鄭州牧業工程高等專科學校外語系會展方向校企合作辦學情況調查

【摘要】學生實習工作主要體現在展會三個重要的領域：會展現場實習、展會招展實習和學生個人素質的提升，因此在選擇實習單位時也是基于這三個方面考慮的。本文從不同角度分析了鄭州牧業工程高等專科學校外語系會展方向學生在實習過程中遇到的問題。

關鍵詞：實習學生 企業 校企合作

校企合作辦學，是指學校面向企業、社會開展聯合辦學，學校與企業相互滲透，資源共享的一種辦學模式，是學校培養企業“用得上”的高素質技能型專門人才的有效途徑；會展作為一門實踐性極強的學科，尤其離不開這種辦學模式，本文基于我校校企合作辦學的情況作的以下調查。

2008年9月，我系開設了應用英語專業（會展方向）。在前兩年的教學中，我們與鄭州國際會展中心和中原博覽中心開展合作，將學生分期分批送到會展中心參加展會現場服務，使學生直觀了解展會現場服務，提高其處理各種突發事件能力。

2011年3月，我系又確定鄭州中貿、瑞成會展公司為會展專業新的合作實習單位，現已陸續派學生到這些公司開展實習，讓學生感受會展招展工作流程，鍛煉學生的營銷能力。

除上述會展公司之外，我們還送學生到一些大酒店實習，從事客房、餐飲、接待等工作，目的是為了讓學生學習到規范的禮儀規范，提高學生待人接物的能力，提升學生基本素質。

一、出現的問題

學生實習工作主要體現在展會三個重要的領域：會展現場實習、展會招展實習和學生個人素質的提升，因此在選擇實習單位時也是基于這三個方面考慮的。但是，在這幾年的校企合作中，我們發現了一些問題，列舉如下：

1、學生方面：學生在展會現場服務的過程中對工作職位存在存在偏好和歧視：較受學生歡迎的工作是會議禮儀、接待，其次是服務臺值班；非常受到歧視的工作是現場保潔。從學生在現場工作的情況看來，服務臺值班人員普遍反映工作并不繁忙，工作主要涉及沒收參展商違規使用的展具等，壓力不大。做現場保潔的學生普遍覺得工作沒有技術性，勸說展商不要在場館內發廣告起不到效果，熱情不高。總的來說，學生認為課堂上學到的會展的知識在場館的實習中運用不到。

場館方面：對學生表現比較滿意，但認為有些做保潔工作的學生工作缺乏積極性。

2、學生方面：如果說學生在展會現場實習中沒用感受到太大的心理壓力，那么，在會展公司電話招展的過程中，大部分學生感覺到了做營銷的艱辛。每次鼓足勇氣拿起電話撥通客戶號碼，很可能還沒有講兩句話就被拒絕了，學生在這個過程中倍受打擊，只有少數人能保持昂揚的斗志，自始至終不屈不撓。

公司方面：非常認可學生的工作熱情和能力，有些學生甚至為公司簽下了大單子，但發現工作時間學生有聊天和吃東西的現象。

3、學生方面：到大酒店實習，其特點是工作強度大，對體力要求也相當高，剛剛走出校門的學生在初期往往覺得難以堅持。

公司方面：非常認同學生們吃苦耐勞、敬業精神，但存在有些學生身體承受不了工作的負荷，中途想退卻的情況。

普遍問題：學生希望實習單位給予一定的實習報酬，否則會影響其工作的積極性。另一方面，學生存在眼高手低的現象，認為做會展就要做策劃，這才是有技術含量的，對其他工作的興趣不大。

二、問題的分析

盡管學校方面想方設法多為學生找一些好的實習單位，一些實習單位也歡迎學生實習為其帶來經濟效益，但現實中會存在學校、學生和企業利益上的一些矛盾：學校想讓學生在實習工作過程各環節得到鍛煉，煞費苦心為學生聯系到一些實習單位；學生對實習工作的一些環節缺乏興趣和熱情；企業要承擔培訓實習生時間成本和精力成本。這件事情要做到三贏，就要融合學校、學生和企業三者的模式。

1、學生方面：不同學生對不同產業的興趣不一樣。企業方面：展會依托所在地區的產業，不同產業的會展公司對人才素質要求亦有差別。學校方面：要調研省內優勢產業會展公司，增加實習會展公司的數量，讓學生到自己感興趣的公司實習。

2、學生方面：學生需要掌握展會流程中的各個環節的技能，如，會展策劃能力、招展能力現場管理、服務能力等。企業方面：各企業側重的業務不同，提供的崗位亦不同。學校方面：需對市場上的會展公司展開調研，了解各家會展公司崗位需求。

3、企業方面：會展企業對會展市場變化的感知非常靈敏。學校方面：學校教學內容的更新對市場的變化不太敏感，所以，學校要實施企業人士參與教學內容、實習考核的制定。

4、企業方面：不同會展企業展會檔期不同，需要學校在用工高峰時大量派送實習生學校方面：學生實習時間的安排要遵照教學計劃。因此，學校需要與合作單位共同制定實習計劃。

5、學生方面：學生來到真實的職場環境中感受到壓力，易產生懈怠。企業方面：對學生如何有效地管理是他們面對的問題。學校方面：學生到企業實習，教師不易于掌握其思想狀況。所以，學校要和企業協商如何對學生進行疏導，提升職業素養，提高工作效率。

三、解決的對策：

1、對省內會展企業展開調研，了解其依托的產業、人力資源需求、展會檔期安排。

2、邀請實習會展企業人士參與實習時間安排和教學計劃的制定。

3、調查和統計學生對不同產業的興趣，并形成分析報告，分派學生進不同的會展企業實習。

4、與會展企業共同探討實習學生心理疏導的方法和策略，提高工作效率。

5、改革學生實習考核辦法，使企業參與實習考核并進行標準量化。

6、建立長期、穩定的實踐教學一體化的教學實習基地。

校企合作辦學是高校會展專業發展的必由之路，因此辦會展專業時除了有效地課堂講授，更要重視學生實習基地的建設，這是學生感知會展實戰，掌握會展技能的重要場所，我們一定要不斷總結、改進經驗，推動我校會展專業的良好發展。