關于農業職業院校發展外語專業的新思考

湯 艷

（南通農業職業技術學院 江蘇 南通 226007）

對于“外語”的定義，根據《現代漢語詞典》的解釋即是指外國語，即非本國人使用的語言。由于英語在國際上的通用性，尤其在歐美國家被廣泛使用，所以，在通用程度上，大家理解的“外語”主要指英語。實際上，對于母語是中文的我們而言，日、韓、德語等小語種也屬于外語，筆者論述的“外語教學”的定義就是廣義上包括各種語言的外語教學。

研究的背景與原因 人民網最新統計的數據表明，2013年江蘇省參加高考的考生數量將達到423，869 名，比 2012 年的 474，229名減少近10%。面對高考學生數量不斷遞減的趨勢，每一位農業職業院校教師都深感生存的壓力。作為專業基礎和工具類課程的外語類專業的教師更感受到生存的危機。面臨這樣一個嚴峻的形勢，外語專業的教師應該如何考慮外語專業在日后的農業職業院校發展中的定位，該如何創新構建外語專業課程體系，這些都是每位有著強烈責任感的外語教師必須深思的課題。各農業職業院校普遍存在不重視或不太重視外語專業建設的現象，筆者擬針對江蘇省部分農業職業院校外語專業的開設及發展現狀進行對比剖析，探討發展農業職業院校外語專業的時代必要性及緊迫性。

江蘇省各農業職業院校的外語專業發展現狀 以江蘇省8所農業職業院校為例。江蘇農林職業技術學院設有社會科學與藝術系，在該系中設有日語、韓語專業；蘇州農業職業技術學院設有人文科學系，設有商務日語、商務英語、應用日語、應用英語專業；江蘇畜牧職業技術學院在經濟貿易系僅設有商務日語專業；南通農業職業技術學院人文科學系設有商務日語、旅游日語、商務英語專業；淮安生物工程高等職業技術學校經濟貿易系設有高職商務日語及中職經貿日語、商務韓語專業；揚州資源環境職業技術學院設有外語系，外語系中有商務日語與商務英語兩個專業；鹽城生物工程高等職業學校與徐州生物工程職業技術學院無語言類專業。從上述各農業職業院校外語專業的開設情況可以看出，25%的農業院校未開設外語專業，87.5%的農業職業院校無外語系的設置，大多數院校都是將外語專業置于人文類專業中。一方面，這樣的專業建設方式反映了學院對外語類專業的不重視，另一方面，反映了夾雜在農業職業院校中的外語專業生存的艱難。

農業職業院校不重視外語專業的原因 首先，可從農業職業院校專業性特征考慮。大部分農業職業院校為堅持農業辦學特色，體現“以農為本”、“以農為主”的思想，在專業設置、課程設計、資金投入等方面向農業專業傾斜。這種辦學思想的引導，從積極層面上講一定程度上壯大了農業專業的實力，更凸現了農業職業院校的特色，但是從消極層面來看，很多農業職業院校由于過分對教師、對學生灌輸農業特色型的思維方式，致使教師忽略對學生各方面能力培養的要求，導致學生在專業學習上過分偏頗，出現只重視農科類專業學習、忽視其他人文類課程學習，進而導致學生高智商、低情商的現象。其次，一般認為語言的學習是一種基礎常識性的學習。學生進入大專院校后，僅僅在公共基礎課花半年或1年左右時間輕描淡寫地學一下外語，課時較少，對學生要求較低，剩余更多的時間全部放在專業實踐和理論學習上。這樣的課程設置，間接對學生造成錯誤的引導，即外語對農業類高職院校學生而言并不重要，可以淺嘗輒止。

農業職業院校外語專業發展的必要性 面對外語專業在農業職業院校舉步維艱的發展狀態，農業職業院校真的不需要發展外語專業嗎？《國家中長期人才發展規劃綱要（2010—2020）》強調我們的教育要“以科學的教育觀念作為先導”。這里的科學的教育觀定義是指教育的發展要符合時代特征。中國的農業需要與更多的國家進行技術交流，既懂相關農業知識，又懂外語的人才對中國農業職業院校的發展是一種直接的推動力。社會需要復合型外語人才，農業職業院校應該致力于發展外語專業。現代社會是一個開放型社會，社會的發展需要每位科技工作從業人員具有國際視野。要具備國際視野，最基本的要求就是能運用外語看參考資料，能用通俗易懂的外語與國外的農業技術人員進行合作交流。農業技術的推陳出新是以我們無法想象的速度發展的，每位從事農業工作的教師或學生（他們是即將步入基層農業的科技人員）都需要時刻關注最新的農業信息、農業資訊，只有在了解最新農業技術研究的基礎上才能發現新問題，研究出新成果。語言學習是一種文化的學習，農業職業院校在發展外語專業的同時，可以潛移默化地提高學生的人文素質，促進對學生的人文教育，從而促進農業職業院校的可持續發展。

農業職業院校發展外語專業的途徑 首先，在農業職業院校的整體發展思路中，外語專業的建設與創新構建在整個學校的教學體系中必不可少，每個農業職業院校領導在整體規劃專業定位與設置時都要考慮外語專業的特殊性。其次，要加強對外語專業青年教師的培養，年輕外語教師個性張揚，他們的個性正是外語教學新方法的源泉，要鼓勵年輕教師嘗試用他們的智慧發展外語專業，讓外語專業在農業職業院校也能保持生命的活力，要鼓勵他們擺脫過去機械的教學方式，建立開放式外語教學體系，多嘗試新教學資源的開發與開展，對他們的大膽嘗試應實施有效的激勵機制。再次，在已有農科專業課程設置上應加大外語教學的培養力度，增設本專業的國際交流所必備的語言科目，或增設相關專業方向的職業培訓項目等，為培養符合區域農業經濟發展的服務人才而努力。最后，要嘗試國際化辦學，讓更多的農業專業教師與外語專業的教師共同合作，共同努力，促進學院與國外科研機構或同等院校科研合作的開展。國際化辦學不僅是本科院校的特權，作為地方的農業職業院校也可以邁開步伐，努力奮進，促進學院辦學的國際化，尋求更大的發展空間。

農業職業院校是當代教育發展改革的重要力量，在我國，實現農業職業院校外語教學的發展也是時代的需要，作為農業職業院校的教師，我們應該積極促成學校轉變發展思路，不斷尋求學校發展的新契機。

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