實驗實踐與理論教學協同提升化學教學水平

■王軒

實驗實踐與理論教學協同提升化學教學水平

■王軒

10.3969/j.issn.1671-489X.2013.14.101

首先細致地分析化學教學的特點及存在的問題，針對存在的問題提出實驗實踐與理論教學協同提升化學教學水平的方法，借助先進現代化教育手段，努力提高化學課程理論教學水平，注重化學實驗與創新，努力培養學生自主學習能力。

化學是一門以實驗為基礎的基礎學科，化學概念往往抽象難懂，化學現象、化學事實是經過比較與分析、歸納與類比、綜合等方法抽象出來的理性知識和實物規律。當前我國高中階段推行的新課標，強調要改變過去傳統教學只注重知識傳授的傾向，努力實現知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀三維目標健康協調和諧可持續發展，同時引導學生形成終身學習和正確人生觀、價值觀。因此，教師必須轉變傳統教學觀念，轉變舊的傳統化學教學模式，努力構建以學生主動參與、師生雙向互動為特點的新時代新型化學教學模式。在教學過程中認真遵循學生的認識規律，充分利用多種現代化教學手段，加強感性認識，努力形成一套行之有效的化學教學方法。

1 傳統化學教學存在的問題

1）在知識結構上重理論輕實驗。一是實驗師資隊伍流動性大，實驗師資水平等問題，直接決定實驗教學的成效；二是實驗教學多為一對多，針對學生在實驗中出現的問題或者疑問，無法細致講解與分析，導致教師敷衍學生、學生敷衍教師的惡性循環的局面，缺乏對學生實驗的有力督促。

2）在教學方法上重流程輕創新。一是在實驗教學的內容上多是驗證性實驗，缺少創新的內容；二是實驗教學流程，一開始就是介紹實驗原理、操作要領，然后學生對流程一步一步操作，不去思考實驗原理，不去記錄實驗現象，忽視了化學實驗所蘊涵的思想性、探究性和發展性等本質要素。

3）在評價措施上重考試輕實踐。一是現行的考核方法依據實驗報告和期末的筆試，存在偏重理論課、重實驗操作、重實驗結果，輕視實驗課、輕實驗設計、輕實驗結果分析論證等傾向；二是實驗教學過程中過分強調實驗儀器珍貴、過分強調試劑藥品的毒害作用，給學生增加心理負擔，直接導致學生做實驗時膽小和縮手縮腳，讓學生懼怕錯誤，禁錮了學生的開創精神，不敢大膽實驗，同樣也就阻礙創新的火花產生。

上述三點嚴重阻礙高中的化學的教學，對培養化學人才極為不利。

2 借助先進現代化教育手段，努力提高化學課程理論教學水平

化學教學過程中要注重學生認知規律的變化，尤其化學中的概念比較抽象，在教學過程中要注重全面研究與分析化學教材，授課教師應該抓住化學概念主次分類以及編排順序逐步深化。教學過程中可充分利用多媒體可視化技術展現化學中的抽象概念。傳統化學教學手段是黑板、粉筆，其局限性在于形式呆板、不生動，不能具化化學中抽象、微觀的概念。多媒體技術手段為學生提供良好的個性化學習環境，改進了傳統的化學教學模式，增進學生對化學的興趣，而且能夠有效展現化學中抽象的概念，以便于學生獲取準確深刻的直觀感知，可使抽象的內容形象化、靜止的內容動態化，從而對化學知識形成完整的理性認知，具體如化學鍵、電子云、動態平衡等基本的概念均可使用此方法，從而夯實學生的化學理論知識。

3 注重化學實驗與創新，努力培養學生的自主學習能力

化學是一門自然學科，其本質屬性注定要注重化學中的實驗教學，這也是化學教學的根本要求。化學實驗是連接化學理論與實驗實踐的關鍵橋梁與重要手段，通過實驗過程可有效培養強化學生的理論知識，同時也鍛煉了學生的實際實驗動手能力和團隊協作能力。

3.1 注重優化化學實驗教學內容

化學實驗內容編排大多跟教材的編排順序是一致的，在設置化學實驗課題時緊緊圍繞教材內容，實現學以致用的目標。在內容上保留經典實驗的基礎上，加強設計性試驗和探究性試驗的訓練力度，以提高學生化學實驗室的動手能力和分析問題的技能。因為培養化學人才的創新精神是化學教學所面臨的首要任務，創設問題情境是探究性學習的重要環節，是誘發創新的起點。

如針對食品安全頻發的問題，可設計“測量牛奶中三聚氰胺的含量”的實驗,這個實驗項目不僅是讓學生獨自測量牛奶中三聚氰胺的含量,而且更是教授學生一種方法論。可以讓學生自由組成一個研究團隊，利用課余時間查閱有關三聚氰胺的文獻，獨立設計測量牛奶中三聚氰胺含量的實驗方案。教師在此過程中協助完善測量方案，讓學生自己組織實驗材料進行實驗。類似于“測量牛奶中三聚氰胺的含量”化學設計實驗，既是學生學習化學實驗的基本步驟，也能提高學生的主動學習興趣，進而提高學生實際化學動手能力、解決與分析問題的基本能力，同時培養學生的團隊意識。

3.2 轉變化學實驗教學模式

從安全的角度考慮，針對實驗中的安全展開詳細的講解，保證實驗的安全性和操作中的指導性，這是有意義的，而且是必要的。傳統化學實驗教學模式是教師在課堂上講，制定好詳細的實驗步驟，學生嚴格遵守教師規定的步驟去重復驗證實驗。這種方式有待改變。教師應在演示和講解的基礎上鼓勵學生動手操作，讓學生在真實的過程中感受理論和實際的差距。教師在學生實驗時進行監督指導，以及時糾正學生實驗過程中出現的不規范或者錯誤操作。此外，對實驗中出現的與理論不符的現象，盡量引導學生進行獨立思考。針對高中生現有的水平進行合理的引導是必要的，進而推動學與思、思與行的結合，更好地增強實驗效果，讓學生在實驗過程中加強溝通配合，提高學生團隊意識。

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重慶市城口縣中學）