高手檔案
網(wǎng)名:83小鐘
廚齡:8年
職業(yè):自由職業(yè)
美食宣言:用簡單的方法打造美食,用簡單的美食傳承無限的愛!
家中老爸老媽都非常樂于下廚,也都有一手超棒的好廚藝。作為吃貨,我一直以來都很慶幸自己能在這樣的家庭中成長。
老爸口味重、愛花俏,擅長做各類葷菜,同時他還很注重食材的色彩搭配,經(jīng)常會為菜品的擺盤精心準(zhǔn)備。老媽則走純樸路線,以普通家常小菜見長,菜式粗獷卻以口味制勝,閑暇時間還會花心思做些小零食給我解饞。
我小時侯挑食,爸媽總是變著法子給我做各種好吃的。那時侯,我的朋友們最大的樂趣就是去我家蹭吃蹭喝。那時的我,連蛋炒飯都不會,一直到工作后,自己在外獨居,才開始嘗試著自己下廚,慢慢開始在廚房的煙火中感受爸媽濃濃的愛意。