膠州大白菜種子“種”遍全國

◇王建高 任獻文

日前，山東省膠州市東茂蔬菜研究所所長王奕洪和工作人員來到物流公司，將 1500 kg膠蔬牌膠州大白菜種子發往云南。王奕洪說：“從7月開始，俺就忙著向全國各地發大白菜種子，今年繁育的10萬kg種子已所剩無幾。”

如今，包括東茂蔬菜研究所在內，膠州市已發展起5家專門從事膠州大白菜種子選育、繁育和經營的企業，注冊資金都在500萬元以上。膠州市大白菜協會會長徐明振介紹，膠州每年生產銷售大白菜種子約50萬 kg，占全國的15%左右，銷售范圍遍及全國各地，還有少量出口美國、澳大利亞、俄羅斯等國家，年銷售額突破 5000萬元。

膠州大白菜至今已有 1000多年種植歷史，以“幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、纖維細、營養好”著稱，是歷史聞名的皇家貢菜。膠州大白菜也是目前全國唯一既有地理標志證明商標，又有有機食品、綠色食品、無公害農產品資質認證，并獲中國馳名商標的大白菜品牌。

為確保膠州大白菜品牌質量，膠州市從種子環節入手，撥出經費推動原膠州大白菜種子的保純、改良與繁育，并與山東大學、青島農科院等科研院所合作，一批專業技術人員專門從事膠州大白菜種子研究。目前，5家膠州市大白菜種子企業已注冊 “膠蔬”“義和”“膠白”“膠研”“中茂”和“東茂”等多個品牌，種子核心競爭力和品牌價值不斷提高。

盡管銷售遍及全國，可膠州大白菜種子企業卻沒有業務員。膠州大白菜研究所負責人荊世新介紹，“主要依靠參加展會培養老客戶，再就是借助網絡銷售，國外客戶訂單多是網上完成交易。”淘寶網與膠州大白菜協會建設的中國白菜網，都為膠州大白菜及種子銷售開辟了新渠道。