草莓新品種——容美

“容美”是以“紅頰”為母本，“明寶”為父本雜交育成的早熟抗病草莓新品種，2011年11月通過江蘇省農作物品種審定委員會鑒定并定名。

果實長圓錐形，果形端正，平均單果重23.5 g，最大單果重54.0 g。果面紅色，光澤強；果肉白色，風味甜，香氣濃，耐貯運。可溶性固形物含量為12.4%，維生素C含量為1.547 mg/g，總糖7.05%，可滴定酸0.53%，果實硬度為3.7 g/cm2。

在江蘇句容地區大棚促成栽培，每年9月上旬定植，10月中旬現蕾，11月上中旬開花，次年1月中旬進入盛果期，全期共抽生3～4批花序，連續開花性強，到5月下旬果實采收結束。平均每667 m2產量達2 668 kg。