讓生物教學多些殘缺美

【摘 要】該文結合高中生物新課程教學實踐出版社案例，從新課導入、教學內容、課堂提問、教學語言和多媒體課件五個方面就教學中的空白藝術作一探討。

【關鍵詞】生物教學；空白藝術；殘缺；完美

俗話說：“月有陰晴圓缺，人有旦夕禍?！?，有了缺才迎來圓，存在禍才催生福，這就是樸素的辯證唯物論的對立統一思想。生物教學是一門藝術，教學藝術中有一種空白藝術，從教育心理學和美學的角度來看，教學中適當留有空白可使學生產生一種急于填補、充實，并使之勻稱完美的傾向。所以，教學中的“殘缺”有利于激發學生的學習潛能，精細雕琢“教學殘缺”，能有效激發學生的“內驅力”，使之積極主動地參與學習。從這一角度來說，正是教師教學中的“殘缺”催生出了學生學習的“完美”，這就是生物教學中的殘缺美，也是《生物課程標準》強調以學生為主體，倡導自主、合作、探究學習的理念所在。

一、課前導入中的殘缺美

導入是引導學生進入教學主題，把握教學重點的首要環節。新穎巧妙的導入能起到吸引注意、設疑激趣、滲透主題、引入情境、振奮情智的作用。

課前導入的殘缺美美在殘缺更能激發學生的探究興趣，激活已有的相關知識，形成懸念，激起學生的求知欲望，這就是新舊認知沖突下學生的“最近發展區”，也是新課教學的目標。

人教版高中生物必修教材中每節內容的開頭都有“問題探討”，這是新授課很好的導入素材。但有些教師喜歡題題講，詳細講。冗長復雜的導入不但沒有激起學生的學習情趣，反而使學生暈頭轉向，疲憊不堪。為此，筆者對“問題探討”進行精簡、斟酌?！笆鞘裁矗俊薄盀槭裁?？”等留給學生，讓學生在“殘缺”中尋找“完美”。

例如在雜交育種與誘變育種一節的“問題探討”里，教材設計了5個問題。這些問題都很好，但上課不一定都要用，可選其中的2-3個學生最感興趣的問題進行探討：用什么方法既能把兩個品種的優良性狀結合在一起，又能把雙方的缺點去掉？預計在實際操作中會遇到哪些困難？對于討論結果中的具體方法和具體困難不給予明確的評價，留給學生在接下來的新授課中細細品味，體驗這份殘缺美。

二、教學內容中的殘缺美

高中生物課堂容量大，節奏快。很多教師都把45分鐘安排得滿滿當當，但高容量不等于高效率，“滿堂灌”沒有留給學生思考的時間和空間，學生無法自主構建生知識，不能真正參與體驗，這樣的課并不完美。

生物教學內容中的殘缺美，美在抓住重點，突出難點，以點帶面，而非面面俱到。教學中學生產生的暫時性的知識“殘缺”，表面看來相對減少了信息量，但實質上卻促進學生主動收集信息，學會處理信息，提高獲得更多信息的能力，這才符合指導學生學會學習，獲得終身持續發展能力的新課程理念。

1.雕琢新授課

①雕琢專欄邊角。教材中含有許多專欄邊角，如“問題探討”“本節聚焦”“相關信息”“思考與討論”“邊欄思考題”“知識鏈接”“與社會的聯系”“想象空間”“批判性思維”“學科交叉”等。有些教師為求全，直接照單全收，這樣就喧賓奪主了。雖然專欄是很好的素材，但要精細雕琢才行。生物新課程的教材觀是用教材教，而不是教教材，因此要大膽地對教材內容進行再創造。

②雕琢重點難點。蘇霍姆林斯基說：“有經驗的教師在講課的時候，往往只是微微打開一個通往一望無際的科學世界的窗口，而把某些東西有意地留下不講?！钡褡林攸c難點就是一種“欲擒故縱”的手法，也就是激發學生學習興趣和強烈求知欲，此時的教學要含而不露，開而不達，讓學生去“填補”“充實”。

例如在講授光合作用的生理過程時，事先準備好一張殘缺的光合作用過程概念圖，讓學生自主完成。實踐證實，殘缺圖比直接展示完整的過程圖更能使學生集中注意力，使學生學習更有效，更完美（見圖一）。

2.雕琢復習課

復習課是在教師引領下對所學知識進行梳理回憶，加深理解，提高能力，同時對平時教與學的缺憾進行彌補。如教的缺憾：難點突破不夠；重點突出不夠；考點講解有遺漏等；學的缺憾：知識的記憶不完整；理解不準確；應用無方向；深化、擴展、遷移能力有待提高等。針對這些缺憾精心雕琢，積極創設有效教學情景，把缺憾融入到教學中，使之“缺而不憾”。

例如在復習生物多樣性時，筆者并不是直接復習三個層次的概念，而是從蛋白質的多樣性，基因對性狀的控制等知識入手，讓學生自主構建概念圖，讓學生親身體驗“做中學”，真正做到“教是為了不教”。

三、課堂提問中的殘缺美

課堂提問中的殘缺美美在創設極富個性，有創意，開放性的問題，以激發學生答疑解惑的積極性、主動性，有利于保護其創造天性，培養發散性思維能力。把更多的時間還給學生，從而使合作、探究真正找到現實的土壤，真正體現以學生為主體，教師是組織、引導、合作者的新課程師生觀。

1.問題設計藝術

筆者認為，師生互動并非每個環節都要提問。以學生為主體并非把“滿堂講”變成“滿堂問”，不恰當地濫用問題會使問題多而龐雜，容易分散學生的興奮性，導致學習疲勞，課堂效率低下。

只有適時有效的課堂提問才有利于教學思想與教學目標的實現。精心設計問題要建立在更高層次上的各類問題的整合，優化，即要從宏觀上整體謀劃全課，從微觀上尋找內在的聯系，進而找到一個牽一發而動全身的突破點。

例如在講解基因是有遺傳效應的DNA片段內容時，筆者設計了如下問題：①如果不分男女、高矮，在座的一排學生還可組合出多少種方式？②圍繞基因、DNA、染色體你能提出什么樣的問題并討論回答？③如果你是DNA，你還可做什么？

以上問題環環相扣，逐步深入，不僅溫故而知新，而且緊扣課文。教師空缺出空間，讓學生自己提出問題，設計問題，把課堂交給學生，為合作探究引導方向，使教學顯得簡單，輕松、充實且有深度。

2.問題答案藝術

“不是每個問題都有答案。”殘缺無答案的問題不拘一格，給學生留下更多的想象空間。一種是暫時的無答案：當堂課不給出答案與評價，學生課后繼續思考，下課給出答案加以評價，這可幫助拓展延伸課堂教學。另一種是開放性問題，沒有明確的答案。如：①為達到既減輕棉鈴蟲的危害，又能生產無公害棉花的目的，請運用生物學原理指出幾種解決棉鈴蟲危害的有效方法？②如果你是水果促銷員，面對半青不熟的水果，你認為可使用乙烯利催熟嗎？作為一個消費者，你又怎么看？

這些問題調動了學生探索知識的積極性，引發了學生潛在的創造性，培養了學生科學思維的批判性、靈活性、廣闊性、深刻性。

四、教學語言中的殘缺美

有時無聲勝有聲，教師的教學語言要講究含蓄，不宜過于直露，精心設置懸念，故意設置“殘缺”，造成暫時性的語言“空白”，讓學生去咀嚼、回味已講內容，有利于教與學和諧進行。這就要求教師要認真備課，特別是備語言：該講什么，不該講什么，何時詳，何時略，何時提問，何時停頓，何時教師講，何時學生講等都要心中有數。

教學語言中的殘缺美美在有意識地停頓、殘缺，讓學生有思考、消化、吸收的空間，有利于對知識的理解和記憶。

例如在講解人類活動對群落演替的影響時，可提煉教學語言，縮減無關語言，通過朗誦白居易的《賦得古原草送別》的前兩句：

離離原上草，一歲一枯榮。

野火燒不盡，春風吹又生。

朗誦到這里突然停止，幾秒鐘的沉默后，殘缺不全的詩句把學生的好奇心，求知欲望完全激發出來：

遠芳侵古道，晴翠接荒城。

又送王孫去，萋萋滿別情。

接著教師就把時間留給學生，讓學生去分析其中的演替現象。

五、多媒體課件中的殘缺美

當今的多媒體課件存在諸多誤區：時間長，容量大，使“人灌”轉向了“機灌”；追求“外在美”忽視“內在美”，滿屏幕，字號小的課件既不美觀也不有效。

多媒體課件中的殘缺美美在視覺上簡潔、清晰，但不缺視覺沖擊力。使用上互動性強，操作簡單、方便。內容上科學，指向性明確，由少見多，以點帶面。在設計制作課件時應注意：

課件要向節件轉變。殘缺不完整的課件有著他獨特的美，看似殘缺不完整的課件卻能畫龍點睛，提高生物教學的有效性。

設計制作課件不僅是藝術，更是科學，生物學課件要結合生物學科的特點，盡量用動畫代替圖片，圖表來代替文字，或圖文結合，文字盡量少，字號盡量大。同時還要舍去無關聲音、圖片等干擾，使單屏畫面簡潔明了。

教學是一門遺憾的藝術，正是有了這么多殘缺，這么多不完美，才顯得那么真實、珍貴。殘缺之美，也許才是現實中的永恒之美。正因為教學中的“殘缺”才有了學生學習時的“完美”，才有了師生在彌補遺憾、追求完美中的共同發展和共同成長。

【參考文獻】

[1]教育部.普通高中生物課程標準(實驗)[S].北京:人民教育出版社，2003

（作者單位：江蘇省蘇州市震澤中學）