名貴珍品真的滋補嗎？

提到滋補品多少有些奢侈意味，除了古往今來的奢侈官宦富賈對養生更情有獨鐘外，還因為物以稀為貴的滋補品多是這些富人們才能買單。權威部門資料顯示，流動資產超過30萬美元的中國富裕群體從2006年的224萬人已增至420萬人，給了滋補品巨大的市場空間，可是注重養生的您是否想過，您吃的名貴珍品真的滋補嗎？

當一個個養生神話破滅

燕窩、蟲草、魚翅是傳統的養生名品，可惜近年來的研究發現，神話言過其實。中醫學認為東方珍品燕窩具有養陰、潤燥、益氣、補中等功效，但燕窩主要成分是水溶性蛋白質，科學家發現這種成分蛋白質其實還不及豆腐皮和豬皮，吃燕窩美容、養顏、保胎，不過是是心理安慰而已；冬蟲夏草，雖一物兼得動植物精華，是不可多得的名貴滋補中藥材，可惜年不足百噸的產量遠不及市場消費能力，導致劣質泛濫；高檔酒店熱捧的魚翅是由鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅切成絲干制而成，是有名的“美味佳肴”，傳統上認為食魚翅可益氣、清神、潤膚、養顏……但從現代營養學的角度看，魚翅（即軟骨）并不含有任何人體容易缺乏或高價值的營養。

鐵皮石斛 高端養生新出路

看到這么多珍品神話幻滅后，養生之路似乎變得異常艱辛，好在“中華九大仙草之首”——鐵皮石斛給出了答案。石斛由于其生長條件嚴苛且被過度采摘，一度瀕臨滅絕，直到近年，被列為國家珍稀瀕危藥用植物且實現了仿野生種植，才漸漸為民眾所知。《本草綱目》記載鐵皮石斛：“補五臟虛勞羸瘦，強陰益精。”人工仿野生種植的鐵皮石斛在其最佳生長周期采摘，因此其功效甚至比野生的鐵皮石斛更佳。

深圳永生源鐵皮石斛系列，從價值近萬元的鐵皮石斛含片，到價值幾百元的鐵皮石斛茶、石斛沖劑，讓不同層次的消費者都能加入養生行列。在蟲草、燕窩等傳統知名的高端滋補品開始逐漸走下坡路時，鐵皮石斛，首當其沖成為養生保健的第一尊享，也成為新的高端養生熱點。

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