學(xué)生參與微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的探索

摘要：微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是生命科學(xué)的一門基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程，單靠課堂實(shí)驗(yàn)無法達(dá)到教學(xué)目的的要求，本文從學(xué)生參與教師科研及實(shí)驗(yàn)課程的準(zhǔn)備等方面進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞：微生物學(xué)實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備 教學(xué)質(zhì)量

中圖分類號(hào)：G642文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1673-9795（2012）09（a）-0059-01

微生物學(xué)是生命科學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科，同時(shí)又是一門實(shí)踐性、應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，有著一套獨(dú)特的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法，很多技術(shù)方法在其他生命學(xué)科中都有應(yīng)用，因此，微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是生命科學(xué)學(xué)生必須掌握的一門基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程[1]。很多學(xué)生畢業(yè)論文都會(huì)涉及微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)，但是他們到實(shí)驗(yàn)室后又感覺無從下手，不知該如何準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)，這主要是由于學(xué)生以前做微生物實(shí)驗(yàn)時(shí)，都是教師準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)，學(xué)生只按照老師所講和實(shí)驗(yàn)指南上的詳細(xì)操作步驟進(jìn)行操作，做完后就忘記了。學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備就是以前許多由實(shí)驗(yàn)老師來完成的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作都改為由學(xué)生參與其中，通過這種方式一方面可以為學(xué)生提供更多的動(dòng)手機(jī)會(huì)，使他們的實(shí)踐操作技能得以強(qiáng)化；另一方面也能加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)全過程的整體認(rèn)識(shí)，有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情和主動(dòng)性，最大限度地縮短學(xué)生從實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)到真正從事科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究之間的差距。

1 加強(qiáng)師生對(duì)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的正確認(rèn)識(shí)

微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)是準(zhǔn)備工作繁瑣，而且準(zhǔn)備所花費(fèi)的時(shí)間往往比實(shí)驗(yàn)更長。以往由教師課前準(zhǔn)備好的方法從表面上看實(shí)驗(yàn)進(jìn)行得有條不紊，實(shí)驗(yàn)中也不會(huì)發(fā)生什么錯(cuò)誤，但這不利于學(xué)生完整掌握一門專業(yè)技術(shù)，更不利于今后參加實(shí)際工作。同時(shí)這還容易讓學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)識(shí)上的不足，以為微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)太簡單，對(duì)教師準(zhǔn)備的艱辛也體會(huì)不到，不認(rèn)真做實(shí)驗(yàn)。因此，讓學(xué)生參與準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)，不是減輕老師負(fù)擔(dān)，而是訓(xùn)練學(xué)生的動(dòng)手能力和初步的科研能力，培養(yǎng)其敬業(yè)精神、吃苦耐勞素質(zhì)和一絲不茍的認(rèn)真態(tài)度的正確方法，進(jìn)而培養(yǎng)出高素質(zhì)的能適應(yīng)未來工作或進(jìn)行更高層次研究的應(yīng)用型人才。

2 成立學(xué)生興趣小組，參與教師科研課題實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備

微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課我校安排在大學(xué)二年級(jí)，一年級(jí)學(xué)生對(duì)這類與專業(yè)有關(guān)的實(shí)驗(yàn)充滿好奇，有參與到老師的研究項(xiàng)目中的愿望，有不少學(xué)生還主動(dòng)與老師聯(lián)系，希望能到實(shí)驗(yàn)室做點(diǎn)工作。所以此時(shí)應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生的這種熱情，因勢利導(dǎo)在每個(gè)班級(jí)從這些有意愿的學(xué)生中選取4～8人組成興趣小組參與到教師科研中去，親身感受老師是如何進(jìn)行科學(xué)研究的，并在老師指導(dǎo)下，完成有關(guān)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技術(shù)如染色、培養(yǎng)基配制、無菌操作、微生物接種及分離純化培養(yǎng)等所涉及的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作。

3 師生共同準(zhǔn)備微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課

微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課是學(xué)生系統(tǒng)掌握微生物學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技能的重要途徑，學(xué)生如不參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備就不能真正掌握這些實(shí)驗(yàn)技能。前面參與了老師科研課題的興趣小組學(xué)生已基本熟練了相關(guān)的準(zhǔn)備工作，讓他們?nèi)谓M長，在全班成立幾個(gè)準(zhǔn)備小組，師生共同準(zhǔn)備微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)。

3.1 檢查和購置實(shí)驗(yàn)用的儀器和藥品

在開設(shè)實(shí)驗(yàn)課程的上學(xué)期末就要根據(jù)學(xué)生人數(shù)及分組情況和實(shí)驗(yàn)要求全面檢查實(shí)驗(yàn)用儀器、藥品的種類及數(shù)量是否齊備，填寫購買清單交教務(wù)處及時(shí)進(jìn)行采購補(bǔ)充；開課前還要對(duì)儀器進(jìn)行調(diào)試。

3.2 合理安排實(shí)驗(yàn)課程

該課程階段處于學(xué)生課程較多的學(xué)期，所以學(xué)生要參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，就需要提前做好實(shí)驗(yàn)課程的安排計(jì)劃。學(xué)期開始老師就招集各小組長，并告知他們本學(xué)期需要做的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)、名稱、順序以及每個(gè)實(shí)驗(yàn)所需要的準(zhǔn)備時(shí)間，再根據(jù)學(xué)生的課程情況，由老師和各小組長共同確定好本學(xué)期各實(shí)驗(yàn)的時(shí)間。在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排上打破以往按照理論課程的順序安排實(shí)驗(yàn)順序的做法，盡量使上、下次實(shí)驗(yàn)相聯(lián)系，上次實(shí)驗(yàn)結(jié)果作為下次的材料，如先培養(yǎng)基配制，再微生物分離，再形態(tài)觀察，這樣能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的期待性，提高學(xué)習(xí)興趣；也使學(xué)生從思想上認(rèn)真對(duì)待每個(gè)實(shí)驗(yàn)，不然下個(gè)實(shí)驗(yàn)就會(huì)受到影響。

3.3 學(xué)生預(yù)習(xí)，老師檢查預(yù)習(xí)報(bào)告

預(yù)習(xí)能力的培養(yǎng)是進(jìn)行科學(xué)研究的一個(gè)重要方面，如果事先沒有充分的準(zhǔn)備與思考，當(dāng)然就不會(huì)收到理想的實(shí)驗(yàn)效果，更談不上創(chuàng)新能力的培養(yǎng)與提高了。在實(shí)驗(yàn)前要求每個(gè)學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，熟悉了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃怼⑵鞑摹⒎椒ê妥⒁鈫栴}，并寫出實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告。預(yù)習(xí)報(bào)告中各種器材要求寫出名稱、規(guī)格型號(hào)和數(shù)量，各種方法要求寫出步驟、操作技巧及注意事項(xiàng)。在預(yù)習(xí)報(bào)告中還要明確該實(shí)驗(yàn)中各種材料提前準(zhǔn)備的時(shí)間，尤其是涉及菌種前期活化培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)，需要的準(zhǔn)備時(shí)間很長，如鞭毛染色需要連續(xù)移種3～4次，每次培養(yǎng)12～18小時(shí)[2]。只有通過這樣細(xì)致的預(yù)習(xí)才能使準(zhǔn)備有條不紊，然后教師首先檢查預(yù)習(xí)報(bào)告，看是否有疏漏和不妥當(dāng)之處，并對(duì)各小組學(xué)生進(jìn)行提問，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，加深對(duì)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)變過去部分學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不清楚，實(shí)驗(yàn)時(shí)很茫然的被動(dòng)局面。為了提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師收集幾篇用到此實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的研究報(bào)告文獻(xiàn)，使學(xué)生了解該實(shí)驗(yàn)的具體應(yīng)用，增強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣。

3.4 指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備

學(xué)生通過預(yù)習(xí)報(bào)告，對(duì)需要準(zhǔn)備什么，什么時(shí)間準(zhǔn)備都有了比較清晰的認(rèn)識(shí)，但學(xué)生對(duì)于進(jìn)行準(zhǔn)備的一些技巧、要求還不太清楚。此時(shí)老師要加強(qiáng)指導(dǎo)，如玻璃器皿的洗滌、包扎，指導(dǎo)教師要親自包扎，告訴學(xué)生包扎時(shí)須掌握的技巧與包扎要求；鞭毛染色中在準(zhǔn)備菌種時(shí)用的斜面下部要有少量冷凝水，并告知他們這樣做的道理；高壓蒸汽滅菌實(shí)驗(yàn)要讓學(xué)生明確滅菌物品的擺放要求，排氣的時(shí)機(jī)與要求以及滅菌后不能立即打開排氣閥要讓氣壓降到零才能打開等要求。

3.5 預(yù)實(shí)驗(yàn)

制約和影響微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的因素很多，如藥品試劑的批次，細(xì)菌、病毒等微生物材料是否純化、是否經(jīng)過正確的培養(yǎng)過程和處于實(shí)驗(yàn)所需的生長階段，實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范等，通過預(yù)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛉姘l(fā)現(xiàn)問題，同時(shí)同學(xué)們分析討論在預(yù)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)問題，還可增強(qiáng)其分析解決問題的能力，因此預(yù)實(shí)驗(yàn)有著重要的意義[3]。所以準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)過程中一定要求學(xué)生做好預(yù)實(shí)驗(yàn)，在預(yù)實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生難免會(huì)出現(xiàn)操作忙亂，顧此失彼等問題，解決辦法是要求學(xué)生首先畫出實(shí)驗(yàn)流程圖，理清實(shí)驗(yàn)思路。

實(shí)踐證明學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，有利于學(xué)生全面掌握微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能，提升綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的同學(xué)在做畢業(yè)論文時(shí)不再感覺無從下手，很多學(xué)生還成功申請(qǐng)到各類項(xiàng)目，取得了較好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量和水平。

參考文獻(xiàn)

[1] 胡廷章，黃小云，劉仁華.提高微生物學(xué)課程教學(xué)效果的體驗(yàn)[J].微生物學(xué)通報(bào)，2007，34（4）：812-815.

[2] 錢存柔，黃儀秀.微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程[M].北京：北京大學(xué)出版社，1999，7.

[3] 金元，劉志強(qiáng)，李會(huì)東，等.微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究與改革[J].當(dāng)代教育理論與實(shí)踐，2012，4（2）：100-101.