秋歸柿子嶺
柿葉兒紅了的時節,我來到柿子嶺。火紅火紅的柿葉似彩云落霞,把山村映得通紅。一枝枝、一樹樹成熟的柿子,像一盞盞小燈籠,一個連著一個,飄散著恬淡的香味兒。
在柿子嶺,各種各樣的柿子應有盡有,像水柿、火柿、黃柿、饅頭柿、高腳柿等品類的柿樹一片連一片。
采詩曰:“林中有丹果,壓枝一何稠。”道出了枝繁果密,碩果累累的景象,十齡柿樹,株產可達六十千克,以后逐年遞增。柿樹多陰,白居易詩曰:“柿樹綠陰合,王家庭園寬。”柿樹高大,葉圓光澤,樹姿優美,枝葉稠密,可供人乘涼,調息勞逸。每逢深秋,如果去欣賞柿景,那密層層的柿林,紅艷艷的柿果,一簇簇,一串串,令人目不暇接。那柿葉,也變成了橙色,正如唐朝詩人韓愈所曰:“正值萬株紅葉滿”。
古詩曰:“色勝金衣美,甘逾玉液清。”柿果軟滑多肉,甜而不膩,營養豐富,十分可口。在柿子嶺,用鮮柿制成柿餅,或與雜糧混合磨面,可做主食,果糧兼用。
柿子的藥用價值也很高。《本草綱目》云:其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾、澀腸、治咳、止血之功。柿嫩葉可以生食,亦可制成柿葉茶飲用。常飲柿葉茶,由于維生素C的作用,能防治多種疾病,尤其是對心血管疾病和癌癥,有獨到之功。
然而,柿子真正使人民群眾受益,也就是黨的十一屆三中全會以后,近三十年的時間。柿子嶺不但柿林繁茂、柿子豐收,而且一座座現代化的食品加工廠也應運而生,柿子食品遠渡重洋,柿子嶺人們的生活也芝麻開花節節高。
正是收獲的季節,成筐成簍的柿子運到山腳下,裝上汽車,運到四面八方。當我站在柿子嶺的最高處,遠眺那已染上一層紅霜的柿林,心潮澎湃,思緒萬千。
金色的秋天,年年歲歲,你帶著酸澀的回憶,永遠奉獻給人們豐收的果實和喜悅……
春到杏花林
人們稱贊牡丹富麗堂皇,玫瑰雍容華麗,秋菊冰肌玉骨,水仙澹泊素雅……這些萬紫千紅的花兒,給人們的生活增添了無盡的色彩,給人們以美的啟迪。然而,最使我喜歡的莫過于杏花了。
兒提時代的我,每逢杏花盛開的時候,就順著林間的小路,爬上山去欣賞山上的美景。杏林成片,杏花滿山,春天有了杏花打扮,大山顯得更加嫵媚,也增添幾份溫柔。
在一個杏花盛開的早晨,我起了個早來到了久別的杏林,尋找著童年的夢,在那越窮越光榮令人傷心的時代里,一把青杏,曾使我的小伙伴們流淚……
春天來了,20年時光荏苒,杏花林依然是花開依舊,花紅又是一年春。那一片片紅磚瓦房,那一棟棟紅磚樓房,已和杏花溶為一體。
花紅又是一年春,今年春天的杏花開得格外早,也格外美,格外艷。杏枝蔥綠、杏花繽紛,伴著那溫柔的清風,我醉了!
棗鄉秋色
“寧山之陽九月仲,鄉村秋色別樣濃,漫山棗林如海碧,綠葉叢中萬點紅”,這是詩人王英超描繪葛石大棗之鄉的詩句,他恰如其分地道出了棗鄉秋天的詩情畫意。
晚秋時節,正是大棗紅透的時候,我來到棗鄉。順著盤山小路拾級而上,村邊路旁,田野溝底,棗樹越發旺盛,成片連蔭,分不清是樹還是路。這里的大棗有酸棗、長紅棗、圓紅棗等品種。大酸棗主要是未熟透時加工蜜棗用,這里生產出的蜜棗是東南亞國家和南方人愛吃的食品。
長紅棗主要是以干棗進入市場,遠銷全國各地。當然,這里最名貴的棗要數圓紅棗,圓紅棗樹生長在山坡上和石縫里,也許是它特有的堅忍不拔的環境適應能力和神童山良好的自然環境,造就了圓紅棗的優良品質,這里的圓紅棗早在20世紀八十年代就被國家林業部列為保健棗。
這里的棗樹不但多,而且百歲老樹屢見不鮮,就連那二百歲的“老壽星”也有,棗樹因此有了“鐵桿莊稼”的美稱,無論什么年景,它總是無私地向人們奉獻著豐收的果實。
當我登上神童山,遙望那漫山遍野、鮮紅如火的棗林,心想它不正象征著棗農那蒸蒸日上火紅的生活嗎?
責任編輯:小 易