文藝性說明文應以語言教學為核心

針對時下文藝性說明文閱讀課所出現的文體知識喧賓奪主，教學中的技術主義傾向明顯的一些現象，筆者提出文藝性說明文應淡化文體，在以語言教學為核心的基礎上，貫徹其它知識教學的見解。

某次，聽一位老師的一節參賽課《說“屏”》，引起了筆者的一些思考。這位老師的教學目標是：1.朗讀課文，積累詞語。2.理解課文內容，了解“屏”的有關知識。3.再次朗讀課文，體會作者的情感，品味語言。教學重點難點是：1.了解“屏”的有關知識；2.體會作者的情感，品味語言。從現場課來看，一節課45分鐘，有近20分鐘放在了體會作者的情感，品味語言部分。課后與其交談，她認為，這篇文章是文藝性說明文，可以說是散文化的說明文。這篇課文特點鮮明，可以不按照說明文閱讀的一般形式去教。作為教學內容來看，應強調的是訓練學生的閱讀概括和搜集篩選信息的能力，體會小品文語言的優美，因此，在教材處理內容取舍方面兼顧了兩個方面：一是重點練習學生快速閱讀，抓住主要信息，概括內容大意，提高學生搜集篩選信息的能力；二是體會小品文語言的優美，重點是品味語言的生動優美。

這就引出筆者的一個思考問題，文藝性說明文“該教什么”，是否學習一篇說明文，就一定要讓學生弄清楚說明對象、說明特征、說明方法、說明順序、說明結構、說明語言……是重文體知識、技術主義的教學？還是淡化文體，重說明文的語言教學？

早在20年代，教育家葉圣陶先生在《文章例話——葉圣陶的二十七堂作文課》中為科學作品確定了“說明文”這個概念，體現了語文獨立成科以后，語文教育家對閱讀科學文本應該不同于文學文本和事務性文本的自覺。他認為“說明文無非說明一種道理、原由、關系等等。那種道理、原由、關系等等是本來存在的，并非作者所創造，也非任何人所能創造”。并例舉了豐子愷《現代建筑的形式美》、趙元任《科學名詞跟科學觀念》和韜奮《分頭努力》等3篇文章作為例子來解釋他自己提出的“說明文”概念主張。現在，人們一般認為，在各種文章樣式中，說明文體是一種相對獨立的類別。在人們的社會生活中，說明文越來越顯示出它的重要作用和實用價值。關于說明文的分類，從不同的角度，根據各自的標準，對說明文有不同的分法。我們根據說明文的表現手法，大體上把它分為三類：一是闡釋性說明文；二是述說性說明文；三是文藝性說明文（科學小品文）。一般說來，闡釋性說明文及述說性說明文的寫法比較平實，重在對事物或事理的條分縷析的解說。文藝性說明文的寫法活動活潑，富有情趣，多采用文藝筆調。

近年，一些語文教師對說明文閱讀課該如何上，有一些不同的見解，江蘇省特級教師孫芳銘曾說：“教學訓練不甚得法，依然只是說明的對象、說明的順序、說明的方法這一套，顯然不能把閱讀能力提高到一個較高層次。”董水龍在《說明文——一種并不存在的文體》中寫到——“說明文”是一個出現得很晚的詞（《辭源》不收），是當代才生造出來的，而且是專門為中小學語文文體教學需要而生造的，只適用中學語文教學。他認為，“說明”和“說明文”概念不清，之所以無法表達清楚什么是“說明”和“說明文”的概念，是因為“說明”就根本不是一種獨立的“表達方式”，因此連帶出“說明文”也不該是一種“獨立文體”。

由此觀之，就說明文的教學問題，有關學者已提出了一些獨特的見解。那究竟該怎么上呢？筆者認為：文藝性說明文應淡化文體，構建以語言教學為核心的教學模式。

一、文藝性說明文應以語言教學為核心

語文主要是培養學生理解和運用祖國語言文字工具的能力。語文的工具性是其基本性質，這是首先應明確和肯定的。但語文還是一門綜合性的基礎學科，語文課本里每篇課文的語言文字都包含綜合性內容，語文學科還具有思想性、文學性和知識性等其他性質。具有工具性的語文教學的基本任務就是進行系統的讀寫聽說語言教學，并在語言教學的基礎上帶動思想教育、文學教育和知識教學的其他任務。在語文教學過程中，思想教育、文學教學和知識教學都以語言教學為基礎和核心，因語言教學的進行而進行，隨語言教學的完成而完成，因此都處于從屬地位。王尚文先生認為，“語文教學的基本內容是言語形式……啟發引導學生感知、體驗作品的言語形式，這是閱讀教學的中心環節。”把握了這個原則，我們就會把說明文教學的課堂真正還給“語文”。

語文教學必須以語言教學為主體，不能離開語文教學專門講思想、文學和知識。還有，由于語文教材主要是由一篇篇獨立的課文組成的，可以結合每篇課文的語言文字進行系統的語言教學，其他教學則只能就具體課文內容進行有關的教學，不能強求系統。文藝性說明文也不例外，一般短小精悍、通俗易懂、語言豐富多彩，形式生動活潑。非常適宜以語言教學為核心的教學，在語言教學基礎的帶動下，完成其他的教學任務。

二、文藝性說明文重在品味語言

文藝性說明文主要的特點是文筆的生動性。是區別于一般說明文的主要標志。怎樣才能使文筆生動呢？一是要善于記敘和描寫。比如《死海不死》中關于一段神話故事就用了記敘的寫法。二是要善于穿插趣聞。比如《死海不死》中插入一段神話故事，把人在死海中不下沉的情形敘述得形象生動，從側面說明死海水的浮力大的科學道理。三是語言的優美生動。下面筆者以吳冠中的《橋之美》和陳從周的《說“屏”》為例說明。

吳冠中的《橋之美》一文的語言饒有趣味，含蓄雋永又搖曳多姿。如“茅盾故鄉烏鎮的小河兩岸都是密密的蘆葦，真是密不透風，每當其間顯現一座石橋時，仿佛發悶的葦叢做了一次深呼吸，透了一口舒暢的氣。”這是人在觀賞景物時的主觀感受，突顯出小石橋的出現給單調的蘆葦叢增添別樣的景致，表現作者看到石橋后的暢快心情。“一切景語皆情語。”作者用語言創設的“無我”之境，強烈地感染了讀者，引起感情上的共鳴。又如“早春天氣，江南鄉間石橋頭細柳飄絲，那纖細的游絲拂著橋身堅硬的石塊，即使碰不見曉風殘月，也令畫家銷魂!”這里寫得細柳與石橋構成的美景本身已夠動人，不再需要別的東西來烘托了。又引用宋代詞人柳永《雨霖鈴》里的“曉風殘月”的名句，將一種別樣的景致和情愫營造出來了。引發讀者對所寫的“微風、細柳、石橋”畫面的無窮想象，橋本身的美感不言而喻。

陳從周的《說“屏”》一文精當地引用古代詩文、戲曲中與屏相關的名句，既介紹了屏風的有關知識，又開闊了學生的視野，提高了學生的文學素養。例如，文章一開頭就借母親的口引用了唐人“銀燭秋光冷畫屏，輕羅小扇撲流螢”的詩句，并說“其情景真夠令人銷魂的了”，這樣突出了屏風的地位，給全文“造勢”，調動了學生閱讀的興趣。第三自然段引用《牡丹亭》“游園”中“錦屏人忒看得這韶光賤”，承上啟下，既介紹了屏“緩沖一下視線的作用”，又順勢介紹了屏風因建造材與裝飾程度不同而形成的各種種類。第五自然段中“閑倚畫屏”“抱膝看屏山”這兩處引用，在肯定屏風“未始不能起一點文化休憩的作用”的同時，照應開頭，強調屏風“功能與美感相結合”的絕妙特色。同時，文章語言雅俗結合、簡潔傳神。由于作者介紹的對象是對于我們來說有些遙遠的且彌漫著古色古香的情調的“屏”，適當地使用一些文言字句，文章的風格更顯得典雅、凝重、意味悠長，有書卷氣。古人精神世界里的一些掌故、一種情懷，有時不用文言不能準確傳達出其中的韻致與情趣。簡潔的文言與通俗的口語相結合，雅而能俗，讀來頓生親切之感。

三、在語言教學的同時，也應貫徹基礎知識教學

在以語言為核心的教學下，也應貫徹語文知識的教學。雖然新課程倡導“不宜刻意追求語文知識的系統和完整”，使語文教學出現去知識化，導致很多一線語文教師不知道教哪些知識，教學多少，以及怎樣教學。盡管專家把語文課程目標定為“知識與能力、過程與方法、情感態度價值”的三維目標，但具體操作起來是比較空洞的。如人教版的初中語文教材安排了語文知識板塊，但沒有系統性并且隨文本教學，這樣，既不系統也不完整，簡直無法操作。從課程論的角度看，我們對語文知識不應該回避，因為任何一門成熟的課程都不可能沒有知識。雖然語文不是以知識掌握為主要目的的學科，但語文課程和教學卻離不開知識。語文學科課程發展的過程，本身就是一個知識的選擇、開發、更新、完善的過程。學生之所以需要學習語文知識，是因為它能夠正確指導學生具體的語文實踐。這種指導作用，正是人的智力的體現。

無論從學生日后的閱讀能力的培養，還是現實的中考、高考的需要，說明文的知識教學還是非常需要的。因此，基礎知識的第一個要點就是要教會學生辨明文體。在閱讀時，你一定要知道自己在閱讀的文本屬于哪一類文本，而且要知道得越早越好。因為只有在反復不斷的閱讀中，積累起一定的閱讀量以后，才能建立起對文藝性說明文的閱讀模式。正如課標所說：“語文是實踐性很強的課程……因而，應該讓學生更多直接接觸語文材料，在大量的語文實踐中掌握運用語文的規律。”第二個是要掌握基本的說明文的知識。①通過把握說明順序（時間順序、空間順序、邏輯順序），了解文章說明的對象（事物或事理）。②通過辨析說明方法，把握說明對象的特征，以及以說明對象為中心的諸事物之間的相互關系。③通過認識說明方式，體會說明語言的特征，感受文章語言的準確、及在準確的前提下的簡潔和周密的特點。這樣，既有系統的知識講授，又有大量的實踐，相信教學是比較扎實的。

“語文教學是個筐”，但也不是什么都可以往里裝。文藝性說明文教學的宗旨不是讓學生了解教材中選文的具體內容，而是要讓學生學習選文表達內容所采用的語言手段及相應的知識。語文課，特別是文藝性說明文應以語言教學為核心，通過學習和閱讀文本，還能發展學生的邏輯思維、辨證思維的能力和科學論證的嚴密性的思維習慣。突出語言應該有的教學地位，從而使學生在獲得生活和工作所需要的知識和技能的同時，學會用科學思想、科學精神、科學態度和科學方法提出問題和解決問題，使個體自己在他生活的社會中和民族國家在這個世界上獲得更好的生存發展能力。

參考文獻：

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（王斌 烏魯木齊職業大學西校區教師培訓學院 830002）