萬壽菊又名臭芙蓉、蜂窩菊、金盞菊等,為一年生草本植物。原產墨西哥,屬一年生草本花卉。適合在緯度41~47度的地區生長,適應性強,較耐旱,也耐涼爽和半蔭,能自播繁殖。萬壽菊中含有19%的黃色色素,是提取純天然黃色素的主要原料。主要用作化妝品、藥品和食品添加劑,萬壽菊因其花期長、耐瘠薄、花色艷麗,還可用做綠化美化。隨著農業種植結構調整,萬壽菊加工業的發展,萬壽菊的種植面積不斷增加。發展萬壽菊產業已成為拓寬農民增收,推動區域經濟發展,促進種植業結構調整的有效途徑。萬壽菊高60厘米~100厘米,莖直立、 粗壯、有分枝、葉對生,頭狀花序、單生、花直徑5厘米~10厘米。春萬壽菊生長勢強,喜溫暖和陽光充足的環境,不耐高溫酷暑,對土壤要求不嚴,耐移栽。其栽培要點如下:
一、育苗
(一)育苗期的準備1、苗棚的制作 苗棚一般在播種前7—10天完成,大田栽移2畝,需要苗床面積15—18平方米,苗棚應選擇背風向陽,土質肥沃,沙壤土為宜,不要選擇使用過除草劑的地塊,為使操作方便,可建立大棚,扣棚時間3月10日左右,以便緩土增溫。2、床土制作 秋季備足床土和糞肥。選擇山坡,溝邊的腐殖土,不要到用過除草劑的地塊取土,將腐殖土,腐熟豬糞過篩后混拌。配制比例為:(1)腐殖土50%+腐熟豬糞30%+河沙20%;(2)腐殖土50%+園土25%+河砂25%。 3、床土消毒 扣棚前,把苗床內原土清出10—15厘米,把配好的床土施入床內,按每平方米苗床用50%多菌靈4克兌水100倍或代森鋅等量混勻,每平方米用藥各4—5克,或敵克松每平方米3—4克,混土后,均勻地撒在床面上,扣棚,并在苗床上蓋地膜密封2—3天后,揭膜通風。4、用種量及種子處理 一般發芽率95%,凈度98%以上的種子每畝用種量20克。把備好的種子用50%的多菌靈250倍液浸泡10—15分鐘進行種子消毒,然后放在25℃溫水中浸泡6—8小時,撈出干后,拌10—15倍的細砂土,準備播種。
(二)育苗時間、 面積、用種量 育苗時間可根據移栽時間而定。一般春萬壽菊于移栽前40天左右育苗。育苗面積與用種量:每栽一畝春萬壽菊需苗床20~25平方米,用種約30克以上。
(三)育苗方式 春播萬壽菊可采用陽畦或小拱棚育苗, 以小拱棚居多。苗床應背風向陽,以東西走向為好,苗床的寬度、長度以薄膜大小管理方便為宜,一般寬度不宜超過1.3米。拱棚高度以60厘米左右為宜。薄膜最好選用提溫、保溫性能好的無滴膜。
(四)整畦施肥 每栽667平方米的苗床可施用土雜肥200公斤、磷二銨或菊花專用肥2公斤,土雜肥翻入地下,化肥均勻撒于畦面后,用鋤劃入地下,然后耙細、整平。
(五)種子處理 播種前將種子在溫水(水溫35~40℃) 中浸泡3~4小時,然后撈出用清水濾一遍,控干水即可播種。為防苗期病害,也可用甲基托布津、百菌清、福爾馬林、代森錳鋅等其中任一種進行藥劑拌種(使用濃度依據說明書上的浸種濃度而定)。
(六)播種 播種時應選無風、 晴天時進行。于播種當天將苗床灌透水,待水滲下后即可播種。為防地下害蟲危害幼苗,應在播種時撒毒土或噴殺蟲劑。用藥種類有呋喃丹、辛硫磷等,如出苗時仍有螻蛄危害,可用辛硫磷拌炒熟的麩皮撒于苗床,防治效果很好。播種時將處理好的種子拌于細沙土中,分2~3遍撒于苗床。播種后過篩土0.7~1厘米。
(七)苗床管理 苗出齊后應注意苗床內的溫度不可超過30℃,以免造成燒苗和爛根。春播萬壽菊于播種后6~7天出齊苗。 待菊苗長到3厘米左右,第一對真葉展開后,應注意通風,防止徒長。苗床內溫度保持在25~27℃。通風時間應在上午8:00~9:00,
不可在中午高溫時通風,以免造成閃苗。如遇大風降溫天氣,停止通風。當室外平均氣溫穩定在12℃以上時,應選晴朗無風天,揭開薄膜,除掉苗床內的雜草。如缺水應噴一遍透水,并蓋好膜,加大通風口,苗床內澆水不宜太勤,以保持床土間干、間濕為宜。澆水過多易造成徒長,且有利于病害的發生。當室外氣溫穩定通過15℃時應揭膜煉苗, 移栽前7天左右停止澆水,進行移栽前的靠苗,以備移栽。
二、移栽
1.時間 要求菊苗莖粗0.3厘米,株高15~20厘米,出現3~4對真葉時即可移栽。
2.種植方式 采用寬窄行種植,大行70厘米,小行50厘米,株距25厘米,667平方米留苗4500株,按大小苗分行栽植。
3.地膜覆蓋 以提高地溫、促使花提早成熟。
4.澆水 移栽后要大水漫灌,促使早緩苗、早生根。
三、大田管理
1.中耕培土 移栽后要淺鋤保墑, 當株高約20厘米時出現少量分枝,此時結合中耕進行培土,促進深扎根,增強抗旱抗倒伏能力,培土高度以不埋第一對分枝頂心為宜。
2.澆水 培土后根據土壤墑情進行澆水,保持土壤間干間濕。
3.防治紅蜘蛛 加強田間管理, 去除雜草,在紅蜘蛛發生初期進行防治。使用40%的氧化樂果1000~1500倍液或50%馬拉硫磷乳油1000倍液均勻噴在葉背面和正面,隔7天后再噴一次即可。
4.防治病害 春萬壽菊病害應遵循“防重于治、防治結合”的原則。一般于7月上旬進行第一遍防治,半月后再進行一次,用藥劑量參照說明進行。
(1)病毒?。嚎捎貌《就?、病毒克或菌毒清等藥物防治病毒病。
(2) 枯萎?。嚎捎?5%百菌清、多菌靈、乙磷鋁、甲基托布津等可濕性粉劑防治枯萎病。
四、采收
1、成熟標準 花瓣自花蕾中由外向內依次伸出,花瓣全部展開形成一個花球時,即為成熟。
2、采收時間及標準 一般7月10—9月25日為采收期,標準是:花瓣全部展開,花芯的雄蕊部分開放或不開。達到八九成熟時,產量比較高,采收時花朵無水珠,無霉爛,花梗長度不超過1厘米,采收后立即送交花廠。
3、三不采 即陰雨天不采,帶露水不采,不成熟不采;每天采摘時間9點至5點,兩次采摘間隔一般不少于7天。
(作者單位:164700黑龍江省拜泉縣三道鎮農業站)