西班牙“數字名”餐廳故事多

本報駐西班牙特約記者 王 方“4只貓”、“7扇門”、“9皇后”，還有“7只奶”、 “111”，它們都是西班牙巴塞羅那餐廳的名字，這些數字背后大有玄機，這些餐廳都有獨特的和數字有關的故事。 先說4只貓餐廳（如圖），這個開張于1897年的餐廳由幾名藝術家投資創立，因為投資小，就叫“4只貓”，因為加泰羅尼亞人常用“4只貓”來形容人少，沒有人氣和力量。“4只貓”開張后，大多是藝術家來捧場，餐廳免費為畫家展畫賣畫，1900年，年僅19歲的畢加索平生第一次個展就在“4只貓”餐廳里舉辦。就是這次個展讓畢加索有了名氣。戰亂使餐廳關閉，直到1989年才恢復營業。因為畢加索等名人的緣故餐廳名氣不小，食物和咖啡實屬一般，價格卻不一般。 “7扇門”餐廳開張于1836年，原先的名字叫“海王星”，主打地中海海鮮料理。據資料記載，餐廳老板等不及招牌做好就先開張，孰料一開張因為海鮮極佳而門庭若市，大家不知道餐廳的正式名字，只知道這家餐廳很大，有7扇門，于是“7扇門”飯店的叫法就流傳開了。177年以來，“7扇門”飯店始終主營海鮮，以加泰羅尼亞的本土風味吸引八方食客。 “9皇后”餐廳主打阿根廷風味，以阿根廷烤肉為前鋒品牌，周末還有阿根廷舞娘表演探戈。餐廳的名字源自店老板暗戀過世界上9位漂亮的皇后，有的是現皇后，有的是準皇后，其中就有已故“準皇后”戴安娜，也有西班牙的“準皇后”雷迪希亞。為了紀念他的暗戀，就將飯店命名“9皇后”。 “7只奶”餐廳的故事很感人。原來這家小飯店是一位母親帶著三個女兒開的，據知情人說，母親患了乳腺癌切除了一只乳房。記者對這位母親的頑強精神肅然起敬。 最后說“111”飯店，這家老板和111這個數字很有緣分。老板說，他的祖母是在111歲去世的，全家為祖母的高壽而高興。此外選1月11日為結婚日，是為了紀念祖母。更巧的是，他考駕駛執照的日期也是1月11日。3個1連在一起就是通往吉利、幸福的密碼。▲