咖啡有效提升人的信息處理能力

近日一項刊登于2012年3月《實驗心理學期刊：應用論》（Journal of Experimental Psychology： Applied）的美國最新研究顯示，咖啡可以提升人們處理信息的能力，進而提高工作效率。美國馬薩諸塞州塔夫茨大學的心理學家布倫葉（Thaddeus T. Brunyé）帶領的團隊開展了本次研究。他們對兩組人進行比較實驗，以研究不同劑量的咖啡因對于人在閱讀校對文章能力的影響。研究發現，咖啡因有助于受測者辨認“復雜的整體性錯誤”。研究人員認為，咖啡因屬于中樞神經興奮劑，而中樞神經興奮劑能夠增強對語言資料整體的處理能力。