隨著蔬菜產業的不斷發展,近年來,保護地栽培模式逐漸擴大,番茄是主要蔬菜品種之一。由于農民對病害診斷防治不當,用藥不正確而導致病害發生嚴重,致使減產減收現象屢屢發生。這就要求廣大種植番茄的菜農能準確識別番茄的各種病害癥狀,正確診斷及時進行防治,根據筆者多年實踐現將番茄主要病害癥狀及防治方法介紹如下:
一、真菌性病害
真菌性預防,首先要選用抗病品種;再者在生態防治上要把握好棚室溫度,注意通風不要長時間悶棚;第三是徹底清園以減少病殘體組織,有條件的可實行五年以上輪作。其他病害預防方法基本相同,以下介紹的病害只介紹化學藥劑防治技術。
1.早疫病
苗期成株期均可染病,主要侵染葉莖果實,一般葉片受害最重。典型癥狀是形成具有同心輪紋的不規則的輪紋型病斑。初像針尖似的小黑點,不斷擴展成輪紋狀斑,邊緣多具淺綠色或黃色暈環,有褐色的同心輪紋,莖干感病多在分叉處,果實感病多在花萼附近,初期為橢圓形或不規則褐色凹陷病斑,后期病部變硬,生有黑色霉層。
藥劑防治:預防藥劑可用80%大生可濕性粉劑600倍液;治療藥劑可噴施70%的百菌清600~1000倍液,64%惡霜錳鋅400~500倍液,50%異菌脲1000倍液,噴藥時要把植株各個部位都噴到,感病部位涂抹病部效果更好。
2.晚疫病
晚疫病是一種低溫高濕性病害,早春和晚秋保護地和露地多雨、溫差大的季節容易大發生和流行。大棚溫室中一般從前端開始發病,先侵染葉片和幼果,逐漸蔓延至莖干使之變黑褐色,重癥植株植株的病葉枯干垂掛在葉柄上,植株易萎蔫、折斷。冰果堅硬,凹陷不平,初期呈油漬狀暗綠色,后變成暗褐色,一般病果不變軟或腐爛,濕度大時,葉正面和背面的病健交界處可以看到白色霉狀物。
藥劑防治:可噴施可噴施25%阿米西達1500倍液,75%的百菌清600~800倍液,64%惡霜錳鋅600倍液,72%霜脲百菌清600倍液,25%甲霜靈錳鋅800倍液。
3.番茄灰霉病
一般從葉緣尖端開始發病,成典型V字形病斑向內擴展,同時為害花果。感病的青果呈灰白色、軟腐長出大量灰綠色霉菌層。國外硬果型果實感染特點是霉菌從果皮直接感染,形成外緣白色,中間綠色、直徑3~8㎜的俗稱“鬼臉斑”的病果,國內品種少見。
藥劑防治 帶藥蘸花,也可以用小噴壺噴花??梢韵蚺浜玫恼夯ㄋ幰褐屑尤?%的50%多、乙、福(利霉康),可濕性粉劑或用等進行蘸花。噴施藥劑可選50%的多菌靈500~600倍液,75的百菌清500倍液,50%多、乙、福(利霉康)1000倍液,50%乙烯菌核利干懸浮劑1000倍液,或用50%異菌脲500倍液。
4.葉霉病
主要侵染葉片,葉片受害先從下部葉片發病,逐漸想上部葉片擴展。在葉片上出現不規則或橢圓形淡黃色褪綠斑,葉背面病部初為白色霉層,后變為黑褐色或灰褐色絨狀霉層,高溫高濕條件下,葉片正面也可長出黑霉,隨病情發展葉片反擰卷曲,植株表現卷葉干枯癥狀。
藥劑防治 可噴施40%氟硅唑4000~6000倍液,50%多、乙、福(利霉靈)600倍液,10%世高1500倍液,70%甲基硫菌靈800~1000倍液。
5.番茄枯萎病
是一種維管束侵染病害,一般在花期或結果期開始發病。初期僅植株下部開始變黃,以后萎蔫干枯下垂而死。有時出現半邊發病,半邊正常,拔起植株觀察可發現根部變褐色,刨開病部可見維管束變褐色。潮濕時病株基部出現粉紅色霉。
藥劑防治 發病前用50%的多菌靈500~600倍液,或10%雙效靈200~300倍液灌根,每株0.25kg藥液,10天1次連續灌2~3次。
二、細菌性病害
1.番茄青枯病
一般在株高30㎝左右開始發病,病害開始時白天萎蔫,葉片顏色正常,早晚恢復,數天后不再恢復,植株威脅枯死。病莖表面粗糙,并生有不定根,剖開病莖,可見維管束變色,用手擠壓可見乳白色粘液流出。
藥劑防治 發病初期可用農用0.2‰鏈霉素或0.2‰新植霉素噴霧,結合灌根,灌根用量為每株0.5~0.7㎏,7~19天灌一次,連續2~3次,也可用25%的DT可濕性粉劑600倍液噴霧,7~8天噴一次,連續噴4~5次。
三、病毒性病害
番茄病毒病 主要是花葉型,葉片上出現輕微花葉或微顯斑駁,新葉小、葉脈綠色,植株略矮。蕨葉形,新葉近線狀,植株矮小黃綠色,中下部葉片上卷,重的卷成卷狀。條斑行,葉、莖、果實上發生不同形狀的條斑、斑點、云紋皺縮褐色壞死斑,一株多證的現象很普遍。
防治措施 病毒病傳播主要由蚜蟲、白粉虱、薊馬等害蟲,因此防蟲治蟲能有效避免病毒病發生。防止病毒病可用20%病毒A可濕性粉劑600倍液或1.5%植病靈乳油1000倍液等進行噴施。
四、生理性病害
1.番茄裂果,番茄裂果是夏秋季季大棚番茄比較常見的生理性病害,是指果實從膨大到綠熟期,從果蒂周圍的果皮開始開始開裂,向果肩部延伸,多呈放射狀開裂,初為細小裂口,著色前裂口加深。有時以果蒂為中心呈環狀開裂,少數果從臍部開裂,果實開裂后嚴重影響外觀及品質。
防治措施 ①加強栽培管理,增施有機肥和磷鉀肥,提高植株抗逆能力。②保護地增溫保濕加強通風透氣,及時澆水,水分供給均勻,切忌前期干旱,后期打水漫灌。夏季高溫,棚架栽培可用遮陽網,降低田間溫度。③錯期播種,使花期錯過較低溫度時期,從而避免因低溫障礙造成的裂果。④可噴灑96%硫酸銅1000倍液, 0.1%硫酸鋅或0.1~0.7%氯化鈣溶液,加0.1%硼砂,10~15天一次,連噴2~3次。
2.臍腐病
病斑產生于果實頂端臍部,初期青果上出現水漬狀暗綠色病斑,繼而變為暗褐色或黑色,嚴重時擴展到整個果實,病部凹陷,黑色壞死,并由小到大,以果實臍部發病為重。后期濕度大時,病果上出現黑色霉狀物。病果提早轉色變紅。
防治措施 發病主要由于土壤缺鈣引起,另外干旱和旱澇不均在很大程度上影響鈣的吸收而造成缺鈣,補鈣方法①增施有機肥,加強土壤的透氣性,改變根系的吸收環境。配合施足氮磷鉀肥,避免偏施氮肥,土壤酸化的田塊應用石灰改良或增施過磷酸鈣。②適當疏花疏果防治不必要的鈣素競爭。③ 做果后30天內是果實吸收鈣的關鍵時期,從初花開時葉面噴施1%的過磷酸鈣液,或噴0.1%的氯化鈣液,加入少量的維生素B6可以防止高溫強光下形成過量草酸,15天噴一次,噴2~3次。
3.日灼病
日灼病多發生在果實膨大期,如與干旱、缺水,處在發育前期或轉色期以前的果實,期向陽面受強烈陽光照射,蒸發消耗水分增多,致使果實表面溫度過高,而灼傷,日灼病多發生在番茄的肩部。病部果面成有光澤透明果質狀,后變白色或黃褐色斑塊,有的出現皺紋,干縮變硬后凹陷,果肉變成褐色塊狀。當病部手真菌腐生時長出白霉、黑霉或腐爛。
防治措施 ①要加強通風,使葉面溫度下降,陽光過強可使用遮陽網覆蓋,降低棚溫。②及時適度整枝打叉,保證植株葉片繁茂,加強植株體內多余水分蒸騰,防止強光直接照射果實。③及時灌水降低溫度,④噴施0.1%氯化鈣溶液或噴0.1%的96%硫酸銅或 0.1的硫酸鋅溶液可提高抗熱性,增強抗日灼能力。