山核桃引種試驗

□曾光榮 徐智勇 蔡培華

2001～2011年，筆者在四川省廣元市進行了山核桃引種栽培試驗。根據品種長勢、果實經濟性狀、豐產性和適應性的表現，可初步認定廣元市不宜引種栽培山核桃品種。

廣元市地處四川盆地北部邊緣，川陜甘3省結合部，是四川主要的果樹產區。為豐富栽培品種，2001年引進鼓樓、莫愁2個山核桃品種進行試驗觀察。從實驗結果來看，廣元市不宜引種栽培山核桃。現將試驗情況簡介如下。

一、材料與方法

廣元市位于東經104°36′～106° 48′，北緯30°31′～32°56′之間,地處四川盆地北部邊緣。境內年平均氣溫16.1℃,1月平均氣溫5.1℃，年降雨量580～1143mm，年平均無霜期265天。試驗園位于廣元市利州區南河街道辦事處接官亭居委會，面積1.5km2，海拔580～650m，坡改梯，黃壤，土層深厚，有灌溉條件。2001年11月從云南省林科院苗圃引種鼓樓、莫愁2個山核桃品種，各25株，隨即進行栽植。行株距5m×3m，定植穴深、寬各1m。每株底肥施有機肥10kg、復合肥1kg。栽后灌足定根水并覆蓋地膜，定植成活率95%。每年萌芽前、果實膨大期各追施化肥1次。及時防治核桃舉肢蛾、天牛等病蟲害。每個品種各選擇10株調查樹，觀察生長結果狀況。2011年，每個品種隨機選擇100個果實調查經濟性狀。

二、結果與分析

1.堅果經濟性狀 2個品種果實總苞4棱，有翼狀突起。鼓樓的堅果重于莫愁，殼稍薄，出仁率高于莫愁。堅果中油酸顯著高于當地核桃品種，亞油酸、粗蛋白低于當地核桃品種（表1，表2）。

表1 2個山核桃品種堅果經濟性狀

表2 山核桃與當地核桃堅果養分比較

2.物候期 在四川廣元市山核桃4月上旬萌芽，4月中下旬展葉，5月上中旬開花，8～9月為果實速長期，果實10月底成熟，11月底落葉休眠。

3.生長特性 2個品種生長勢均較強。10年生樹樹高均在4m以上，干周34～40cm，冠幅比株距稍大。鼓樓一年生枝下部紫褐色，先端灰白色，皮孔圓形，大，黃褐色，葉深綠，有小葉11～17片，果實總苞有4棱微突起。莫愁一年生枝粗壯，暗綠褐色，皮孔為橢圓形或長條形，黃褐色，葉濃綠色，有小葉11～15片，果實總苞有4棱，有翼狀突起。

4.適應性和豐產性 引進的2個山核桃品種在廣元能正常生長，但長枝成枝率不高。試驗園輕微發生核桃舉肢蛾、天牛等常見病蟲害，未見其它檢疫性病蟲害。栽后6年開始試花結果，2011年80%的樹開花結果，果實中空仁率15%。試驗園2007～2011年的總產量約90kg，每年平均株產不足0.5kg，產量低，豐產性差。

三、小結

通過10年的引種試驗觀察，引進的鼓樓、莫愁2個山核桃品種，均表現生長勢較強，樹冠成形快，病蟲害發生輕微。但由于廣元年平均氣溫偏低，10月份溫度下降快，導致試花投產晚，空仁率高，產量低。建議廣元不宜引種栽培山核桃品種，應大力發展適宜本區域栽培的核桃品種。