“太湖1號”青蝦注入產業新活力

“太湖1號”雜交青蝦，是中國水產科學院淡水漁業研究中心育種研究室歷經多年刻苦攻關培育的青蝦優良新品種，獲得了江蘇省科學技術進步一等獎。由于增產增效顯著，“太湖1號”種蝦供不應求，已成為養殖戶搶購的寶貝。

青蝦是我國重要的淡水養殖蝦類，年產值達100億元左右。然而，從上世紀90年代起，隨著青蝦養殖業的高速發展，部分養殖戶急功近利，將銷售剩余的青蝦作為來年的親本，近親交配，導致出現了嚴重的品種退化現象。為了培育出最優秀的青蝦品種，傅洪拓帶領項目組在國際上首次突破沼蝦類人工種間雜交技術，并通過青蝦與海南沼蝦雜交和多代回交選育，獲得了雜交青蝦“太湖1號”新品種，這也是國內外人工育成的第一個淡水蝦蟹類新品種。

在同等養殖條件下，“太湖1號”青蝦生長速度提高30%以上，單位產量增加25%左右。經多次對比實驗證明，與同等養殖環境下的普通青蝦相比，“太湖1號”不僅個頭比較大，口感清甜，而且身強體壯，抗病能力提高，大大降低了漁藥的使用量，是如今名副其實的“青蝦之王”。

據統計，“太湖1號”青蝦已累計繁育蝦苗65.3億尾，示范推廣9667公頃，實現經濟效益5.1億元。2012年，江蘇省有關部門在南京、蘇州、常州及蘇北地區建立了4個“太湖1號”青蝦良種場，力爭在2年內將“太湖1號”青蝦養殖產量提升到江蘇省全省青蝦總產量的50%。（彩圖參見81頁圖9）

（中國水產科學研究院淡水漁業研究中心 金武 郵編：214081）