高職院校實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的思考

秦學(xué)禮 涂三思

（浙江育英職業(yè)技術(shù)學(xué)院 浙江 杭州 310018）

實(shí)踐教學(xué)工作的目標(biāo)

（一）高職教育的形勢和任務(wù)

教育部《關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革和發(fā)展的若干意見》指出，高等職業(yè)教育必須準(zhǔn)確把握定位和發(fā)展方向，自覺承擔(dān)起服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的時(shí)代責(zé)任，主動(dòng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，培養(yǎng)數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理的高端技能型專門人才，在促進(jìn)就業(yè)、改善民生，全面建設(shè)小康社會(huì)的歷史進(jìn)程中發(fā)揮不可替代的作用。

高等職業(yè)教育具有高等教育和職業(yè)教育雙重屬性，以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理第一線的高端技能型專門人才為主要任務(wù)。按照教育部“到2020年，形成適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要求、體現(xiàn)終身教育理念、中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代職業(yè)教育體系”的要求，必須堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展道路的辦學(xué)方針，以提高質(zhì)量為核心，以增強(qiáng)特色為重點(diǎn)，以合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展為主線，創(chuàng)新體制機(jī)制，深化教育教學(xué)改革，努力建設(shè)中國特色、世界水準(zhǔn)的高等職業(yè)教育，在現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)中發(fā)揮引領(lǐng)作用。

（二）浙江省高職教育的任務(wù)

浙江普通高等學(xué)校已發(fā)展到80所，高等教育毛入學(xué)率已超過45%，2011年的高考錄取率為85%。

進(jìn)入大眾化階段的浙江高等教育為社會(huì)培養(yǎng)了大量的各類人才，比較好地滿足了經(jīng)濟(jì)社會(huì)和人民群眾對(duì)高等教育發(fā)展的需要。今后一個(gè)時(shí)期，浙江高等教育的主要任務(wù)是優(yōu)化結(jié)構(gòu)，提高教育質(zhì)量和辦學(xué)水平，不斷擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)教育資源覆蓋面。

浙江省高職教育面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)，高職院校從抓專業(yè)建設(shè)、推動(dòng)校企合作、提高學(xué)生實(shí)踐水平三個(gè)方面來促進(jìn)自身的內(nèi)涵建設(shè)，提高為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù)的能力。

2011年，浙江省教育廳辦公室《關(guān)于對(duì)“十二五”期間全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量實(shí)施意見》中指出，“十二五”浙江的高職任務(wù)是：以改革創(chuàng)新創(chuàng)品牌，創(chuàng)建5所特色建設(shè)院校；抓專業(yè)建設(shè)，以特色專業(yè)建設(shè)為龍頭，建設(shè)100個(gè)特色專業(yè)，200個(gè)品牌專業(yè)群；推動(dòng)校企合作的新體制，重點(diǎn)建設(shè)30個(gè)產(chǎn)學(xué)結(jié)合的特色專業(yè)，50個(gè)綜合性人才培養(yǎng)示范專業(yè)；立700個(gè)省級(jí)教學(xué)改革項(xiàng)目，700門資源共享課程；培養(yǎng)150名教學(xué)名師，200個(gè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)；建設(shè)200個(gè)省級(jí)示范實(shí)訓(xùn)基地；加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)，建20個(gè)“雙師型”教師培養(yǎng)基地；加強(qiáng)通識(shí)教育，提高人文素養(yǎng)；培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力；繼續(xù)開展大學(xué)生職業(yè)技能競賽；推動(dòng)以高職教育為龍頭的職業(yè)教育，做好中高職的銜接。

（三）我院實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)

我院要以“立足杭州市，面向浙江、融入長三角，為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)培養(yǎng)全面發(fā)展的具有優(yōu)勢品質(zhì)與技能的高素質(zhì)應(yīng)用型職業(yè)人才，建設(shè)具有人文、精致、開放、活力特質(zhì)的育英品牌，形成專業(yè)建設(shè)、學(xué)生發(fā)展、黨的建設(shè)三大優(yōu)勢，成為長三角有特色、浙江省高水平、社會(huì)滿意、影響力廣泛的民辦高等職業(yè)院校”。

打造“育英品牌” 突出“根據(jù)崗位需求、創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境、營造職業(yè)文化”，建立適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)要求的專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整機(jī)制，以校企合作體制創(chuàng)新為突破口，深入推進(jìn)基于校企共同體的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革，深化基于崗位實(shí)際需要的項(xiàng)目化課程體系建設(shè)，加快“雙師型”專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)和重點(diǎn)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，增強(qiáng)社會(huì)服務(wù)能力，探索國際化發(fā)展之路，培養(yǎng)杭州區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展急需的高素質(zhì)高級(jí)技能型專門人才，不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和辦學(xué)水平，打造“育英品牌”。

建設(shè)基于校企合作的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式 探索校企共建機(jī)制，實(shí)現(xiàn)校企共同規(guī)劃、共構(gòu)組織、共同建設(shè)、共同管理、共享成果、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的合作辦學(xué)規(guī)劃，推進(jìn)合作辦學(xué)、合作發(fā)展，建設(shè)基于校企合作的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。

構(gòu)筑創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)高地以 “提升就業(yè)能力，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)”為理念，推進(jìn)高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)體系建設(shè)，構(gòu)筑高職學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)高地。

重構(gòu)職業(yè)人培養(yǎng)方案 結(jié)合區(qū)域產(chǎn)業(yè)主流企業(yè)人才需求，圍繞“走出教材，走出教室，走出學(xué)校”的思路重構(gòu)課堂，以培養(yǎng)學(xué)生“崗位適應(yīng)和可持續(xù)發(fā)展”能力為目標(biāo)，以校企合作育人、合作就業(yè)為途徑，推進(jìn)基于校企合作的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革。參照職業(yè)崗位任職要求，制定涵蓋專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、職業(yè)領(lǐng)域、人才培養(yǎng)規(guī)格、職業(yè)能力要求、課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)安排等內(nèi)容的人才培養(yǎng)方案。

建設(shè)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地 依據(jù)崗位需求，打造與工作現(xiàn)場相一致的全真或仿真的職業(yè)環(huán)境，形成集教學(xué)、培訓(xùn)、技能鑒定、生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)于一體的共享型生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地。探索實(shí)行校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地全天候、全開放的管理模式。

建設(shè)優(yōu)質(zhì)核心課程 通過合作建設(shè)、引進(jìn)比較、消化吸收，設(shè)計(jì)和編寫以 “項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”為特征的核心課程與特色教材，完善專業(yè)課程體系，建設(shè)優(yōu)質(zhì)核心課程。

實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容

（一）職業(yè)人培養(yǎng)體系

通識(shí)教育 通識(shí)教育不只是人文課程，包括科學(xué)技術(shù)及數(shù)理化。人們常講一個(gè)故事：你聽一個(gè)哈佛本科生談對(duì)莎士比亞的研究心得，你以為他是文學(xué)專業(yè)學(xué)生，其實(shí)他是數(shù)學(xué)天才；他跟你談微分方程，你以為他是數(shù)學(xué)專業(yè)學(xué)生，其實(shí)他是戲劇專業(yè)學(xué)生。觀察得到的一個(gè)認(rèn)識(shí)：大學(xué)的通識(shí)教育關(guān)系到你一生能走多遠(yuǎn)，大學(xué)的專業(yè)教育關(guān)系到一開始你能走多快；通俗點(diǎn)講，博雅知識(shí)決定了你的職務(wù)，專業(yè)知識(shí)決定了你的職業(yè)。通識(shí)教育的成效不是立竿見影的，需要在學(xué)生參加工作三到五年后進(jìn)行調(diào)研，才能分析出在校期間的基礎(chǔ)課程、通識(shí)教育課程是否起到了作用。對(duì)于專業(yè)課程，則需要在參加工作半年到一年的時(shí)間進(jìn)行調(diào)研和分析。

專業(yè)教育 加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)課程的建設(shè)和教學(xué)。

“雙證書”制度 進(jìn)一步落實(shí)畢業(yè)證書和職業(yè)資格證書 “雙證書”制度，提高應(yīng)屆畢業(yè)生通過職業(yè)技能鑒定獲得相應(yīng)職業(yè)資格證書的比例，推動(dòng)學(xué)生就業(yè)。

（二）職業(yè)技能培養(yǎng)

積極探索大一年級(jí)的社會(huì)認(rèn)識(shí)實(shí)踐、大二年級(jí)的企業(yè)見習(xí)實(shí)踐、大三年級(jí)的頂崗生產(chǎn)實(shí)踐的遞進(jìn)式、系統(tǒng)化的社會(huì)實(shí)踐體系，把學(xué)校培養(yǎng)與社會(huì)、企業(yè)的實(shí)際需要結(jié)合起來，使學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐中啟航，實(shí)現(xiàn)“零距離”上崗、“零界線”就業(yè)。做好入學(xué)教育（專業(yè)介紹、建設(shè)成就等），認(rèn)知實(shí)訓(xùn)（企業(yè)參觀、調(diào)查、學(xué)術(shù)報(bào)告等），技能訓(xùn)練，技術(shù)競賽，綜合實(shí)訓(xùn)，生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)（頂崗），畢業(yè)設(shè)計(jì)。

（三）素質(zhì)教育（軟實(shí)力培養(yǎng)）

人文素質(zhì)教育 開好國防知識(shí)教育、心理健康教育、衛(wèi)生健康教育、溝通與禮儀和人文藝術(shù)賞析等課程。通過人文大講堂、社團(tuán)活動(dòng)（志愿者、三下鄉(xiāng)、社團(tuán)文化月等）和黨校學(xué)習(xí)，從職業(yè)意識(shí)、職業(yè)形象、職業(yè)道德、職業(yè)心理、職業(yè)證書等五個(gè)方面開展主題活動(dòng)，全時(shí)空塑造、全方位轉(zhuǎn)化，構(gòu)建多功能、多層次、遞進(jìn)式的立體化校園活動(dòng)體系。

就業(yè)指導(dǎo)教育 通過以就業(yè)工作機(jī)制為保障，以打造學(xué)生就業(yè)（創(chuàng)業(yè)）競爭力為核心，以構(gòu)建實(shí)習(xí)就業(yè)的全程化網(wǎng)絡(luò)管理服務(wù)系統(tǒng)。

實(shí)踐教學(xué)的途徑

（一）加強(qiáng)事務(wù)、技術(shù)課的技能訓(xùn)練

包括課堂訓(xùn)練，實(shí)訓(xùn)室訓(xùn)練，課程設(shè)計(jì) （大作業(yè)、集中停課實(shí)訓(xùn)），考察（調(diào)研、實(shí)訓(xùn)），社會(huì)服務(wù)。

（二）生產(chǎn)實(shí)踐訓(xùn)練

頂崗實(shí)訓(xùn) 保證學(xué)生有半年以上時(shí)間在企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，把指導(dǎo)學(xué)生課程綜合實(shí)踐、畢業(yè)綜合實(shí)踐與教師的企業(yè)實(shí)踐結(jié)合起來。

畢業(yè)設(shè)計(jì) 以職業(yè)崗位任務(wù)與項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的課程體系改革與建設(shè)為基礎(chǔ)，圍繞基于校企合作的課程實(shí)踐——課程綜合實(shí)踐——畢業(yè)綜合實(shí)踐的教學(xué)主線。

實(shí)踐教學(xué)的要求

（一）實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)

實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)占教學(xué)總學(xué)時(shí)數(shù)比例達(dá)到50%～60%，通過學(xué)中做、做中學(xué)，突出職業(yè)崗位能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成。

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)要依據(jù)崗位能力分析、課程設(shè)計(jì)精選仿真和實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目用于教學(xué)和訓(xùn)練。

根據(jù)職業(yè)技能與崗位技能考核并重的要求，以學(xué)習(xí)能力、職業(yè)能力和綜合素質(zhì)為評(píng)價(jià)核心，整合傳統(tǒng)考試、職業(yè)技能鑒定、職業(yè)技能大賽、學(xué)習(xí)過程跟蹤反饋等多種考核評(píng)價(jià)方式的優(yōu)點(diǎn)，推進(jìn)技能考核方法的改革。

各分院系部對(duì)畢業(yè)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)的過程和成績進(jìn)行綜合設(shè)計(jì)。

（二）實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

校企合作的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)要采取“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”的方式與企業(yè)共建生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，積極構(gòu)建“生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)—頂崗實(shí)習(xí)”貫通的實(shí)訓(xùn)基地模式。

樹立科研觀念，加強(qiáng)校企深度合作課題研究 在校企深度合作方面，首先是學(xué)校與企業(yè)之間存在的長期效益和短期效益問題。在校企深度合作的實(shí)踐中，應(yīng)對(duì)校企深度合作的理念、模式、制度、路徑選擇、運(yùn)作機(jī)制、考評(píng)體系等方面進(jìn)行深層思考與探索，要認(rèn)真分析合作過程中出現(xiàn)的疑難問題，比如，定期將校企合作中出現(xiàn)的一些問題進(jìn)行梳理歸納，為校企雙方共同制定專業(yè)教學(xué)計(jì)劃提供充足有效的證據(jù)。

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè) 通過完善《實(shí)訓(xùn)室建設(shè)項(xiàng)目管理辦法》、《實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備共享共管的原則性意見》等管理文件，將進(jìn)一步完善兩級(jí)管理為主體的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室管理體制，加快校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)項(xiàng)目的建設(shè)，理順關(guān)系，提高人、財(cái)、物等實(shí)踐教學(xué)資源的使用效率。

（三）師資隊(duì)伍建設(shè)

專兼職實(shí)訓(xùn)教師（專家）隊(duì)伍建設(shè) 建立一支素質(zhì)較高、與專業(yè)建設(shè)相適應(yīng)的實(shí)訓(xùn)技術(shù)人員隊(duì)伍。通過制定激勵(lì)措施，鼓勵(lì)專業(yè)教師和企業(yè)兼職教師參與實(shí)訓(xùn)室建設(shè)和管理工作，通過培訓(xùn)、充實(shí)、調(diào)整等方式，改善實(shí)踐技術(shù)人員學(xué)歷、職稱和年齡結(jié)構(gòu)，切實(shí)提高實(shí)踐隊(duì)伍的整體素質(zhì)。

“雙師”教師隊(duì)伍建設(shè) 以提升教師的職業(yè)技能和教改能力、管理水平等為目標(biāo)，按照“師德建設(shè)與業(yè)務(wù)提高并舉”、“理論提升與實(shí)踐能力并重”、“個(gè)體培養(yǎng)與團(tuán)隊(duì)建設(shè)并進(jìn)”、“自主培養(yǎng)與對(duì)外引進(jìn)并行”等四項(xiàng)原則，努力造就一支師德高尚、業(yè)務(wù)精湛、結(jié)構(gòu)合理、充滿活力的高素質(zhì)專業(yè)化教師隊(duì)伍，培養(yǎng)一批課程開發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新的“雙師型”教師。專業(yè)教師或?qū)嵺`指導(dǎo)由“雙師型”教師或引進(jìn)的能工巧匠和具有實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)能力的企業(yè)技術(shù)人員共同組成，造就一批教學(xué)名師和具有行業(yè)影響力的專業(yè)帶頭人，提升兼職教師在專業(yè)課與實(shí)踐教學(xué)中的比例，改善“雙師結(jié)構(gòu)”，逐步形成實(shí)踐技能課程主要由具有相應(yīng)高技能水平的兼職教師講授的機(jī)制。

（四）提升社會(huì)服務(wù)能力

學(xué)院將面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)需要，與行業(yè)龍頭骨干企業(yè)共同致力于區(qū)域集成服務(wù)，共同培養(yǎng)高級(jí)技能人才，開展應(yīng)用性技術(shù)研發(fā)與員工技能培訓(xùn)，增強(qiáng)工學(xué)結(jié)合教學(xué)改革的培訓(xùn)技術(shù)與服務(wù)推廣，提升“全方位”的社會(huì)服務(wù)。

借助杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)職工素質(zhì)教育協(xié)會(huì)成員單位的作用與優(yōu)勢，與開發(fā)區(qū)工會(huì)合作開展培訓(xùn)與繼續(xù)教育服務(wù)。做好服務(wù)下沙開發(fā)區(qū)藍(lán)領(lǐng)成才工程項(xiàng)目，參與地區(qū)產(chǎn)業(yè)大軍技術(shù)素質(zhì)培訓(xùn)工作和技術(shù)資格證書的考評(píng)，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)、社區(qū)的調(diào)研工作，根據(jù)企業(yè)、社區(qū)特點(diǎn)與需求，開發(fā)適應(yīng)性項(xiàng)目。針對(duì)企業(yè)不同崗位人員開展各類工種培訓(xùn)，如日語、韓語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、禮儀、酒店服務(wù)等培訓(xùn)。

實(shí)踐教學(xué)組織機(jī)構(gòu)和考評(píng)機(jī)制

成立學(xué)院的實(shí)踐教學(xué)委員會(huì)和產(chǎn)學(xué)合作委員會(huì)，成立專門的對(duì)外合作交流處，實(shí)行一把手負(fù)責(zé)制。明確實(shí)踐教學(xué)秘書和實(shí)踐指導(dǎo)教師的任務(wù)和職責(zé)，并指導(dǎo)加強(qiáng)和管理。

通過完善實(shí)踐教學(xué)管理文件和制度，不斷提升實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行內(nèi)涵和水平，保證校企共同育人的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的順利實(shí)施。建立學(xué)院的實(shí)踐教學(xué)考評(píng)機(jī)制，制定學(xué)院的實(shí)踐教學(xué)考評(píng)制度。

[1]高職院校實(shí)踐教學(xué)體系創(chuàng)新探索[EB/OL].（2009-06-15）.http://www.studa.net/zhiye/090615/15004 747.html.

[2]洪貞銀.高等職業(yè)教育校企深度合作的若干問題及其思考[J].高等教育研究，2010（3）.

[3]王春娜,霍新懷.高職院校實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建研討[J].新課程研究（高等教育），2011（1）.