選對種植品種 致富一方百姓

文/張彥斌 廖云勇 黃其高

2002年，江西省吉安市把本市選育出的桃溪柚、金沙柚、泰和沙田柚等3個優系作為主導品種，合并稱為井岡蜜柚，列為吉安市果業發展主攻目標，目前全市已發展井岡蜜柚3 333 hm2。

吉安市吉水縣白水鎮是一個場鎮合一的鄉鎮，轄1個墾殖場、7個行政村和1個社區，全鎮有1.1萬人，總面積103 km2，耕地面積1 300 hm2，林地面積 7 333 hm2。

近年來，白水鎮主動適應市場,強力推進井岡蜜柚產業發展。目前，全鎮創建了4個井岡蜜柚示范園，井岡蜜柚種植面積達到333 hm2，從事井岡蜜柚種植的農戶達250多戶。成年柚園每667 m2產量達4 000 kg，每667 m2純收入在1.5萬元以上，實現了一業興百姓富。成功經驗包括以下幾個方面：

示范帶動

充分利用原墾殖場果業發展基礎，整合人力、物力、技術及資源優勢，著力培植井岡蜜柚示范基地。

一是以示范帶動產業。2007年，在白水墾殖場三分場開始試種“金沙柚”，獲得成功，并帶動全鎮廣大果農通過技術改造、新植等方式擴大蜜柚種植面積。三分場蜜柚基地榮獲吉安市2011年度 “一村一品”十強基地。蜜柚種植大戶王明根經營柚園2 hm2，2011年蜜柚種植純收入達到50多萬元，平均每667 m2純收入1.7萬多元，成為全鎮致富典型。

二是以規劃引導產業。本著因地制宜、科學發展的原則，制訂了《白水鎮2010—2014年果業發展五年規劃》和《白水鎮蜜柚產業發展實施方案》，做到高起點規劃、高效益開發，明確了產業布局、種源建設、科技支撐、品牌打造和市場開拓五個目標，有序推動產業健康發展。

三是以科技支撐產業。實行“技術專家、幫扶領導、掛點農技員”三位一體指導機制，確保了技術服務層層落到實處。常年聘請江西省農業科學院技術專家和縣果業局高級農藝師擔任技術顧問，幫助解決生產中的疑難問題和新技術的推廣應用。同時，通過定期舉辦培訓班、印發技術資料，組織合作社理事、大戶、技術人員外出學習等方式，推動粗放型傳統農業向科技型現代農業轉變。

幫扶推動

按照政府搭臺、企業唱戲的工作思路，多措并舉全力幫扶，促進產業發展。

一是加強組織領導。把推進井岡蜜柚發展作為全鎮一號工程來抓，黨政一把手親自抓，分管領導具體抓，業務人員專門抓，要求每個班子成員幫扶一個井岡蜜柚基地，每個村組干部幫扶一家種植大戶，每個村每年必須新發展一個面積在20 hm2上的井岡蜜柚基地，村組三分之一以上干部帶頭建設井岡蜜柚基地，并把發展井岡蜜柚產業列入各村、墾殖場年度工作考核重要內容，堅持階段督查，年終問效。

二是加速土地流轉。在充分發揮每家每戶種植蜜柚積極性的同時，堅持“依法、有償、自愿”的原則，制訂土地流轉指導價，采取拍賣、互換、轉讓、股份合作經營、聯戶經營和分戶承包等多種模式，成功流轉山地面積133 hm2，有效破解了土地資源制約問題，迅速擴大了產業發展規模。一分場基地采取股份合作經營模式，由理事會組織生產管理；二分場基地通過聘請江西農大教授按照生態農業觀光型進行規劃建設，由承包方投資，聘用本地農民進行生產管理。

三是發展專業合作社。組建白水綠源果業專業合作社，健全專業合作社黨支部、理事會、監事會，發揮黨員的引領示范幫扶作用以及民間協會的管理服務協調職能，有效推廣了產業發展“五統一”，即統一供苗、統一提供技術服務、統一規劃設計、統一品牌推廣和統一銷售，大幅提升了井岡蜜柚標準化、專業化、集約化生產水平。

四是多方籌措發展資金。通過“項目補、政府扶”的方式，全鎮共籌措蜜柚發展資金300多萬元，對土地整理、苗木采購、防蟲防凍設施等方面實行獎補，帶動了產業發展。

五是加強基礎設施建設。積極爭取、捆綁整合項目資金1000多萬元，完成了果園主干道水泥路建設，完善了水利渠系配套設施，大大增強了蜜柚產業發展后勁。

效益驅動

著力唱響品牌，提升蜜柚產品附加值，提高產業效益。

一方面，打造名品。嚴格按照《井岡蜜柚標準化生產技術規程》進行生產，全面提高井岡蜜柚質量。2011年該鎮注冊了“解縉才子”蜜柚商標，并認定為綠色食品標志。

另一方面，廣拓銷路。積極為企業、果農牽線搭橋，拓寬銷售渠道。在與超市、批發市場的有效對接，成功實現網上訂單的前提下，通過統一果品質量檢測、統一包裝銷售，該鎮蜜柚價格由2008年的0.25元/kg提高到 2011年的 1～1.50元/kg，果品除在本縣本省銷售外，還遠銷湖南、貴州、廣東等多個省份，進一步堅定了廣大果農發展蜜柚產業的信心和決心。

目前，當地正把蜜柚種植當作振興原中央蘇區農業經濟的一項重要產業來抓，擬將蜜柚產業發展成“萬畝基地、億元產業”，構建“一鄉一品”農業產業格局，致富一方百姓。