非轉基因大豆保衛戰如何打

非轉基因大豆困境尋因

我國是大豆作物的發源地，而黑龍江省的大豆產量占據了全國總產量的1/3以上。近些年來，黑龍江非轉基因大豆不但受到了國外低價轉基因大豆的價格沖擊，同時一些跨國公司憑借其資本優勢、管理優勢，對黑龍江大豆加工制造產業形成打壓，致使國產非轉基因大豆在市場占有率、市場影響力上處于劣勢。

對此問題，原黑龍江糧油集團副總裁張占華從3個層面分析了原因：“從市場層面看，農民種玉米比種大豆掙錢多，當然選擇種玉米；從政策層面看，我們的防范沖擊準備機制滯后，也就是我們沒有在市場宣傳中體現出非轉基因大豆的明顯優勢；從企業層面看，我們大型企業較少，產品深加工能力不足，這使得我們的產品缺乏市場競爭力。”

“大豆壓榨業80%被外資操控，外資正以驚人的方式搶占中國市場”，東北農業大學潘文華教授的一席話引起了與會人員的關注。

記者了解到，黑龍江省目前對大豆加工企業還沒有扶植政策，這使得一些企業在利益面前不得不去選擇轉基因大豆進行生產加工。對此，九三糧油工業集團的鞠偉部長深有感觸：“我們算過一筆賬，進口轉基因大豆周轉速度快，在生產過程中融資容易、便利，這樣算下來，使用1 t進口豆要比使用1 t國產豆節約成本260元。”

為非轉基因大豆培育市場需求

在熱切的討論中，專家們認為培育市場需求是保護和發展黑龍江非轉基因大豆產業最為重要的一環。國家大豆工程中心副主任李海說，在國外，非轉基因大豆要比轉基因大豆的價格高15%～20%；而在國內，非轉基因大豆產品和轉基因大豆產品之間沒有這樣的價格差距。“我們中心前不久對家樂福、沃爾瑪、好又多等超市內的上架醬油做了一次調研，結果發現，僅有上海的一個醬油品牌標注了是用非轉基因大豆釀造的，這也說明，我們并沒有有意識地在消費者面前凸顯出非轉基因大豆產品的優勢。”

黑龍江省農科院農產品質量安全研究所副所長張瑞英說：“我們的非轉基因大豆也有自己的劣勢。與進口大豆相比，它的蛋白質含量要低1%左右，脂肪含量要低1%～1.5%，而水分卻要高出1%左右。但是，我們的非轉基因大豆外觀品質好、破損率低，我們可以打的是有機、綠色這張牌。所以，必須建立起一整套正規、科學、完善的大豆評價體系，有了這樣的評價體系，我們就有機會將這些帶著‘健康保證書’的非轉基因大豆打進國際市場。與此同時，我們還要注重培養國民通過大豆攝入和補充營養的習慣。”

非轉基因大豆發展思路探索

說起如何幫大豆解困，從事了52年大豆研究的劉忠堂老先生感慨萬千：“大豆既是經濟作物，又是糧食作物，大豆產業能帶動整個產業鏈，所以，黑龍江首先要發展食用型大豆，其次發展油用型大豆。在發展過程中，不只要扶持農民、企業，重要的是要扶持整個大豆產業鏈。”劉忠堂老先生還提出了要建立“兩個價值體系”來發展黑龍江大豆產業：“農民種豆效益不低于種玉米效益的動態價值體系”和“原料收購價格不高于進口大豆價格的動態價值體系”。

座談會上，一些大豆加工企業的代表也積極發言。吉慶油脂的劉鴻飛副總經理表示：“在激烈的市場競爭中，作為壓榨企業，應努力進行技術升級改造，在產品深加工上下工夫，生產優質的非轉基因大豆食品。”

同時，企業代表們也紛紛表示希望政府能根據國際市場上大豆的價格走勢，制定一些靈活性強并富有時效性的補貼政策。

（來源：黑龍江新聞網）