特色農(nóng)業(yè)叫響張莊鎮(zhèn)

山東省鄒城市張莊鎮(zhèn)既沒有資源優(yōu)勢，也沒有優(yōu)越的自然條件，山地占全鎮(zhèn)土地面積的90%以上。

“貧窮山區(qū)”的帽子曾經(jīng)壓得張莊鎮(zhèn)人抬不起頭來，面對貧瘠的土地，一些干部群眾情緒低落，心態(tài)各異，甚至有些人自暴自棄，還有些人自嘲說：怎么發(fā)展？這里有礦產(chǎn)資源么？有肥沃的土地么？我們不求致富，能填飽肚子就阿彌陀佛了。面對部分人自甘落后、不求進取的思想，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子提出了“放眼看，大膽做，定位子，促干勁、增效益”的工作目標，要求干部群眾重新認識張莊鎮(zhèn)，與本縣經(jīng)濟發(fā)達鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行縱向橫向比較，找出差距，定準發(fā)展方向，把怨氣變成勇氣，把傷心變成信心。

張莊鎮(zhèn)西南方有個村莊叫矬草峪，這里山多地薄，交通閉塞，從何發(fā)展，發(fā)展什么？這些問題曾經(jīng)困擾著村兩委成員。通過調(diào)查，他們發(fā)現(xiàn)，甘薯特別是鮮食甘薯，已經(jīng)成為人們青睞的保健食品，近幾年甘薯價格打著滾往上翻，而通透性良好的砂壤土，恰恰是生產(chǎn)甘薯的最佳土壤。但是，當?shù)剞r(nóng)民常年種植的徐薯18，產(chǎn)量及抗病性都不能適應(yīng)甘薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。發(fā)展特色甘薯產(chǎn)業(yè)，首先要從品種入手，村書記汪洪柱與鎮(zhèn)農(nóng)技站站長李廣亮一起，三赴徐州國家甘薯研究中心，與專家們一起探討甘薯發(fā)展的途徑，引進了徐薯27、徐薯8號、商薯19、濟薯20等新品種進行試驗，選出了適合當?shù)胤N植的淀粉型甘薯新品種徐薯27，耐儲藏、品質(zhì)優(yōu)良的鮮食型甘薯品種徐薯8號。

甘薯產(chǎn)量上去了，收益不一定能提高，怎樣提升甘薯的價值？汪洪柱打起了甘薯儲藏加工的主意。甘薯收獲后鮮銷市場價每千克1元錢，經(jīng)過儲藏后春節(jié)上市，每千克可賣幾元錢，效益翻番。但是，防止甘薯儲藏期間病害是個技術(shù)難題，他們再一次想到了國家甘薯研究中心，想向?qū)＜覍W(xué)習(xí)甘薯儲藏技術(shù)。他們根據(jù)專家的意見，通過試驗，結(jié)合當?shù)刈匀粭l件，采取聯(lián)棟式甘薯窖藏法，在儲藏技術(shù)上取得突破，現(xiàn)在該村每年甘薯儲藏量50萬千克以上，人均增收1000余元。

種植“甘薯棗”是該村的又一大特色。他們從青島外貿(mào)了解到，備受外商喜愛的甘薯棗身價達到每千克11.5元，本村種植的甘薯恰恰是加工甘薯棗的好原料。汪洪柱從青島請來技術(shù)人員，在他們的指導(dǎo)下建成了甘薯加工廠，其中矬草峪加工的甘薯棗質(zhì)量最好，出口到日、美等多個國家。最近幾年，該村甘薯棗生產(chǎn)量每年均在30萬噸以上。

目前張莊已經(jīng)成了遠近聞名的甘薯生產(chǎn)鎮(zhèn)，是國家甘薯研究中心的示范鎮(zhèn)，國家甘薯研發(fā)中心多次組織全國有關(guān)科研人員到該鎮(zhèn)觀摩。

大櫻桃種植是張莊鎮(zhèn)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的又一杰作，該鎮(zhèn)以柳峪村為中心，櫻桃種植面積達到1萬畝，每年的五一國際勞動節(jié)前后，當其他果樹正在孕育幼果的時候，這里的櫻桃就成熟了，聞訊而來的商販，附近城市的市民，不約而同地來到張莊鎮(zhèn)，觀景嘗果，踏青游玩。昔日默默無聞的貧窮山區(qū)，如今變得熱鬧非凡，八方來客不僅給張莊送來了財富，而且叫響了張莊鎮(zhèn)這個名字。

張莊鎮(zhèn)的機遇不是等來的，而是一步一個腳印干出來的，該鎮(zhèn)的干部群眾擰成一股繩，拼出了一個沒有資源優(yōu)勢、但有特色農(nóng)業(yè)的新張莊。

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