試和全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)考試要求對(duì)接,實(shí)現(xiàn)“課證融合”,提高學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的效率。

2 科學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境

在職業(yè)教育課程中,只有準(zhǔn)確分析市場(chǎng)需求,才能夠把握課程內(nèi)容改革的方向。[2]首先對(duì)高級(jí)行政助理、商務(wù)業(yè)務(wù)代表、客戶服務(wù)三個(gè)核心工作崗位的典型工作任務(wù)及其工作過程進(jìn)行了分析,選擇提取了商務(wù)英語(yǔ)課程的課程內(nèi)容。又從劍橋商務(wù)英語(yǔ)考試(BEC)大綱及全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)考試大綱中選取了內(nèi)容,加以補(bǔ)充。然后以相關(guān)商務(wù)知識(shí)的難易和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律對(duì)教學(xué)內(nèi)容加以整合序化,形成商務(wù)英語(yǔ)課程的內(nèi)容。

根據(jù)英國(guó)著名語(yǔ)言學(xué)家Dick Allwright在行動(dòng)研究的基礎(chǔ)上提出的“探索型實(shí)踐”,為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)近于真實(shí)的商務(wù)環(huán)境,設(shè)計(jì)不同的商務(wù)情境讓學(xué)生參與語(yǔ)言交際活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生在模擬商務(wù)環(huán)境中靈活使用英語(yǔ)。商務(wù)英語(yǔ)是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,因此更需要將語(yǔ)言運(yùn)用放在一定情境之下。在教學(xué)設(shè)計(jì)中以商務(wù)活動(dòng)場(chǎng)景為載體,并結(jié)合話語(yǔ)情境、文化語(yǔ)境開展教學(xué)活動(dòng),從而提高學(xué)生的交際能力。

學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)應(yīng)創(chuàng)設(shè)接近真實(shí)情境的學(xué)習(xí)環(huán)境,在該環(huán)境下應(yīng)能仿真實(shí)際情境,從而激發(fā)學(xué)習(xí)者參與交互式學(xué)習(xí)的積極性,在交互過程中去完成問題的理解、知識(shí)的應(yīng)用和意義的建構(gòu)。[3]在情境設(shè)計(jì)中注重知識(shí)性、實(shí)用性、實(shí)踐性相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)人際溝通能力、實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力。按照學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)、能力發(fā)展水平和實(shí)際工作需要由淺入深逐步教學(xué)。根據(jù)國(guó)際商事活動(dòng)的工作過程,把商務(wù)英語(yǔ)課程劃分為日常商務(wù)溝通、客戶接洽、貿(mào)易磋商、客戶服務(wù)、企業(yè)員工招聘五大學(xué)習(xí)情境。每一學(xué)習(xí)情境都是相對(duì)獨(dú)立的,其中又包含若干子情境,構(gòu)成一個(gè)完整的工作過程。

3 學(xué)習(xí)情境在商務(wù)英語(yǔ)課程中的實(shí)施

3.1 教學(xué)模式合理化

3.1.1 任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式 在明確學(xué)習(xí)情境的學(xué)習(xí)目標(biāo)后,根據(jù)情境學(xué)習(xí)內(nèi)容為學(xué)生設(shè)計(jì)任務(wù)。以學(xué)習(xí)情境 “客戶接洽”為例,我們?cè)O(shè)計(jì)了一個(gè)情境任務(wù)。You are a business assistant of Hengyang Company in Harbin. A new customer, Mr. Wilson,is coming from Australia to visit your company and discuss some business with your company.It is his first business to China. You will go to the airport to pick him up and make arrangement for his 5-day visit.這一任務(wù)會(huì)貫穿整個(gè)學(xué)習(xí)情境。學(xué)生帶著這任務(wù)開始進(jìn)行子情境的學(xué)習(xí)。學(xué)生以小組為單位,經(jīng)營(yíng)自己的“公司”團(tuán)隊(duì)。根據(jù)每個(gè)子情境所學(xué)內(nèi)容和訓(xùn)練的技能對(duì)教師設(shè)計(jì)的任務(wù)進(jìn)行規(guī)劃,設(shè)計(jì)工作場(chǎng)景,分配角色,組織對(duì)話,并進(jìn)行演練。演練結(jié)束后回到課內(nèi),進(jìn)入下一步,任務(wù)展示。然后根據(jù)項(xiàng)目考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查評(píng)估。所有子情境學(xué)習(xí)結(jié)束后,學(xué)生也在完成從客戶接待到業(yè)務(wù)洽談的任務(wù)中得到了商務(wù)交際的鍛煉。

3.1.2 結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)模式 商務(wù)英語(yǔ)跨學(xué)科的特點(diǎn)要求多種教學(xué)模式相結(jié)合。在建構(gòu)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式時(shí)以滿足學(xué)生的需要和興趣為念,依據(jù)各種不同的情況改變教學(xué)技巧,幫助學(xué)生積極參與,激發(fā)他們發(fā)現(xiàn)、獲得、掌握和領(lǐng)會(huì)知識(shí)的能力并學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)自己的學(xué)習(xí)。[4]

除針對(duì)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式外,還要考慮到商務(wù)英語(yǔ)是一門應(yīng)用語(yǔ)言課程,教學(xué)中仍需要對(duì)一些語(yǔ)法、詞匯、語(yǔ)言表達(dá)及商務(wù)知識(shí)進(jìn)行講解。注重跨文化交際,將語(yǔ)言教學(xué)與文化導(dǎo)入結(jié)合,幫助學(xué)生培養(yǎng)英語(yǔ)國(guó)家語(yǔ)言習(xí)慣,正確使用英語(yǔ)詞匯,準(zhǔn)確、地道的表達(dá)。了解中西文化差異和英語(yǔ)國(guó)家傳統(tǒng)文化習(xí)俗,避免用語(yǔ)失誤,如正確使用人稱、語(yǔ)態(tài)等,進(jìn)行有效溝通。

3.2 教學(xué)環(huán)節(jié)程序化 在情境教學(xué)中本課程創(chuàng)建了LCSC的教學(xué)實(shí)施程序。Leading-in(導(dǎo)入)。通過導(dǎo)入、熱身,簡(jiǎn)要討論該情境所涉及的實(shí)際業(yè)務(wù)的內(nèi)容,突出強(qiáng)調(diào)專業(yè)用語(yǔ)的使用和語(yǔ)言的表達(dá)。比如子情境一“客戶接待”的導(dǎo)入討論中,涉及到的專業(yè)用語(yǔ)則是機(jī)場(chǎng)等公共場(chǎng)所英文標(biāo)識(shí)、中餐西餐的相關(guān)知識(shí)。Case Study(案例學(xué)習(xí))。在案例分析中,學(xué)生把自己放在決策者的角度來思考該案例所涉及到的問題,這部分一般會(huì)有比較多的討論,這在課堂教學(xué)中占一定比例?!翱蛻艚哟边@一子情境中引導(dǎo)學(xué)生分析接待客戶的過程、接待不同類型客戶需要注意的事項(xiàng),比如根據(jù)客戶類型安排工作餐、為外地客戶安排住宿等。Situation Imitating(情境模擬)。創(chuàng)設(shè)商務(wù)活動(dòng)情境,選取教材中的情境模擬練習(xí),讓學(xué)生在商務(wù)場(chǎng)景中體會(huì)、理解、運(yùn)用商務(wù)詞匯和知識(shí)。重點(diǎn)是小組及個(gè)人為情境學(xué)習(xí)中專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用、掌握和商務(wù)交際的實(shí)訓(xùn)。

Consolidating and Expanding(鞏固與拓展)。教師在這一環(huán)節(jié)幫助學(xué)生梳理歸納在情境中所學(xué)詞匯、知識(shí)及表達(dá)。也可以采用教材中的拓展閱讀和練習(xí)。目的一是強(qiáng)調(diào)了情境學(xué)習(xí)中必須掌握的主要知識(shí);二是為學(xué)生能夠參加商務(wù)英語(yǔ)證書考試打下基礎(chǔ)。

這樣,通過情境教學(xué),模擬商務(wù)活動(dòng),學(xué)生就能完成不同類型客戶接洽的商務(wù)溝通,并且能處理簡(jiǎn)單的接待工作。而且,通過角色扮演,學(xué)生在商務(wù)場(chǎng)景中自然的用英語(yǔ)表達(dá)。

3.3 教學(xué)方法多樣化 本課程在教學(xué)的不同階段分別采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、案例分析法、角色扮演法、小組討論法等多種教學(xué)方法。另外,由于學(xué)生的英語(yǔ)日常交際能力在經(jīng)過基礎(chǔ)語(yǔ)言課程學(xué)習(xí)后已經(jīng)比較熟練,在主題導(dǎo)入和熱身學(xué)習(xí)時(shí)也用到頭腦風(fēng)暴法、CLL等教學(xué)方法。在教學(xué)中,還設(shè)計(jì)了讀書、讀報(bào)報(bào)告等以學(xué)生主動(dòng)參與為主題的豐富多彩的活動(dòng),激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,增長(zhǎng)了英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)、商務(wù)知識(shí),提高了商務(wù)意識(shí)。

對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)。幫助學(xué)生掌握科學(xué)有效的學(xué)習(xí)方法和策略,比如發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)法、三位一體學(xué)習(xí)法、認(rèn)知策略、記憶策略、補(bǔ)償策略,提高學(xué)習(xí)效率。還要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,使學(xué)生學(xué)會(huì)借助字典、互聯(lián)網(wǎng)等工具、媒介,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),并培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。自主學(xué)習(xí)也是通過商務(wù)英語(yǔ)證書考試的一種有效的學(xué)習(xí)方法。指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用合作語(yǔ)言學(xué)習(xí)的方法,不僅培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力,而且確實(shí)提高了學(xué)習(xí)的積極性。

3.4 考核方式多元化 充分發(fā)揮教學(xué)評(píng)價(jià)調(diào)節(jié)、改善和提高教學(xué)活動(dòng)功能的作用,課程考核方式應(yīng)從多元視角出發(fā),采用靈活的方式,全面評(píng)價(jià)和衡量學(xué)生的綜合能力。本課程考核采取過程性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合的多元化的考核方式。課內(nèi)課外相結(jié)合,個(gè)人與小組相結(jié)合、實(shí)踐與理論相結(jié)合。過程性考核主要考核學(xué)生綜合運(yùn)用商務(wù)知識(shí)和英語(yǔ)交際的能力,由學(xué)生自愿分組進(jìn)行小組學(xué)習(xí),并進(jìn)行情景模擬,共同完成小組任務(wù)。根據(jù)綜合實(shí)訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分。終結(jié)性考核采取筆試的形式,考查學(xué)生對(duì)專業(yè)詞匯、商務(wù)知識(shí)、篇章閱讀及語(yǔ)言和商務(wù)綜合運(yùn)用的掌握情況。

基于工作過程的商務(wù)英語(yǔ)課程改革是一種新的嘗試,課程改革中學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)體現(xiàn)了高職教育規(guī)律,是一個(gè)逐漸適應(yīng)社會(huì)用人需求的過程。深化高職商務(wù)英語(yǔ)課程改革,還需要我們繼續(xù)根據(jù)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的自身特點(diǎn),逐漸摸索科學(xué)系統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)情境,不斷創(chuàng)新,發(fā)揮其在培養(yǎng)高職應(yīng)用型人才的重要作用,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn):

[1]林添湖.商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的三點(diǎn)四邊[J].國(guó)際商務(wù)研究,2004(1).

[2]徐國(guó)慶.職業(yè)教育項(xiàng)目課程開發(fā)指南[M].上海:華東師范大學(xué)出版社,2009:34.

[3]吳安萍.建構(gòu)主義理論指導(dǎo)下的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式研究[J].寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2010(4).

[4]馬澤軍,胡文華.多維度、多層次的互動(dòng)教學(xué)模式研究——以商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)為例.西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2012(9).

作者簡(jiǎn)介:

許娜(1980-),女,黑龍江虎林人,講師,碩士研究生,研究方向:商務(wù)英語(yǔ)。

項(xiàng)目來源:黑龍江省職業(yè)教育學(xué)會(huì)“十二五”規(guī)劃課題《基于工作過程導(dǎo)向的商務(wù)英語(yǔ)課程開發(fā)研究》(課題編號(hào):GG0347)。

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