“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”24節(jié)氣背后有其豐富的形成史。一代又一代的文人雅士從中吟花弄月,又隨季發(fā)展出一整套詩意化的生活方式,使本來平常的日子變得有滋有味。無論朝代更替,即使兵荒馬亂也不被影響。一代代人復(fù)歸為泥土,又一代代誕生,它們就支持著一個偉大的民族,有滋有味地生生不息。
農(nóng)耕時代以農(nóng)為本,二十四節(jié)氣就是人們安排農(nóng)事的標(biāo)桿,它在秦漢時就已完全確立,一直沿用至今。然而在小孩們看來,節(jié)氣只是隨口背誦的歌謠,街頭巷尾不斷哼唱的二十四節(jié)氣歌。
今年3月5日是驚蟄,“蟄”就是“藏”的意思。冬天到了,許多動物躲起來冬眠,叫入蟄;到了第二年大地回春時再鉆出來,叫做出蟄。大地回春,雷聲漸多,舊時人們認(rèn)為動物之所以能夠從冬眠中醒來,是因為由雷聲驚醒的,因此,就有了驚蟄的說法。
因為驚蟄一般處于農(nóng)歷二月前后,因此也被稱為“二月節(jié)”,它是民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日,老百姓管它叫驚蟄節(jié)。每到一(這)個節(jié)氣,老百姓家中總舉辦這樣那樣的祭祀或慶典儀式。雷公是天界專門負(fù)責(zé)打雷的神仙,因此在驚蟄這天老百姓會祭祀雷公,焚燒大量紙錢。“春雷響,萬物長”。春天里,莊稼生長需要更多的水分,但春天降雨很少,易出現(xiàn)旱情,因此人們借驚蟄之日祭祀雷公,祈求今年雨水充足。同時家里備些特色食品或瓜果供奉,供奉完畢分與孩子們享受,也寓意驅(qū)災(zāi)辟邪、迎福納吉。
習(xí)俗:寄托愿望
驚蟄以后,氣候逐漸變暖,蟲類也開始生長發(fā)育,雨水漸多,大部分地區(qū)都已進入了春耕。為了保證有個豐收年、保佑人畜平安,人們想盡辦法“消滅”蟲害。因此,民間各地驚蟄這天還進行一些有趣的活動,多與蟲害有關(guān)。齊魯一帶流行天井里搟餅燒鏊子,意思是通過煙熏火燎將家中的蟲害殺死;山西雁北流行驚蟄吃梨的食俗,梨諧音“梨”,吃梨寓意與害蟲別離(梨);陜西地區(qū)流行炒鹽水浸泡過的黃豆,鍋里發(fā)出“噼里啪啦”聲,人們就認(rèn)為害蟲在鍋里被炒死了,寄托了蟲盡豐收來的美好愿望。
中國有民間傳說:白虎是口舌、是非之神,每年都會在這天出來覓食,開口噬人,犯之則在這年之內(nèi),常遭邪惡小人對你興波(風(fēng))作浪,阻撓你的前程發(fā)展,引致百般不順。大家為了自保,便在驚蟄那天祭白虎。
所謂祭白虎,是指拜祭用紙繪制的白老虎,紙老虎一般為黃色黑斑紋,口角畫有一對獠牙。拜祭時,需以肥豬血喂之,使其吃飽后不再出口傷人,繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之充滿油水,不能張口說人是非。
驚蟄象征二月份的開始,萬物蘇醒,所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻開始應(yīng)聲而起,四處覓食。所以古時驚蟄當(dāng)日,人們會手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驅(qū)趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味,久而久之,漸漸演變成不順心者拍打?qū)︻^人和驅(qū)趕霉運的習(xí)慣,亦即“打小人”的前身。
“打小人”時拜神婆口中常會念一些咒語,例如:“打你個小人頭,打到你有氣無得透;打你只小人手,打到你有眼都唔識偷”、“打過小人行好運”、“打過小人升官發(fā)財”等,多是祈福、正向的意味,因此“打小人”求的就是心理的慰藉,并不是惡毒的詛咒。
養(yǎng)生:順肝之性
驚蟄過后萬物復(fù)蘇,是春暖花開的季節(jié),同時卻也是各種病毒和細(xì)菌活躍的季節(jié)。驚蟄時節(jié)人體的肝陽之氣漸升,陰血相對不足,養(yǎng)生應(yīng)順乎陽氣的升發(fā)、萬物始生的特點,使自身的精神、情志、氣血也如春日一樣舒展暢達(dá),生機盎然。從飲食方面來看,驚蟄時節(jié)飲食起居應(yīng)順肝之性,助益脾氣,令五臟和平。宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物,少食動物脂肪類食物。
詩情畫意:
義雀行和朱評事
(唐)賈島
玄鳥雄雌俱,春雷驚蟄余。
口銜黃河泥,空即翔天隅。
一夕皆莫歸,嘵嘵遺眾雛。
雙雀抱仁義,哺食勞劬劬。
雛既邐迤飛,云間聲相呼。
燕雀雖微類,感愧誠不殊。
禽賢難自彰,幸得主人書。
觀 田 家
(唐)韋應(yīng)物
微雨眾卉新,一雷驚蟄始。
田家?guī)兹臻e,耕種從此起。
丁壯俱在野,場圃亦就理。
歸來景常晏,飲犢西澗水。
饑劬不自苦,膏澤且為喜。
倉廩物宿儲,徭役猶未已。
方慚不耕者,祿食出閭里。