由物流計劃沙盤推演審視課程資源開發

陸 超

（南京下關中等專業學校 江蘇 南京 210011）

德國的職業教育歷史悠久，形成了一整套完善的職業教育體制，為其制造業提供了充足的高素質勞動者。德國雙元制職業教育就是以能力為本位的職教體制，一元是企業，另一元是學校。學生在職業學校主要學習理論知識，實操培訓等一般在企業進行。企業是職業教育的關鍵要素，企業參與辦學，利用現成的生產設備對學生進行技能培訓，職業學校無須購置繁多的設備建設培訓車間。

移植德國成熟的雙元制在我國并不現實。因為課改的迫切需要，不少學校將注意力轉向大力置辦設備建物流實習室以解決師生的技能培訓問題。且不論學校有無足夠專項資金，購進的設備是物有所值還是閑置，先了解一個德國的物流培訓案例也許會使我們看問題的思路更加開闊、清晰。

物流計劃沙盤推演分析

在德進修期間，有一則物流計劃沙盤推演培訓，培訓方案主要針對生產物流的分析與改進。由沙盤推演引發方案中各崗位庫存的變化，通過計算每輪的庫存成本盈虧，分析物流計劃的合理性，改進計劃并再次演練推論，直至將物流計劃中庫存達到一個合理的范圍。該演練活動方案的培訓特點如下。

操作性強 演練活動在室內開展，操作平臺即為按推演流程排列的課桌。教具主要是印著各工作崗位活動規則和工作內容的塑紙板、代表不同零部件的各式卡片。所有培訓條件的準備簡單易行，投入非常小。方案中提供的崗位角色有供應商、預生產、預裝配、總裝配、貨運、銷售、訂貨處理中心、采購、客戶，各個角色都有對應的游戲規則。每個工作崗位可安排2～3個學生，一個方案可容納18～29個人參與。

體驗性好 演練項目中有按各崗位需要確定的運作規則，有代表實物流轉的卡片，有必要的單據填寫，有庫存計算與分析，有方案改進與論證。這里的單據處理不是靜態的數據填寫和傳遞，而是動態的客觀條件和主觀判斷交織出的變化性結果，其目的也由處理單據本身延展到對物流方案的合理化探究過程中，改變了一般的物流軟件“人機對話”訓練在小組合作、問題分析、改進論證等能力養成方面的欠缺。學員邊演練，邊討論，情境性強，過程和結果直觀，能夠達到更好的訓練效果。

實戰度高 該方法完全針對物流企業的實際運作，可根據物流企業實際崗位結構和工作流程提煉出模擬框架，并按照企業運作規則推演，最終分析其原有方案的可行性、合理性，進而改善。該方案的設計者曾多次運用這種方法模擬并改進物流企業的物流運作方案。

這個沙盤推演沒有任何機械電子設備參與，但與著名的“啤酒游戲”有異曲同工之妙的是將物流過程的硬操作淡化，擯棄表象紛擾，提煉出物流活動的脈絡，對較完整地理解物流過程有極大的幫助。反觀國內曾流行過的造價昂貴的物流沙盤模型，觀瞻有余，內涵不足。對比后的反差，促使我們不得不重新審視對課程資源的開發。

課程資源的本質

職業教育建立以能力為本位、以職業實踐為主線、以項目課程為主體的模塊化專業課程體系，需要適當的實習設施與設備，但我們不能因此認為項目課程的基礎和先決條件只是物質條件，這樣會造成課程改革的“唯設備論”，不利于課程改革的健康發展。對于課程改革，先行一步的應該是開發課程資源。

課程資源就是課程與教學信息的來源，或者指一切對課程和教學有用的物力和人力。根據來源，課程資源可分為校內課程資源、校外課程資源、網絡課程資源；根據性質，可分為自然課程資源和社會課程資源；根據物理特性和呈現方式，可分為文字資源、實物資源、活動資源和信息化資源；根據存在方式，可分為顯形課程資源和隱形課程資源。雖然這些分類標準不同，但實際上反映了課程資源包括一切有利于實現課程目標的各種因素，那些進入課程并與培訓活動聯系起來的資源就是現實的課程資源。實習設備、實習企業從屬于課程資源的范疇。

只有經過有效的加工處理，一般資源才能轉化為對課程有用的東西。開發課程資源以應用為主旨和特征構建課程和培訓內容，突出知識與技能的實踐性和實用性。課程資源需要開發，正確的課程資源觀是關鍵。教育技術論認為，在學習過程中要以最少的篇幅、最少的語言、最少的時間、最經濟的設備完成培訓任務。因此，不根據學生職業能力的培養目標挖掘內涵，再多的物質條件都談不上真正的課程資源，反而是課程資源的浪費。德國的職教教師非常重視課程資源的開發，物流計劃沙盤推演便是典型一例，這對我們開發課程資源有極大的啟示。

一定的課程資源是任何課程的基礎和前提，沒有課程資源就沒有課程?？梢?，課程改革首先是對課程資源的開發，開發課程資源是職業學校及專業教師的重要任務。在尋求必要的校企聯合辦學和建設物流實習室的過程中，我們要突破思維定勢，關注其他課程資源的開發。

課程資源開發案例

物流人才培養的特點是以培養具有創新精神和創業能力的專門人才和高素質勞動者為根本任務，這也是開發課程資源的指針。以校內資源利用為例，學校在開學之初發放新課本這樣一個活動，經過開發就可以成為很好的關于配送內容的課程資源。

（一）可行性分析

首先，這種資源在客觀上具備了配送活動的基本元素。學校分發給各班的課本、各種作業本在專業、年級和人數、報到日期等方面有較大差別，而各班級需要教科書、作業本的時間、種類、數量上的差異性符合配送的基本特質——客戶的個性化送貨需求。

其次，從主觀上看，發放新課本是身邊常見的事，它貼近生活、貼近學生的經驗，據此開發出的培訓項目只是按照配送的要素和流程展開，整個活動并不復雜。所以，對學生來講，完成這項工作任務門檻較低。由于培訓的全過程是在真實情景下進行的，組間的競爭、組內的合作具有真實感、立體感。諸多不確定因素對配送活動效率和準確性的影響，使對抗富于變化，而成功對抗的保障則是組內的有效合作。如此，合作和競爭機制使培訓活動變得緊張而有趣，將大大吸引部分課堂上“聽不進去”的學生參與進來，學生在趣味中活動，在活動中達成情感和能力目標。

最后，培訓條件繁簡兩宜。整個活動首要的是作為配送中心的足夠大的室內場地，至于其他方面，根據學校具體情況，可以是四輪手推車、課桌、紙、筆、計算器；也可以應用條碼設備、叉車、托盤、貨架、計算機等專業設備進行機械化、電子化作業。兩種訓練方式各有優點，前者主要側重于流程實現與分析訓練，投入?。缓笳邉t軟硬兼施，訓練更全面。

（二）培訓實施要點

將書本發放按配送中心運作的模式展開訓練，實施要點如下。

分組 在教師指導下將實習班分為兩個小組（人員均衡搭配），分配好總體任務——各負責學校一半班級的書本配送。要求模擬兩個配送公司開展競爭性業務。

準備工作 確定崗位設置和作業流程。各組推薦一名“經理”，負責整個公司（小組）的運作。在“經理”組織下，“公司員工”查找相關資料，商議設定工作崗位，明確崗位任務，確定工作流程并分工到人，每名培訓人員預先制作出對應崗位的物流單據，諸如入庫單、驗收單、盤點單、訂單、揀貨單等表格備用。

主體任務 從書的接運到發放，包括后期個別書本的調換或補充，時間將持續一周左右。主體任務包括接運點驗、搬運、書本分類、分區堆碼、揀貨、補貨、送貨、盤點、盤贏盤虧以及填寫相應的單據，各崗位員工依照單據指令執行具體任務，單據的傳遞與“貨物”的流轉必須辦理交接手續?！敖浝怼痹诮處熤笇卵惨暩鲘徫粏T工的工作態度、工作方法并認真記錄，及時調整、修正錯誤環節。

評價與改進 兩個“公司”（小組）書本配送的考量指標為賬貨相符率、收發貨差錯率、商品損耗率、及時供貨率、錯誤送貨率、盤差次數比率、盤點數量誤差率等。根據訓練過程中形成的各項數據量化指標，針對結果，“員工”進行自我分析，查找問題根源，集體評議，提出改進方案，由“經理”整理成稿，制作PPT并在訓練總結會上匯報。

教師角色 在整個訓練活動過程中，學生是學習和實踐活動的主體，教師是組織者、引導者、合作者，通過與“經理”的聯系對“公司”（小組）活動進行過程控制和關系協調，保證訓練項目的有效開展。

（三）目標達成預期

整個訓練活動可達到以下幾個目標。

對崗位設置和人力資源分配的初步認識 由于是學生自己進行崗位劃分與分工，必然要調查了解配送基本崗位設置，崗位職責也是需要學生研究和分析的。設置崗位及工作范圍的合理性完全可以通過后續的配送運作體現出來，不恰當的崗位設置會造成人力分配不均的情況，影響整體效率。學生完全可以在活動中不斷進行修正，從而提高對崗位設置和資源分配的認知。

個體實際操作與團隊合作的一體化體驗 這是一個典型的物流配送，盡管是簡單的由接運到送貨的配送過程，但整個培訓內容幾乎涵蓋了配送的基本工作崗位。學生不僅鍛煉了崗位技能，更主要的是體驗了真實物流作業的流程。通過輪崗作業，學生還能夠獲得不同的體驗與提高。而且，與物流軟件操作不同的是，它融合了訓練崗位的單據填制傳遞和“貨物”實體流轉，是一項結合體力和腦力的綜合性訓練。學生從熟悉崗位職責開始，到完成各項任務，無一不是在團隊協作的前提下進行的。

績效管理方法的自主性鍛煉 對團隊活動的評價完全采用企業物流活動的評價指標，用以發現活動中出現的問題，通過自評與他評使學生多一些定量分析和理性思考。效率是否低下？存在什么錯誤？產生在哪個環節？程度幾何？原因在哪里？如何改善？這些都需要學生自己去探究。研究表明，讓學習者及時了解自己的學習結果，可以加強其進一步學習的動機，切身體會使學生站在理性的高度上，提高自身的職業素養。

綜上所述，此案例培訓目標系統、具體，學生能夠理解其完整的價值和意義，有較大的學習動機。真實環境下的作業既提高了學生的學習興趣，又將知識應用和能力發展自然地融入配送流程訓練中，因此，是一個操作性強、效果好的培訓項目。

除此之外，還可以結合學校圖書館開發課程資源。如分析圖書館書架布局的合理性，提出改進方案；按照貨物分類，存儲分區的原則分析圖書館存放書籍的合理性，提出改進方案；藏書編碼；庫存圖書的盤點等。在現有條件下，如果我們對課程資源進行正確的解讀并精心開發，課程改革思路將會更加開闊。

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