高職環境藝術設計專業綜合實訓研究與實踐

摘要：高職院校的實踐教學，其職業要素、企業要素的融入一直是“軟肋”。以

地方院校的非重點專業建設而言，環境藝術設計專業的實踐教學組織不能簡單套用國家示范院校的高標準而盲目執行。以綜合實訓項目為載體，以參與設計全過程為依托，以職業崗位綜合能力提升為目的的高職綜合實訓課程改革，在場地、項目、師資、教學質量監控等方面做了有益的嘗試。這種實踐教學模式及由此而產生的有關實踐課程體系重構，更具推廣性與借鑒性，更適于地方高職院校非重點建設的藝術設計類專業。

關鍵詞：高職院校；環境藝術設計專業；實訓課程

中圖分類號：G6424 文獻標志碼：A 文章編號：1005-2909（2013）02-0155-05

一、高職藝術設計類專業實踐課程存在的主要問題

當前高職院校專業課程體系的設置基本上是“三段式”安排：公共課—專業基礎課—專業實踐課。筆者所在的湖州職業技術學院，藝術設計專業群（環境藝術設計、室內設計技術、裝潢藝術設計、動漫設計與制作、多媒體技術等專業）實施的人才培養方案，其專業課程劃分為專業基礎課、專業課、專業實踐課三個課程群的模塊。其中，環境藝術設計專業實踐課包括專業認知與體驗、藝術寫生考察、環藝設計工作室、頂崗實習、畢業設計與答辯等環節。作為主要實踐環節的工作室，貫穿三個學期（第三—五學期），二個年級（大二、大三）。在全面推行工作室實訓教學的過程中，出現諸多亟待解決的問題，如工作室的教學組織形式（全班必修、部分選修、可跨專業選修），考核評價體系，師資的配置不足（十幾個工作室同時開設，師資、場地就是首要解決的問題），教師職業能力提升等。以江浙兩省高職院校來說，較為成功的藝術設計工作室運行模式有寧波城市職業技術學院、無錫商業職業技術學院等，但畢竟占少數，推廣性和實效性還有待驗證。反觀其他眾多的高職院校，特別是中小城市的地方性院校，運行工作室模式教學碰到的第一個“瓶頸”就是師資，有實踐工程經驗的教師缺乏；其次是受眾的學生群體面，工作室教學模式是“師傅帶徒弟式”的小班化教學組織，一般不超過20名學生；第三是工作室實踐教學項目缺乏與企業的直接合作關系，教學過程與企業真實設計過程缺乏對接^[1]。

每個專業都有自己的核心課程，環境藝術設計專業的核心課程有住宅空間設計、公共空間設計、景觀設計等。這些課程的實踐教學是切實提高學生職業技能的關鍵，也是確保學生應知、應會，立足社會現實的根本。目前，不少高職院校在專業人才培養方案的制定中，特別是學校非重點建設的專業，往往由1～2位專業教師負責核心課程的目標設定、教學內容、課程評價等，對課程的能力目標、項目選題、實施要求、教學方式、考核評價等缺乏有效的規范要求，實施過程松散、片面。工學結合、項目導向在課程改革中的探索性還不夠。對應教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》中明確指出的“人才培養模式改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業性”，核心課程并沒有體現其“實踐性、開放性、職業性”。作為專業課程設置體系中的“第三模塊”，目前的專業實踐課教學，對前一階段所學的專業基礎課程沒有進行有效、及時的綜合、提升，對后一階段的定崗實習、畢業設計也缺少有效的指引、過渡。

二、高職環境藝術設計專業綜合實訓的內涵

運行工作室模式教學的目的是提高學生的實際動手能力，學生的技能訓練也通過這個特定的教學平臺得以提升。而推進工學結合人才培養模式，深化教學過程的實踐性、開放性、職業性，仍是一個有待探討的問題。

綜合實訓，是以崗位群典型綜合性技術任務的工作過程為主線而進行的項目教學，是在學生完成單項、單元能力培養的基礎上，以集中訓練的方式，以培養學生崗位綜合能力為目標的實踐教學環節。這種基于工作過程的項目化教學，是以典型工作任務進行的課程開發^[2]。與工作室模式比較而言，綜合實訓課程更適用于全體學生，更有利于知識整合和技能綜合，更大限度地增強對就業崗位的適應度。

環境藝術設計專業綜合實訓課程的實踐教學，秉承“開放場地、開放項目、開放實施、開放教學、開放考核”的原則，基于室內設計（或景觀設計）的工作內容，以“典型工作任務”為載體。如室內設計方向，針對中小型裝飾工程公司家裝設計師崗位，完成“別墅裝飾工程項目”（包括庭院設計）的設計及施工參與的綜合實訓項目。教師針對企業或職業技術領域的典型設計工作，提煉出具有典型工作任務的專業實踐^[3]。其目的是有效提高學生動手能力，使學生獲得工作過程的完整訓練，以拓寬同一專業學生的就業面，促成學生職業能力和職業素質的初步養成，從而縮短學生到企業設計單位工作的適應期。

（一） 以實際企業崗位工作內容構建實訓課程

課程主要針對高職環境藝術設計畢業生的就業崗位知識和技能需求，設計開發開放式綜合實訓課程。如室內方向對應具體的需求崗位包括：方案設計、施工管理、后期表現、概預算等。基于實際工作崗位細分的思路進行課程開發設計，以實際企業崗位工作內容構建課程，突出職業能力的培養。

（二）突出職業能力的培養，促進職業素養的養成

著重培養學生完成一個典型住宅設計應具備的專業能力。如設計方案初步設計與決策能力、客戶的溝通能力、設計圖紙繪制能力、施工文件的編制能力、施工的參與及管理能力。除常規的專業能力外，學生也能獲取一定的社會能力，為學生的可持續發展奠定基礎。

（三）協助學生建立明確的就業崗位目標，有效縮短適應期

環境藝術設計專業首先面臨室內和室外的擇業，細分又對應方案設計、施工管理、后期表現、概預算等工作崗位。通過開放式綜合實訓課程的實踐，學生在參與真實的設計過程中，了解了各崗位的基本職責和發展前景，近可為畢業實習、畢業設計提供直接的感知，遠可為學生職業生涯作引領，對今后的工作有了較明確的崗位認知與規劃。

三、高職環境藝術設計專業綜合實訓教學改革的方案實施

以“聯排別墅室內及室外環境設計”這一典型項目實施的過程為例，說明綜合實訓實踐教學的具體實施。

（一）總體能力目標

在住宅空間設計、景觀設計、效果圖制作、材料與構造、工程預算等專業課程學習后，進行“聯排別墅室內及室外環境設計”項目的綜合實踐，其目的是通過校內責任教師與校外設計公司設計師，共同指導學生完成別墅室內及室外環境的設計，使學生在典型項目設計的完整工作過程中獲得技能訓練。這種在依次完成單項能力基礎上的集中實訓方式，有利于培養學生的崗位綜合技能，更大限度地增強學生對實習、就業崗位的適應度。

（二）實訓項目選題

聯排別墅室內及室外環境設計項目，建筑面積基本選擇在200～300 m2之間。通常具有客廳、主臥室、次臥室、書房、娛樂室、客衛、主衛、廚房、地下室、庭院、屋頂陽臺等典型空間。

（三）項目實訓任務分解

實訓任務分解的子項目內容如表1所示。

（四） 過程實施要領與規范

項目實訓過程中的學習情境、教學組織過程、作業及考核安排等內容見表2。

四、以強化綜合實踐為導向，改革專業課程體系

從工作室到綜合實訓，藝術設計專業的責任教師一直在嘗試新的實踐教學模式。通過綜合實訓課程的教學改革，基本確立了以學校為主導，設計企業參與，校企合作的實踐教學模式，最大限度地突破了高職藝術設計類專業實訓的諸多不足。

首先是場地，實訓場地不是僅放幾臺電腦、陳設一些材料的多媒體教室。教學過程中的某個階段（如測繪、平面方案、施工圖繪制等），都可以由責任教師和設計公司協商，在施工現場由設計師指導。跟蹤參與一個具體、完整的設計，對接有實力的裝飾公司，比掛有多少銘牌的“人情”實訓基地更有效。

其次是實訓項目，改變主要依靠任課教師個人工程項目進行實訓的現狀（往往還缺乏典型性，與學期授課進度不同步），通過聯動設計公司的設計師，緊密結合設計企業，整個實訓教學的組織過程與裝飾項目的設計、施工過程盡可能同步（整個綜合實訓總課時為76課時，貫穿一個學期）。如何有效地讓學生熟悉材料和了解基本的施工工藝是設計類專業的教學難點。在綜合實訓課程之前，學生已經完成材料與構造課程的學習，該課程主要是讓學生熟悉材料市場，抄繪施工圖，而綜合實訓課程主要解決的問題是由單一材料認知到綜合應用。在施工現場的階段性同步跟蹤中（實訓過程中就核心技能點可多次組織學生去實地參觀），由公司施工圖設計師現場講解，幫助學生了解材料的合理選擇和構造方法，重點不是創新，而是理解程度。階段性教學或最終項目作品答辯，引入一線設計師進行指導、評價，校內責任教師與設計公司設計師共同指導、評定，有效提升學生實訓作業的質量。作為學校課程教師與公司項目設計師，對學生實訓作業評價的側重點肯定是有差異的，這是綜合實訓教學活動與實際設計的差距，也是學校教學質量與用人單位期望之間的差距。在課程的階段評價及最終評定中，更多地引入、尊重公司設計師即用人單位崗位的評價標準。

最后是強化專業師資。高職校內責任教師的普遍軟肋是：年輕的碩士生畢業直接進入學校，工程實踐項目參與太少，這可以在整個綜合實訓教學過程中，得到有效改善。只有參與具體的設計項目和具體的施工過程，教師才能與設計企業的設計師建立有效的對話機制，提升自己的綜合職業技能。當教師和設計公司的設計師、優秀畢業生一起投入精力，把綜合實訓項目做得扎實、有序時，諸多看似困難的高職院校實訓教學的“瓶頸”問題，包括實訓場地、項目、師資、教學質量評價等，自然迎刃而解。

通過綜合實訓的項目運行，從專業教師到專業負責人、分院領導，無論是意識觀念，還是實踐效果，自下而上都達成了一致，藝術設計專業群形成了濃厚的“綜合實訓”課程教學改革氛圍。在學校新一屆藝術設計專業人才培養方案的制定中，正式把綜合實訓作為一門核心實踐課程，納入了環境藝術設計、室內設計技術兩個專業的實踐課程體系中。綜合實訓課程與其他專業課程形成了能力串聯、遞進的關系，這是一種基于職業能力綜合性遞進式培養的體系構建。綜合實訓的前修課程為設計制圖、設計速寫等專業基礎課程，以及室內設計初步、住宅空間設計、電腦效果圖、材料與構造、公共空間設計、工程預算等專業課程。而后續課程是工作室（環境藝術設計專業分成室內、室外兩個方向，以選修課進行）、頂崗實習、畢業設計與答辯等。相對而言，設計制圖、住宅空間設計、電腦效果圖、室內設計初步、材料與構造、工程預算等課程更多側重于單項職業能力的培養，教學的組織、實施、評價等活動以校內課程責任教師為主體，整個教學過程較封閉。綜合實訓課程，強調基于完整工作過程（即設計過程）的教學組織，與真實項目的設計、施工進度吻合，既對前修各課程的單項能力有了提升、綜合，又為后續的頂崗實習、畢業設計奠定基礎，加深學生對設計方向各具體崗位的認知，提升職業技能。

五、結語

以工作過程為參照，組織實施教學活動，建立新的教學模式，這是綜合實訓課程改革的落腳點。整個實訓的實施過程，不是學科、課程體系的完整，而是設計過程的完整性構建，即資料收集與現場勘測、與客戶業主洽談溝通、方案初步設計、深化設計、效果圖制作、工程預算、設計實施與跟蹤等一般工作程序的訓練，其關注的重點是保證與職業崗位相關的經驗、知識、技能在結構上的系統化。責任教師或是主導者，或是企業設計師的教學協助人。在項目實施中，教師必須進行二次教學設計，既要尊重學校現有的實訓條件及教學管理機制，又要考慮設計公司的工作環境及設計過程。這種融入企業生產要素，強化校企合作的實踐探索，帶有普遍的意義，是高職院校藝術設計專業實訓教學的可行化選擇。

參考文獻：

[1]趙志群.論職業教育工作過程導向的綜合性課程開發[J].職教論壇，2004（6）：4-7.

[2] 姜大源.論高等職業教育課程的系統化設計——關于工作過程系統化課程開發的解讀[J].中國高教研究，2009（4）：66-70.

[3] 蔣慶斌，徐國慶.基于工作任務的職業教育項目課程研究[J].職業技術教育，2005（22）：47-50.

Comprehensive training research and practice of environment art design specialty in higher vocational colleges

SHEN Jun

（College of Architectural Engineering， Huzhou Vocational and Technical College， Huzhou 313000， P. R. China）

Abstract：The integration of occupation elements and enterprise elements is the weakness in practice teaching of higher vocational colleges. With the specialty construction in local colleges， practice teaching organization of environment art design specialty cannot simply follow national demonstration colleges’ high standards. With comprehensive training projects and the purpose of comprehensive ability improvement of occupation post， based on the participation in the whole design process， the comprehensive training course reform in higher vocational education makes effective attempt on teaching site， project， teachers， quality control and other aspects. The reform of practice teaching mode and the relevant practice curriculum system reconstruction have popularization and reference， and are more suitable for art design specialty in local vocational colleges.Keywords：higher vocational colleges； environment art design specialty； training course