臺(tái)灣優(yōu)良果桑品種及其繁育技術(shù)的創(chuàng)新與應(yīng)用

果桑46C019和72C002是江蘇省宿遷市宿豫區(qū)蠶桑指導(dǎo)站從我國(guó)臺(tái)灣省引進(jìn)的優(yōu)良果桑品種，該站在宿豫區(qū)榮昌果桑專業(yè)合作社建立了果桑苗木繁育示范基地，技術(shù)推廣10年來(lái)，繁育的苗木供不應(yīng)求。由于宿遷地區(qū)經(jīng)常春旱夏澇，采用傳統(tǒng)人工袋接方法繁育苗木，周期長(zhǎng)，成活率低、出圃率不高。筆者經(jīng)過(guò)多年試驗(yàn)研究，探索出了嫁接體室內(nèi)紙箱預(yù)措、嫁接體室外拱棚預(yù)措及開(kāi)葉移栽、冬季泥團(tuán)硬枝扦插電溫床育圃、夏季疏枝泥團(tuán)扦插育苗等新技術(shù)，并在生產(chǎn)上應(yīng)用，達(dá)到了當(dāng)年育苗、當(dāng)年出圃的目的，提高了成活率和出圃率。現(xiàn)將這兩個(gè)新品種的特征特性以及幾項(xiàng)創(chuàng)新繁育技術(shù)介紹如下：

一、兩個(gè)果桑品種的特征特性

1. 46C019 該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，生長(zhǎng)旺盛，叢生，側(cè)枝多，枝條細(xì)短、開(kāi)展、下垂，結(jié)果枝發(fā)達(dá)，枝條在生長(zhǎng)過(guò)程中，中下部芽體不斷萌發(fā)長(zhǎng)出新枝條。在自然條件下，每年春秋兩季各結(jié)果1次，秋季產(chǎn)量是春季的5%～20%。栽植第二年單株條長(zhǎng)約24米，每米條長(zhǎng)產(chǎn)果約550克。成熟桑葚呈紫褐色，平均單果重4.5克，最大單果重8克，果長(zhǎng)3厘米，寬幅約2厘米。栽植3～4年后單株產(chǎn)果40千克以上。

由于該品種枝條細(xì)短，若采用常規(guī)扦插育苗方法，成活率僅在24%左右；若嫁接繁育至脫苞期移栽，成活率在30%以下；在鵲口期移栽，成活率在40%～50%；而將嫁接體培育至開(kāi)葉期栽植，成活率可達(dá)90%以上。

2. 72C002 該品種與46C019的主要區(qū)別是莖干粗壯，枝條直立，側(cè)枝較少，節(jié)直，皮孔斑大，葉片上伸，葉形略大，冬芽長(zhǎng)三角形。

該品種枝條粗壯，人工嫁接成活率較高（一般在60%左右），因不易生根，扦插育苗成活率較低。

二、幾項(xiàng)創(chuàng)新繁育技術(shù)

1. 創(chuàng)新嫁接體室內(nèi)紙箱預(yù)措新技術(shù) 本地區(qū)一般于晚冬或早春季節(jié)，在室內(nèi)人工嫁接，將嫁接體埋藏在黃沙中預(yù)措，或在室外泥土中預(yù)措（上覆蓋塑料薄膜），這兩種方法接穗頭易腐爛，是46C019品種成活率偏低的主要原因。

經(jīng)多年實(shí)踐，筆者對(duì)嫁接體預(yù)措技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新，將嫁接體平放在內(nèi)襯塑料薄膜的硬紙箱中，噴灑500倍的多菌靈溶液，然后用塑料薄膜蓋嚴(yán)，定期打開(kāi)檢查并噴灑多菌靈溶液，保持箱內(nèi)潮濕環(huán)境。將紙箱放在室內(nèi)高溫處或室外大棚內(nèi)，待穗芽約2厘米長(zhǎng)時(shí)栽植到大田內(nèi)。這種新技術(shù)的主要優(yōu)點(diǎn)是成本低、易操作、成活率高（一般在80%以上）。在搬運(yùn)和移栽時(shí)，要輕拿輕放，不要碰傷穗芽，接穗頭更不能松動(dòng)。

2. 創(chuàng)新嫁接體室外拱棚預(yù)措、開(kāi)葉移栽技術(shù)

①建溫床。2月下旬按常規(guī)袋接技術(shù)進(jìn)行室內(nèi)嫁接。在室外選擇向陽(yáng)、土質(zhì)為砂土或砂壤土的地塊做畦，畦寬1米，長(zhǎng)度視嫁接體的多少而定，每平方米可育嫁接體5000株左右，將畦內(nèi)土塊打碎，從寬邊開(kāi)20厘米深的溝，將成捆嫁接體豎立并排放置，然后用木板條推土將根系壅實(shí)，這樣一排排放完，取細(xì)砂土將接穗頭蓋實(shí)，厚度2厘米。每隔30厘米用細(xì)毛竹或竹片做拱棚支架，高度0.5米，兩邊用毛竹固定，上覆塑料薄膜，用磚或土將四周壓嚴(yán)。

②溫床管理。發(fā)現(xiàn)畦面土壤干燥深度達(dá)1厘米時(shí)，應(yīng)及時(shí)灑水，土壤濕度以手握成團(tuán)、落地即散為宜。嫁接體培育20天后，大多數(shù)穗芽陸續(xù)出土，1周后開(kāi)1葉，這時(shí)應(yīng)注意防中午高溫，可用草簾遮擋向陽(yáng)部分。培育30天時(shí)，于傍晚將拱棚兩頭薄膜揭開(kāi)煉苗，3天后再將背陽(yáng)一面的薄膜掀開(kāi)，再煉苗3天，然后把薄膜全部取下，再蹲苗1周即可移栽大田。煉苗期間每天澆水1次，保持苗床濕潤(rùn)。

③移栽大田。一般溫床育苗需40天左右，開(kāi)始時(shí)間在4月上旬，75%幼苗出1葉時(shí)即可移栽，栽前每畝施三元復(fù)合肥50千克做基肥，深耕、耙平。選擇陰雨天或傍晚進(jìn)行移栽，行距30厘米，株距15厘米，栽植溝深20厘米，壅土后埋實(shí)穗頭，留出頂芽和新葉，若土壤干燥，應(yīng)帶水移栽。苗木成活后，注意防治地老虎等害蟲(chóng)，及時(shí)除草，并追施尿素2次。

此項(xiàng)技術(shù)的創(chuàng)新之處在于采用拱棚保溫，而不是地膜直接覆蓋，管理較方便；出葉后再移栽，接穗與砧木已愈合，并避開(kāi)干旱月份，提高了移栽成活率。

3. 冬季泥團(tuán)硬枝扦插電溫床育苗技術(shù)

①插穗剪取。插穗以隨插隨剪為好，如在扦插前1～2周剪下，可先用多菌靈溶液噴濕，然后再用塑料薄膜裹嚴(yán)，防止穗條干枯。插穗長(zhǎng)度為15～16厘米，每20根扎成1捆，下端剪口齊平，便于浸泡生根劑。

②生根劑藥液配制與浸泡。取桑樹(shù)專用生根劑2克，加入95%酒精500毫升，充分?jǐn)嚢?～10分鐘，然后倒入9.5千克水中，攪勻待用，藥液濃度為200毫克/千克，可浸泡插穗約2000株。在室內(nèi)用磚圍成1圈，放上塑料薄膜形成槽池，先將插穗成捆地豎放在槽內(nèi)，互相靠緊，然后將配好的藥液倒入槽內(nèi)，深度約3厘米，浸泡時(shí)間為6～8小時(shí)。

③泥團(tuán)扦插。取雞蛋大小的黏土，用手搓成直徑5厘米的圓球，放入左手掌心壓成圓餅，厚度約1厘米，然后加入1小調(diào)羹黃沙于泥餅中間，用手指稍壓黃沙，再取插穗將下端豎放在黃沙上，并插入約0.5厘米深，最后將泥團(tuán)搓成鴨梨狀，直徑4厘米，縱向7～8厘米。

④電溫床鋪設(shè)。在有電源的屋內(nèi)，用少量磚頭圍成長(zhǎng)度約7米、寬1米的溫床，溫床底部鋪草約6厘米厚，草上鋪約3厘米厚的黃沙，然后布放地?zé)峒訙鼐€，在溫床兩頭的木板鐵釘上，來(lái)回拉17道左右，線與線之間的距離約為6厘米，再鋪黃沙厚約3厘米，要求沙面平整。接著排放泥團(tuán)苗，苗與苗之間相互挨近，最后在空隙撒上黃沙，穗頂芽露出1～2個(gè)，把控溫儀探頭插入黃沙內(nèi)，深度必須與插穗下端的深度一致。每平方米排放700株左右。

⑤溫床管理與適時(shí)出床。扦插后的管理主要是噴水和保持溫床溫度。床內(nèi)每天噴溫水13～15千克，要用噴霧器噴均勻。溫床內(nèi)的溫度保持（28±2）℃，如果過(guò)高過(guò)低，要調(diào)節(jié)控溫儀刻度上的指針。

46C019品種泥團(tuán)苗在溫床內(nèi)大約經(jīng)過(guò)10天時(shí)間從愈傷組織中產(chǎn)生新根，并穿過(guò)黃沙和泥團(tuán)；72C002品種要晚約4天。當(dāng)大部分泥團(tuán)苗幼根穿出泥團(tuán)0.5～1厘米時(shí)，為泥團(tuán)苗出床適期。在搬運(yùn)過(guò)程中，要防止泥團(tuán)破裂，桑芽、桑根被碰傷等。栽植后隨即澆水，最后再培土呈壟狀，露出1～2個(gè)桑芽。

4. 夏季疏枝泥團(tuán)扦插育苗技術(shù)

①枝條培養(yǎng)。在果桑樹(shù)苗未發(fā)芽前，剪去根莖處的枝干，壅土蓋實(shí)，發(fā)芽后陸續(xù)長(zhǎng)出若干新枝條；另一種方法是當(dāng)年新培育的苗木，在春節(jié)生長(zhǎng)至15厘米長(zhǎng)時(shí)摘去頂芽，新苗基部產(chǎn)生大量新枝條，再壅上泥土，露出新梢。

②疏枝時(shí)期與方法。6月上中旬，在早晨或傍晚或陰雨天，用小鐵鏟將有多個(gè)枝條的植株四周扒開(kāi)，露出枝條根部，留下粗壯枝條做主枝，余下的枝條用剪刀連根剪下，無(wú)根的枝條連老皮帶木質(zhì)部剝離，再回填土壤。剪下的枝條放到室內(nèi)及時(shí)噴水，防止萎蔫。

③泥團(tuán)扦插。剪去枝條新梢，留高約17厘米，頂端保留3片葉，其余剪掉，留下的葉片再剪去一半，然后放入500倍多菌靈溶液中浸泡約3小時(shí)。泥團(tuán)制作方法與冬季泥團(tuán)硬枝扦插相同，不同的是帶根的枝條可以直接包裹在泥團(tuán)中。

④苗床管理與適時(shí)出床。在房檐或樹(shù)底下，四周用磚或木板圍成方形苗床，床內(nèi)地面鋪上塑料薄膜，形成底鋪上蓋，將泥團(tuán)苗挨近排放，噴灑500倍多菌靈溶液，用塑料薄膜覆蓋，四周一定要蓋嚴(yán)實(shí)。前期要注意遮陰，避免陽(yáng)光直射，每天早晚各噴灑1次多菌靈溶液，7天左右新根穿出泥團(tuán)，16天左右長(zhǎng)出2～4片新葉，逐步打開(kāi)薄膜，再煉苗約4天就可利用傍晚或陰雨天移栽。

本項(xiàng)新技術(shù)具有操作簡(jiǎn)單方便、成本低、成活率高等優(yōu)點(diǎn)，適用于發(fā)根、發(fā)枝能力較強(qiáng)的46C019品種，72C002品種不適宜。

*資助項(xiàng)目：江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項(xiàng)目 編號(hào)：SXGC（2012）340

（作者聯(lián)系地址：魏曉軍 江蘇省宿遷市宿豫區(qū)蠶桑技術(shù)指導(dǎo)站 郵編：223801；翟正清 宿遷市經(jīng)貿(mào)委繭絲綢辦公室 郵編：223800）