隨著中職項目教學模式、項目課程體系的不斷改革創新,開發以工作過程為導向的項目教材,是體現現代職業教育課程理念,落實項目課程體系建設的重要載體。為更有效提高我校文秘等專業學生演示文稿制作的職業能力,依照當地行業、企業的人才規格要求出發,結合我校文秘等專業的人才培養方案等,編寫一本基于工作過程適用項目教學的PowerPoint應用校本實訓教材顯得至關重要。
一、 建立正確的項目實訓教材開發思路
實訓教材不論內容還是形式,都要突出教材的職業性和實用性,內容從知識導向改為行動導向,教材結構從知識邏輯為主線改為工作邏輯為主線,融理論學習、技能實訓于一體,使知識傳授與技能培養和諧統一。
(一)建立由行業、企業專家共同參與的建設機制。
校企合作、工學結合的人才培養模式,需要行業技術人員、企業能工巧匠參與到人才的培養的全部過程。教材改革的最終目的是培養學生勝任未來崗位工作的能力,因此PowerPoint應用實訓教材開發的前期,教材開發小組要深入人才市場、企業及行業調研,通過調查問卷、訪談等途徑,收集第一手資料,確定企業對人才規格要求,編制課程標準。后期通過召開教材編寫分析會及教師深入公司等方式,對辦公室文員制作演示文稿的具體職業活動進行分析,分解內含的工作任務要點,積累教材編寫素材,特別記錄新知識和新技能。由校企合作,共同開發的實訓教材,既能確保教材內容的實用性和新穎性,也有利于教師創設能力訓練價值更高的實訓項目,更能實現課程改革目標。
(二)以工作任務選擇內容,以項目組織教材內容。
實訓教材內容的選擇以崗位職業能力形成為依據,提高教材內容的崗位針對性。即圍繞課程標準中的工作任務選擇知識,知識選擇不僅是理論知識,更需要開發新的實踐知識,這也是教學內容改革與校本教材編寫創新的特色所在。以項目為載體組織課程內容,實施教學,每個項目包含的知識點和技能點要有均衡性、可操作性及全面性,避免第一個項目負載過多學習內容,當然也不能出現知識點、技能點缺漏現象。每個項目設計一些工作實踐中要思考的問題,實現理論知識與實踐知識的整合,讓學生在與具體工作任務的聯系過程中去學習知識,訓練技能,建立知識與工作任務的聯系實際工作能力。
(三)項目學習過程對接職業活動過程。
項目課程體系要求課程設置反映工作體系的結構,每門課程設計的學習項目也要以工作過程為導向的知識組織方式組織課程內容。項目學習過程開發應從辦公室文員等崗位工作中所制作的演示文稿挑選出典型作品進行二次開發,詳細分析職業活動過程,創設與職業活動相關的工作問題和學習情境,結合學生認知規律、職業能力成長規律,轉換成適合教學的基于工作過程為導向學習性項目。學習過程中,培養學生關注工作任務完成,為學生提供完整工作過程的學習機會,突出學生的主體性,教師的主導性,培養學生的工作思維,提高分析問題、解決問題及團隊協作溝通能力。
二、創新項目實訓教材的編寫過程
項目課程以工作任務為中心,選擇教學內容,目標是培養出能解決工作實踐具體問題的技能型人才。PowerPoint應用實訓教材編寫過程,先要分析辦公室文員等崗位的工作任務,典型工作任務流程及完成工作任務所需的知識、技能、態度,確定教材內容。再以典型演示文稿作品制作為藍本設計項目,并將項目分設若干教學模塊,同時將分析歸納后所得的知識點和技能點規劃到各個模式,最后科學合理地編寫每個項目。讓學生通過實訓教材等教學資源完成全部項目學習,既掌握課程的理論知識和操作技能,也熟悉職業崗位上一定數量的具有代表性的演示文稿制作思路、方法、步驟,縮短未來崗位的就業適應期。
(一)制定實訓教材項目列表,細化教材內容分配。
傳統的PowerPoint應用實訓教材編寫結構多數是前面部分介紹軟件功能的基本操作,后面部分設計一、二個實例進行綜合知識和技能的學習,而且對制作演示文稿前期工作環節,如素材收集整理等避而不談,這種與工作過程脫節的編寫體例對學生獲得制作演示文稿的職業能力是不利的。因此在教材體例上應拋開章節式結構,改用項目模塊式結構,將課程內容融入六個項目,合理設置項目編排的邏輯順序,即將“面向新員工培訓的公司介紹、公司年報、公司年終晚會活動、面向市場宣傳的公司簡介、產品介紹與展示、市場營銷報告”,六個項目按照工作任務的難易程度的由低到高、逐步遞進的邏輯關系編排。
實訓教材編寫在課程項目化基礎上,將六個項目再細分成十幾個大小合適、相對獨立的模塊,每個模塊既符合職業標準要求,又突出實用性。如項目一“面向新員工培訓的公司介紹”劃分為“制作封面幻燈片、創建公司組織結構圖幻燈片、制作公司工作要求幻燈片”三個模塊。為確保教材內容編寫的完整性,根據課程標準,列出每個模塊完成后擬達到的能力目標,所涵蓋工作任務的知識點和技能點,如在項目一的“制作封面幻燈片”模塊,其能力目標是“制作布局合理,符合演示環境的封面”等,技能目標是“會根據聽眾差異,采用不同字體格式,設計歡迎詞” “會根據文稿內容插入合適的剪貼畫,并修改其特性”等,知識目標是“了解字體屬性設置”、“理解版面構圖簡單原理”等。依照模塊知識點和技能點有針對地編寫實訓教材,使得各模塊雖然相對獨立,但模塊間教材內容層層深入,緊密聯系,貫穿整個課程。
(二)重構實訓教材項目體例,培養工作過程思維。
項目課程體系建設的教育目標是培養解決實際工作問題的能力,因此PowerPoint應用實訓教材每個項目不但包括理論知識和實踐知識,更要融入工作思維的培養。教材每個項目結構都按照學業生心理結構分步構建的要求,遵循教學規律,采用結構功能塊的編寫模式,按“項目介紹”、“學習目標”、“項目分析”、“項目實施”、“歸納總結”、“拓展知識”、“拓展訓練”的不同結構功能塊順序進行設計,體現從實踐到理論再到實踐的結構順序。
“項目介紹”主要是介紹項目使用環境、目的。此環節可用職業情景描述等形式突出不同職業情景下需要制作的不同演示文稿,從而引出普遍化的工作任務,實現與學生原有知識結構建立關聯,并引起學生的學習興趣。
“學習目標”主要是把通過此演示文稿制作達到的學習目標明確地呈現給學生,以實現學習目標“激趣”與導向功能。在形式上,學習目標用“能……”等表示,內容表達上不是針對演示文稿制作的某個特定學習目標,而是普通性的、能達到舉一反三效果的學習目標。如項目三“公司年終晚會活動”中,要學會圖片素材收集,學習目標并不是會收集特定某一張或某一格式類型的圖片,而是學會使用搜索引擎收集各種文件類型的素材。
“項目分析”主要是介紹此演示文稿的制作思路。這一環節要注重教師的引導作用,引領學生對具體任務進行分析,提煉出任務的類型、目標以及具體工作的需求,并有針對性地提出解決問題的方法和技巧,完成幻燈片設計和構思,使設計目標更加清晰。
“項目實施”是PowerPoint應用實訓項目教材編寫的主體,是編寫人員工作經驗的高度結晶。此功能塊包括有“操作步驟”、“操作技巧”、“相關知識”等內容。“操作步驟”主要是介紹項目完成的具體步驟,充分體現“做中學”的重要性。敘述該項目演示文稿的詳細操作步驟,提供制作過程對應操作的效果圖,并給予適當的注釋說明。“操作技巧”主要是對演示文稿制作過程的關鍵之處,設計“提示點”,以對這些關鍵性操作進行解釋和補充。“相關知識”主要是以“小百科”或“小詞典”等欄目補充一些聯系緊密的理論知識,開闊學生的視野。
“歸納總結”主要是總結項目實現過程中所用到的PowerPoint重要知識點以及操作中容易出現的問題,更加清晰地理出PowerPoint在實際工作中最常用的功能技巧,進一步鞏固剛剛構建的心理結構,為知識、技能等的遷移、整合、內化做好準備。
“拓展知識”主要介紹與項目相關的新知識或職業知識,如關于公司宣傳、新產品演示、工作總結等的撰寫方法說明。目的是為了彌補項目實施步驟中沒有介紹的或者任務要求難度較大的內容,增加學生制作演示文稿的信息量,開拓思維的廣度和深度,培養創新意識和能力。
“拓展訓練”主要是設計一些難度比此學習項目更大的適度的實踐題,鼓勵學生以團隊合作探究方式進行學習,嘗試發現問題,解決問題,完成新的演示文稿制作。將完成此學習項目后初步習得的技能,通過學生不斷實踐成為一種程序化的心智活動,達到技能內化的目標。另外理論知識的檢測鞏固仍然可以采用填空、選擇、判斷、問答等題型。
(三)創新設計實訓教材編寫風格,優化教材展現方式。
根據中職生學習的心理特點、多元智能人才觀理論和教材設計知覺組織原理,PowerPoint應用項目實訓教材的編寫要做到風格生動活潑、呈現方式豐富多彩,增強直觀性,最終達到信息的高效傳遞。教材直觀表現在:第一,使用形象化的文字來描述事物。第二,使用作品效果圖、標注、圖表、字體變化等直觀表達形式。第三,版面布局結構合理,內容編排有藝術性。
創新教材展示方式,開發配套電子輔助項目學習資源,克服紙質教材頁數限制。在PowerPoint應用項目實訓教材編寫時,各個項目演示文稿的制作依據應該是真實工作中的應用文,如制作公司年報演示文稿,要有一份結構和內容完整的公司年報,但紙質教材是不可能安排如此大的篇幅刊登,因此必須補充完整的公司年報電子文檔,在教學過程隨時提供給學生,這也是創建真實職業情境的重要資源。同樣,提供六個項目的完整演示文稿作品;設計更多不同類型的演示文稿制作項目,根據學生的水平實現分層教學;收集整合項目制作的各種類型的素材等豐富的學習資源。
校本實訓教材初稿完成后,還要認真校對審核,在部分班級中試驗推廣使用,多方面收集教材使用效果的反饋信息,總結PowerPoint應用項目實訓教材開發、編寫的經驗與不足,對教材進行不斷修改和完善,創新教材開發編寫機制。
三、結語
加強項目實訓校本教材的開發與建設,是完善項目課程體系建設的重要一環。教材開發與編寫要在校企合作,工學結合人才培養模式下,以崗位需要為導向,強化職業教育模式的研究,根據中職學生的特點,探索PowerPoint應用項目實訓教材編寫模式,大膽創新,突破傳統,提高項目實訓校本教材質量,滿足市場對人才的不斷需求,培養全面發展技能型人才。
(作者單位:廣東省高州農業學校)
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責任編輯 朱守鋰