人民大會堂里茅臺酒的故事

茅臺酒是國宴用酒，被稱為“流香自漢代，溢彩到今朝”。清代詩人盧郁芷在體味茅臺酒的幽雅醇厚時，曾賦詩云：茅臺香釀釅如油，三五呼朋買小舟。醉倒綠波人不覺，老漁喚醒月斜鉤。

民國四年，也就是1915年，茅臺酒在巴拿馬萬國商品賽會上榮獲金質獎章。當時茅臺酒是用黃色土瓷瓶盛裝，陳列在博覽會偏僻角落，幾乎無人問津。中國人急中生智，故意摔了一瓶茅臺，頓時酒香四溢，引來眾多外國人，這才和蘇格蘭的威士忌、科洛克的白蘭地并列為世界三大名酒之一，獲得金質獎章。

茅臺酒有友誼酒、外交酒的美譽，在人民大會堂里盡顯風流。

早在1935年春，中國工農紅軍攻占茅臺，茅臺酒為這支人民軍隊的將士消乏解困，止痛消炎，以至于國民黨在報刊上發表文章，污蔑紅軍在茅臺酒池中洗腳。尼克松在回憶錄中曾說，周恩來告訴他在長征途中，茅臺是一種萬能靈藥。

1944年，中國的茅臺酒被蘇聯政府列為宴請外賓的珍品。

新中國成立以后，茅臺作為中國最名貴的酒，成了三代黨和國家領導人接待外賓的國宴專用酒，活躍在政治、外交舞臺。

1949年10月，為新中國開國大典舉辦的國宴上，飲用的是茅臺酒。

1949年12月，毛澤東首次出訪蘇聯時，茅臺酒就作為國禮向斯大林祝壽。

據說周恩來總理患感冒時很少服藥，只要喝茅臺便癥狀全消。在歡迎中國人民志愿軍從朝鮮凱旋的宴會上，周恩來連喝37杯茅臺酒依然談笑風生。周恩來還常常在重大宴會上為毛澤東代飲茅臺酒，被稱為“周恩來防線”。

日內瓦會議，周恩來特地帶去了中國的茅臺酒和戲劇《梁山伯與祝英臺》，這兩個“臺”折服了西方世界的政治家和外交家，讓人們領略到中華文化的深厚底蘊。

1972年2月21日晚，人民大會堂宴會廳里賓主云集，美國總統尼克松夫婦、羅杰斯、基辛格等美國客人，由周恩來、姬鵬飛、喬冠華陪同，坐在可以容納20人的主賓席大圓桌旁。每個客人面前，擺上大、中、小3個酒杯，小杯斟滿了茅臺酒，中杯是名牌葡萄酒，大杯是桔子水或礦泉水。

尼克松很高興地端起酒杯，只覺得一股特殊的芳香幽幽溢出，散向四周。茅臺酒熔化了中美之間封凍22年的堅冰。

1972年9月，日本首相田中角榮訪華。田中角榮年輕時，作為侵華日軍到過中國，他久仰茅臺酒的盛名。在周恩來主持的國宴上，對烈性酒從不怯場的田中角榮，見飲的是茅臺，高興地與周恩來頻頻舉杯，開懷暢飲。

連干數杯后，田中角榮竟有了幾分醉意，被茅臺酒征服，連聲稱贊：“茅臺酒是美酒，大大的好，世界第一”，并對周恩來的海量贊不絕口。

人民大會堂里，曾為“乒乓外交”舉辦過國宴，由中國總理周恩來親自出面，招待日本乒壇友人。在國宴上，周恩來總理親手將兩瓶茅臺酒贈送給日本的世界乒壇名將松崎君代女士。

“聽說你父親在制酒業干了好幾十年，很辛苦啊！你回國后，一定替我向他問個好，并請他嘗嘗我們中國的茅臺酒。”周恩來總理親切地囑咐道。

“這酒度數雖然高一點，但不傷人，味道也很不錯的。”

松崎聽了，十分感動。在一旁的日本另一位乒壇名將荻村十分羨慕松崎的好運氣，也想討要茅臺酒，靈機一動，對周恩來總理說：

“周總理，您曾贈我一瓶茅臺，我珍藏在家，舍不得喝。一次，幾位朋友要爭著喝茅臺，不小心將酒瓶摔破了。酒灑在我的球拍上。我為此傷心了好幾天。后來，每當我比賽處于劣勢時，只要使勁聞聞殘留在球拍上的酒味，我就會信心十足，勇氣備增，反敗為勝。”

周總理被荻村臨時現編的故事逗得哈哈大笑，不得不佩服這位日本乒壇老將的機智。

“我可沒有那么大的神通，要不然，我就去買幾瓶茅臺酒灑在中國乒乓球小將們的球拍上，就萬事大吉了。”周恩來笑道。

“荻村先生，你不但乒乓球打得好，還是位難得的外交家。不過你不必性急，我早已做了準備，等會兒給你和長谷川先生各贈一瓶茅臺酒。”

除了日本的乒壇名將，周恩來還贈給美國喜劇明星卓別林茅臺酒。這位聞名世界的喜劇大師喝了中國茅臺酒后，呼之為“真正男子漢的酒”。

1973年3月，毛澤東曾電話指定要1952年生產的茅臺酒，贈送訪華的朝鮮首相金日成。

1984年中英談判，鄧小平用“一國兩制”的嶄新思路，與英國首相撒切爾夫人就香港未來達成了共同協議，“茅臺醉傾‘鐵娘子’”成為千古美談。

后來出于健康的考慮，國宴通常不上酒精含量比較高的白酒。酒后失儀，在外交上，也是非常失禮的舉動。

“文化大革命”期間，阿爾巴尼亞新任駐華大使喬治?羅博到北京上任，中國外交部長姬鵬飛、副部長喬冠華作為東道主，設宴為羅博大使接風洗塵，邀請阿方大使館公使參贊澤契?阿果利等全體外交官參加。

席間，阿果利被茅臺酒灌醉了。宴會后，阿果利駕駛的小轎車，在長安街上撞了一個騎自行車的中國人，釀成了大禍。車禍發生后，阿果利被召回國，周恩來總理為此狠狠地批評了外交部的有關領導。

國宴中蘊藏著的無限商機，已為敏銳的企業家發現和利用。五糧液集團專為國宴設計了“人民大會堂國宴酒”。與茅臺酒的醬香型不同，“人民大會堂國宴酒”屬于濃香型，酒瓶型設計以人民大會堂東門的廊柱設計造型為基礎，古樸端莊，別致新穎，體現了國宴酒的高貴、華麗和隆重。