

海明威給巴黎寫了一句煽情的“廣告”語:如果你夠幸運,年輕時去過巴黎,那么巴黎會一輩子跟隨你。因為巴黎本身,是一場流動的盛宴。
對名人名言的迷信和長久以來的巴黎情結,今年春節假期,促成我和兩個閨密的法國之行。從簽證到游玩,全程自助。巴黎一周,我們掃遍圣母院、盧浮宮等精華所在;租住左岸公寓,像當地居民一樣下廚逛市集。
一天搞定法國簽證
去法國旅游,首先要解決的問題是什么?我的體會是,如果能順利拿到簽證,就沒有什么解決不了的難題了。
相對而言,武漢人辦理赴法簽證,天時地利人和:法國對中國開放個人游申根簽證;漢口新世界國貿大廈B座8樓有法簽受理機構;武漢和法國一直友好往來(不知這條可否為武漢人簽證加分?)。接下來,就是在中智法簽網站(https://cn.visafrance.org/)注冊,按要求遞交申請表、護照等材料了(注冊后網上會有詳細清單)。
看到網友說,申請準備了一兩個月,甚至半年。我從準備到遞送材料,只花了一天時間。當然這一天很抓狂,所有材料需要翻譯成英文或法文,我參考窮游網分享的翻譯范本,手忙腳亂 copy一番,趕在第二天遞送。8個工作日后,結果出來,獲準15天申根簽證。(全部花費1012元:簽證60歐,以當日匯率換算1:8.7+中智服務費260元+境外保險230元)
此刻回想,關于單身女性拒簽高,財產證明要多少的擔憂,有點庸人自擾。我們三人,兩個未婚無房產,提供的銀行最近三月活期余額均不足2萬元。簽證,材料并非越多越好,關鍵是投其所需。
航班:武漢直航航線每周運營3班。AF132航班將每周一、三、五從巴黎戴高樂機場出發,并于次日返程。返程航班A F139將于每周二、四、六從武漢天河國際機場出發,當天抵達巴黎戴高樂機場。
短租公寓非常巴黎
簽證、機票辦妥,找住所時,心已飛往巴黎。
巴黎的酒店房價每晚均在100歐(折合人民幣870元)以上,幾十歐的青年旅館和客棧,大多地段較偏,我的想法是,在巴黎,一定要住拉丁區。
拉丁區是巴黎的文化和歷史中心,老牌文藝區,也就是我們常聽說的“左岸”。海明威、薩特、波伏娃,在拉丁區的咖啡館寫作會友;畢加索、左拉、梵高,在拉丁區度過他們的憤青時代;瑪格麗特·杜拉斯住在離這兒僅僅幾個街區的蒙巴納斯……是,現在去巴黎,見不到他們了。能住在他們生活過的街區,卻是有趣人生經歷。
思來想去,短租公寓最適合我們三人居住。我和閨密根據LP推薦的訂房網Paris Attitude,找到一間小公寓,8天1085歐(折合人民幣9440元,短租公寓必須一周起訂)。的確,三人AA,也不便宜。但入住后,獲得的美好體驗完全超值。
40多平的屋子,廚房,衛生間,干凈如新,免費wifi,24小時熱水和暖氣,還帶一個小花園,樓下是拉丁區穆夫塔爾老街(rue mouffetard),餐廳,面包房,咖啡館,甜品店,家家緊挨,索邦大學就在不遠處。步行15分鐘,即到巴黎人茶余飯后最愛逛的盧森堡公園,步行10分鐘,有家樂福超市,人氣超旺的藥妝店,步行5分鐘達地鐵place monge站,周三周日,站口小廣場有露天市集,售賣新鮮蔬果,鮮花,雜貨。
我們和當地人一樣,買菜,做飯,迅速融入巴黎家常范兒的小日子。我想,這段時光,真會一輩子跟隨我。
不會法語也能暢行
“法國人是不會和你說英語的”,很多人這么說。決定去旅行前,我專門學了兩個月法語,成效甚微。好在,同行的兩個閨密,一個英語比我好,一個法語比我好,有她們壯膽,我勇往直前。
置身法國,其實,無論說蹩腳的法語還是英語,都能暢行。我們遇到的多數法國人,通常先和我們說兩句話法語后,主動改口講英語,親切友好提供各種幫助。就算一路上不問不說,去哪里,怎么換乘,機場、地鐵站、火車站,均有清晰路標指引,語言不通并無多大障礙。
抵達巴黎戴高樂機場,我們辦了navigo卡(19.15歐,折合人民幣167元/周,相當于公交一卡通),按周或月一次性充值,有效期內,可無限次乘坐地鐵、bus等公共交通,方便之極。由這張小小卡片開始,我們順風順水地開啟了巴黎的旅程。
初來乍到的觀光客,總不能免俗,逛景點是重頭戲。巴黎的地形,跟武漢有點相似,一條塞納河穿城而過,左岸和右岸由此誕生。圣母院在河中央西岱島,盧浮宮、協和廣場、香榭麗舍大街、凱旋門,在右岸緊緊相連,奧賽博物館、埃菲爾鐵塔,在左岸遙相呼應。
這些城中“大地標”及郊外的凡爾賽宮,我們逐一造訪,逛到腿腳滯重,兩眼麻木,恨不能盡收眼底。
感受呢,就是吃了沒文化的虧,比如,曾無限向往的盧浮宮,除了人人皆知的蒙娜麗莎、維納斯、勝利女神,我能看懂來龍去脈的東西太少太少。一直覺得自己是印象派粉絲,到奧賽博物館,面對梵高、莫奈、塞尚真跡,一派癡呆茫然。
走在這些場館,總能遇見法國老師帶著一群小孩或老人,坐在地板上,輕言細語,低聲講解,寫寫畫畫,頓生羨慕嫉妒之心:看看人家!
文藝地懷個舊
完成標準巴黎觀光項目,走在各種旅游書描述的“浪漫的巴黎”街頭,很多瞬間,會產生巴黎不過如此的念頭。
舉例子,香榭麗舍大街,那些密集的歐式老建筑,并不新鮮。漢口中山大道、江灘,也有過。
還有,浪漫這回事,實在太考驗個人審美品味。巴黎浪漫?我真沒看出來。
偶爾一瞥,地鐵口側身而出的年輕女子,穿樣式簡潔的羊絨厚呢大衣,絲襪,平底鞋,獨自前行;露天咖啡座,戴黑框眼鏡、格子圍巾的中年男人,捧一本書,頭也不抬。同樣極簡羊絨大衣裹身的老頭老太,牽著狗從容溜達。
我所感知的,這個城市的腔調,屬于文藝,知性。
我們特別留出時間,到圣日耳曼大街波伏娃愛去的花神咖啡館,喝了杯espresso;到孚日廣場雨果故居,雨果咖啡,消磨一中午;到蒙馬特高地,看“天使愛美麗”工作過的雙風車咖啡館……雖然無一例外早已淪為觀光地,咖啡價錢也比別處貴,可小說、電影、雜志,傳染給我們的這些巴黎情結,積壓在心底太久,寧愿被文藝“割一刀”,也心甘情愿去膜拜,來過了,思念從此迸散。
吃到侍者稱good
也許是法航豐盛飛機餐太開胃,在巴黎的日子,我和閨密食欲好得不像話。
住的又是城中心拉丁區配套成熟,能自己做飯的公寓,我們幾乎每天從家樂福拎一袋子食物回來,當天消滅干凈。早晨從松軟可口的羊角面包開始,晚上以香檳結束。三人花費不過十幾歐。大年三十,我們到中國城買食材過除夕,排骨價格比國內還便宜。
相比國內,法國吃喝不算貴,外出就餐人均消費12歐左右(人民幣100元上下),跟武漢環境相當的館子沒太大價差。尤其酒水,一般佐餐紅酒超市2、3歐一瓶,5歐(人民幣44元)以上的,就算定位中高端了。
相反,在法國出去吃中餐較奢侈。吃法餐,大小餐館菜單均無配圖,密密麻麻法文,太不人性化,體貼一點的餐廳,頂多會在上面附個英文翻譯。
我們外邊吃的第一餐,在圣路易島“貝蒂詠”(Berthillon),他家因出品好吃的冰淇淋聞名吃貨界,也提供各種餐點。菜單遞上來,我們兩眼一抹黑,沒一個單詞認識。亂點一通,端上來,全是冷盤,加上冰淇淋,渾身拔涼拔涼。沒文化害死人。
轉頭見隔壁桌,吃得正歡,大塊肉和土豆,熱氣騰騰,厚著臉皮問人家吃的啥,被告知rabbit(兔肉),要點formule(套餐)。
啟了蒙,以后就篤定地要formule,前菜沙拉,魚湯外,兔肉、牛排、雞腿、鴨胸、鵝肝,餐餐變花樣,甜點巧克力慕斯、焦糖布丁、蘋果派,味蕾統統接納。
等餐時,侍者先奉一籃法棍上桌,開始還嫌棍子硬,后來棍子也吃得干干凈凈。以至于有一次,瘦高個的男侍者來收盤子,對我和閨密伸出大拇指,驚嘆:good!潛臺詞或許想說:這中國姑娘,身高只有咱們一半,胃口倒不輸人啊。